Кулеб'яка

• 2023-03-20

Більшість господинь знає, що кулебяка - це багатошаровий пиріг. Щоб його приготувати необхідно дріжджове тісто, млинці та кілька начинок. Я знайшла більш зручний варіант пирога і ділюся з вами.Запропонований варіант кулеб'яки можна подати на новорічний стіл, надавши форму майбутнього символу року. Пиріг на столі буде виглядати дуже оригінально. О...

• 2023-03-06

Для кулеб'яки потрібно гарне тісто, без запаху дріжджів і присмаку кислоти. У процесі випікання воно повинно вийти тонким, щоб тримало начинку. Пропоную рецепт, як приготувати тісто для кулеб'яки.Хоча тісто і дріжджове, але в результаті виходить тонка оболонка з великою кількістю начинки усередині. Традиційно кулеб'яку випікають з рибною начинкою...

• 2022-03-31

Кулеб'яка з сьомгою - російський рибний пиріг. Приготувати її можна різними способами. Цей рецепт кулеб'яки - з млинцями з кропу, кускус, карамелізований цибулею і сьомгою. Готується кулебяка два години.Кулеб'яка з сьомгою виходить божественної! Виглядає вона чудово, підходить і на гаряче, і на холодну, і сподобається всім. Замість кускус можна в...

• 2021-10-22

Кулеб'яка з рибою і рисом - відмінна домашня випічка, яку можна подати на закуску, до будь-якого першого блюда, а також і з чаєм. Вона по суті є універсальною.Таку кулеб'яку можна приготувати з скумбрії, тріски, xeka, минтая, судака, горбуші, лосося. Підійде будь-яка, не надто костиста риба. Звичайно, дрібну рибу брати не варто. Ароматна, пишна к...

• 2021-06-24

Кулеб'яка - це традиційний староруський закритий пиріг з різноманітною начинкою. Як правило, готують його з дріжджового тіста, така рум'яна і ароматна випічка займе гідне місце на столі.Готують кулеб'яку з м'ясом, рибою, яйцем або грибами, іноді комбінуючи ці різні поєднання. Я пропоную вам приготувати кулеб'яку з капустою, смачну, ніжну і дуже а...

• 2021-04-18

Традиційна кулебяка готується з рибою. Якщо ви не любите рибу, це не привід відмовляти собі в ласощах, адже можна зробити м'ясну або овочеву кулеб'яку. Розповім, як приготувати кулеб'яку з м'ясом.Принцип приготування м'ясної кулеб'яки такий же, як і рибної. Цей ситний і смачний пиріг можна подавати на вечерю, він сподобається всім членам сім'ї. К...

• 2016-04-18

Рецепт приготування кулеб'яки з капустою і з листкового тіста. Кулеб'якою називають довгастої овальної форми закритий пиріг, складається який з кількох начинок.Бувають кілька рецептів приготування кулеб'яки, як з листкового тіста, так і з дріжджового. В даному рецепті кулебяка готується з листкового тіста, а начинкою служить капуста і варені яйця...

• 2015-10-21

Хочу розповісти вам, як швидко і просто зробити ситну, апетитну і досить недорогу кулеб'яку з начинкою з овочів. Хочете спробувати? Запам'ятовуйте цей класний рецепт, повторіть його будинку.Пропоную вам взяти на замітку дивовижний спосіб, як приготувати кулеб'яку з листкового тіста. В якості начинки в даному випадку використовується капуста з ово...

• 2015-07-31

Якщо ви любите домашню випічку і хочете урізноманітнити свої улюблені рецепти, пропоную вам рецепт приготування капустяної кулеб'яки в листковому тісті. Це дуже смачно і апетитно.Дуже проста в приготуванні капустяна кулебяка в домашніх умовах - хороша альтернатива пиріжків. Мінімум зусиль і прекрасний результат здивує як дорослих, так і дітей. Со...

• 2014-12-16

Кулеб'яка - блюдо російської кухні, різновид пирога зі складною начинкою. Її готують, як прищепило, з різного виду фаршу. Кулеб'яка на відміну від пирога має довгасту, витягнуту форму. Пробуйте! В даному рецепті чудове, ніжне здобне дріжджове тісто добре поєднується з начинкою з млинців, грибів і яєць. Начинка виходить соковитою і смачною. Спосіб...

• 2014-07-19

Люблю випічку в якій начинки більше, ніж тесту. Куклебяку готують за таким принципом. В якості начинки може бути картопля, гриби, зелень, яйця, сир. Шар тесту тоненький, з рум'яною скоринкою.Кулеб'яку, на відміну від пирогів, подають гарячою. Доповнити її можна соусом або аджикою. По бажанню, гарячу кулеб'яку можна змастити пропущеним через прес ...

• 2014-04-09

Ніжний м'якуш, соковита начинка… Цей пиріг назавжди запам'ятається вашим гостям, а подруги будуть просити видати секрет його випічки. Швидше записуйте рецепт, як приготувати кулеб'яку з капустою та родзинками.Гарний, смачний, ситний, з соковитою начинкою та повітряним м'якушкою! Такий пиріг не зажадає від вас великих тимчасових і фізичних витрат,...