Тісто для клецек зробити не так вже й складно. У мене є свій варіант. Я замішую тісто для клецек на бульйоні для супу, куди їх і буду додавати. Спробуйте і ви зробити так само і оціните мій рецепт.Ось докладний рецепт тесту для клецек. Воно виходить в міру солоне і ніжне. Щоб тісто для клецек не приставав до ложки, її треба спочатку змочити в окр...
Читати даліЧаклуни це не що інше, як деруни з м'ясом. Є 2 основні види приготування чаклунів - променя і обман. Який би спосіб ви не віддавали перевагу, це тісто буде відповідати вашим очікуванням.1. Картофель чистим. Далі за бажанням або варимо до напівготовності, і трьом на тертці, або трьом на тертці сирим.2. У картопляну масу вбиваємо яйце, солимо, добр...
Читати даліЩоб спекти еклери, різноманітні повітряні тістечка або просто спритно спорудити щось красиве, вам знадобиться рецепт приготування тіста для кондитерського шприца. Це легко, спробуйте! Звичайно, цілком може бути, що це нахабство з мого боку - пропонувати вам готувати саме еклери. Звичайно, цей рецепт універсальний, і ви можете зробити тісто для ко...
Читати даліВи вирішили вперше спекти торт, і не знаєте який? Приготуйте коржі для торта за цим рецептом, ваш торт вийде дуже смачним, ніжним. Інгредієнти для приготування тіста для коржів доступні.Якщо ви вирішили навчитися пекти смачні тортики з коржів, цей рецепт підійде саме для вас. Таке тісто виходить завжди! І торт з нього буде дуже ніжним, ароматним ...
Читати даліПопулярне американське блюдо - korn dogi. Це аналог нашої сосиски в тісті. Готується таке блюдо як закуска і вживається в гарячому або холодному вигляді.Альтернативне блюдо корн догів - сосиска в тісті. Готується ця закуска з кукурудзяної і пшеничної муки, замішаної з яйцями і молоком до консистенції густої сметани. Смажаться корн доги у фритюрі ...
Читати даліХочу поділитися рецептом і розповісти, як приготувати тісто для пряники, щоб вона вийшла пряної і ароматною. Сюди входить багато інгредієнтів, тому пряник виходить дуже багатою на смак.Пряники з такого тесту випікається близько 40 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів.За смаком в тісто можна додавати сушену журавлину, вишню або інші ягоди....
Читати даліНастала черга дізнатися, як приготувати тісто для круасанів за всіма правилами. По традиції, вони робляться з листкового дріжджового тіста. Наберіться терпіння, якщо хочете навчитися цієї хитрості.Головний секрет тесту для круасанів полягає в тому, що воно повинно бути листковим. Ось і вся хитрість! Листкове тісто може бути, в свою чергу, дріжджо...
Читати даліДля кулеб'яки потрібно гарне тісто, без запаху дріжджів і присмаку кислоти. У процесі випікання воно повинно вийти тонким, щоб тримало начинку. Пропоную рецепт, як приготувати тісто для кулеб'яки.Хоча тісто і дріжджове, але в результаті виходить тонка оболонка з великою кількістю начинки усередині. Традиційно кулеб'яку випікають з рибною начинкою...
Читати даліВинахід сучасних кухонних помічників допомагає без зусиль і в найкоротші терміни підготувати смачні страви. Розглянемо рецепт, як приготувати тісто для паски в хлібопічці.Завдяки такій помічниці можна не хвилюватися за випічку, вона не пригорить. І якщо дотримуватися всі пропорції, то вийдуть ідеальні вироби. Для приготування паски господині прок...
Читати даліТісто для пасок готується з додаванням дріжджів, якщо їх не використовувати, то вийде звичайний кекс. Розповім, як приготувати тісто для пасок, що під силу навіть недосвідченому кулінари.Існує багато рецептів приготування паски, в будь-якому випадку використовується дріжджове тісто. Можна додати сухофрукти (родзинки, Коран), цукати, спеції. Дріжд...
Читати даліЯкщо під рукою не виявилося звичайних дріжджів, не біда, спекти смачні паски на Великдень можна і на основі сухих. Тісто виходить дивно повітряним, а паски - ніжними. Рекомендую на замітку! При приготуванні здобного дріжджового тіста важливо використовувати якісні сухі дріжджі і брати їх трішки більше, чим звичайно. Це допоможе тесту не стати заб...
Читати даліВаріантів тесту для пасок в духовці настільки багато, що щороку доводиться вибирати з величезного розмаїття один або кілька рецептів, сподіваючись, що в наступному році спробуєш всі інші! Дріжджове тісто завжди дуже смачне і ніжне, довго залишається м'яким. У такі паски можна покласти не тільки родзинки, але і цукати, Коран, шоколадну крихту. Про...
Читати даліДуже хороший і швидкий рецепт приготування тіста для курника дріжджового. Часу багато не відніме, а пиріг вийде відмінним, це я вам гарантую абсолютно точно! Обов'язково дотримуйтеся всіх пунктів рецепта і у вас вийде відмінна тісто для курника дріжджове. Дріжджі використовуйте тільки пресовані. Молоко, при бажанні, можна замінити на домашній нат...
Читати даліНайбільше часу при приготуванні курника йде на підготовку тесту. Тому викладаю тут рецепт приготування тіста для курника на кефірі, щоб воно завжди було під рукою.Рецепт приготування тіста для курника на кефірі дуже простий. До того ж тісто, приготоване на кефірі відрізняється більшою м'якістю. Таке тісто може пролежати в холодильнику кілька днів...
Читати даліТісто для курника можна вибрати будь-який, як без дріжджове, так і на дріжджах. Я пропоную рецепт дріжджового тіста для курника на молоці. Тісто виходить пишним і легко піддається формуванню пирогів.Тісто для курника на молоці я готую давно. Це перевірений варіант і тому я його рекомендую беззастережно. Пироги з такого тіста виходять пишними і см...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
