Домашня телятина

Рецепт Домашня телятина фото

Насправді сушити або в'ялити м'ясо в домашніх умовах досить економічно, та й результат нічим не гірше ніж в магазині, і сьогодні я поділюся з вами своїм простим рецептом домашньої телятини. Небагато знайдеться людей, які б не любили таке мяско, проте більшість все ж вважають за краще купувати його в магазинах. Ну а я роблю його виключно вдома і з...

Читати далі

Смажена телятина

Рецепт Смажена телятина фото

Смажена телятина або ескалоп, який ми будемо сьогодні готувати, - дивно смачна страва! М'ясо будемо смажити у смачний соус, а подавати телятину раджу з червоним сухим вином. Довго думав, як назвати блюдо. Багато кулінари блюдо такого роду називають ескалоп або лангет. Я ж віддаю перевагу більш класичне назва, яке відображає саму суть приготування...

Читати далі

Відварна телятина

Рецепт Відварна телятина фото

Якщо ви вирішили сісти на дієту або просто стежте за своїм здоров'ям, таке мяско для вас незамінне, його можна їсти зі свіжими овочами або подати з соусом, вийде не тільки корисно, але і смачно. Я думаю, всі ви чули про те, Варити м'ясо набагато корисніше, ніж смажити або запікати, але ось смак такого блюда, на думку багатьох, виходить тьмяні і п...

Читати далі

Телятина і грибне рагу

Рецепт Телятина і грибне рагу фото

Ресторанні страви - це не складно, а є. Необхідно вибрати якісні інгредієнти, зробити красиву подачу і знайти гідний рецепт. Ця ідея стане ідеальною для романтичного вечора. У покрокової інструкції описано, як приготувати телятину і грибне рагу. М'яка текстура з вершковим соусом і ситна основа - запорука успішного страви. Тут переплелася маса аро...

Читати далі

Телятина, смажена на сковороді

Рецепт Телятина, смажена на сковороді фото

Правильний вечеря повинна бути смачним, ситним і при цьому його приготування не повинно займати багато часу, тому телятина, смажена на сковороді, тут один з кращих варіантів, на мій погляд. Такий рецепт приготування телятини, смаженої на сковороді, дуже простий і підійде насправді для будь-якого м'яса. Це відмінний варіант для тих випадків, коли ...

Читати далі

Телятина на грилі

Рецепт Телятина на грилі фото

Унікальна по вигляду і смаку телятина, приготована на спеціальній сковороді гриль і представляє собою м'ясні рулетики, начинені всілякою зеленню, прикрасить святковий стіл. Для приготування на грилі основного блюда з телятини знадобиться м'ясо, ковбаски і справжні сицилійські спеції, які легко відшукати в будь-якому магазині. Процес приготування ...

Читати далі

Телятина на кістці

Рецепт Телятина на кістці фото

Телятина на кістці запікається в духовці з овочами і спеціями. Страва не вимагає додаткового гарніру, адже воно саме по собі дуже насичене і ситне. Підійде на обід або вечерю. Рекомендую! Приготуємо телятину на кістки в домашніх умовах. М'ясо запікається в духовці з овочами і спеціями. Блюдо виходить дуже ситним і насиченим. Приблизний час пригот...

Читати далі

Телятина на пару в мультиварці

Рецепт Телятина на пару в мультиварці фото

Нещодавно моя знайома поділилася зі мною відмінним рецептом, як в мультиварці приготувати дієтичний обід або вечерю, хочу і вам розповісти, як зробити телятину на пару, та ще й з гарніром на додачу. Телятину і страви з неї я готую досить часто, тому що це м'ясо низькокалорійне, а значить, воно корисно для здоров'я і не зашкодить моїй фігурі. Спос...

Читати далі

Телятина на пару

Рецепт Телятина на пару фото

Страви, приготовані на пару, завжди вважалися дуже корисними і ставилися до категорії здорової їжі! Пропоную простенький рецепт телятини, приготовленої на пару в пароварці. Рекомендую! До вашої уваги - класичний рецепт приготування телятини на пару. Приготоване таким чином м'ясо виходить дієтичним і корисним. Підходить для приготування всіляких с...

Читати далі

Телятина відварна

Рецепт Телятина відварна фото

Корисне, соковите, ароматне і дуже смачне м'ясо. Ідеально для тих, хто дотримується дієти, або дітям замість магазинної ковбаси. Готувати відварну телятину дуже просто, а виходить вона шалено смачною. Якщо ви прихильник здорового і правильного харчування, або сидите на дієті, то варене м'ясо ідеально для вас підходить. Але щоб м'ясо вийшло не прі...

Читати далі

Телятина по-англійськи

Рецепт Телятина по-англійськи фото

Пропоную шикарний рецепт простого і ситного страви "Телятина по-англійськи " . Готується дуже просто, виходить смачно, не містить зайвих калорій, так як практично не має жиру. Рецепт приготування телятини по-англійськи дуже простий, забезпечує дотримання покроковим рекомендаціям. Додайте трохи фантазії і смачне, ароматне блюдо порадує вас і ваших...

Читати далі

Телятина по-бургундські

Рецепт Телятина по-бургундські фото

Іноді так хочеться з'їсти щось просте і в той же час вишукане, тому для всіх, хто любить класичне поєднання м'яса, овочів і червоного вина, я пропоную рецепт телятини по-бургундські. Коли язик заходить про простих і в той же час вишуканих поєднаннях смаків, то тут немає рівних французьким кухарям. І нам не треба далеко ходити, ми можемо взяти для...

Читати далі

Телятина під соусом

Рецепт Телятина під соусом фото

Соковита і ніжна телятина під соусом в домашніх умовах - вдала ідея страви для всієї родини. Свіжі або запечені овочі, улюблені гарніри або просто шматок хліба - це м'ясо поєднується добре з усім. Це абсолютно нескладний рецепт приготування телятини під соусом з грибами, яким варто поповнити ваше щоденне меню. М'ясо виходить ніжним з хрусткою ско...

Читати далі

Телятина по-французьки

Рецепт Телятина по-французьки фото

Любителям французької кухні присвячується! Ніжне теляче м'ясо обсмажується на сковороді, а потім гаситься з овочами і грибами. Виходить чудове блюдо на святковий стіл. Рекомендую! До вашої уваги - простий рецепт приготування телятини по-французьки. Основним інгредієнтом виступає- телятина (плечова частина). Гриби вибирайте на свій розсуд, я викор...

Читати далі

Телятина по-німецьки

Рецепт Телятина по-німецьки фото

Пропоную вам блюдо, яке послужить ситним буденним обідом і прекрасним частуванням для гостей. Телятина по-німецьки готується з зеленню, такий як чебрець, ялівець і пряної гвоздикою. Спробуйте. Телятина по-німецьки маринується близько тижня і готується після ще три години. Але це того варте! Рецепт телятини по-німецьки - дуже древній, дійшов до на...

Читати далі