Смачно приготувати баранину - задача не найпростіша. М'ясо виходить то жорстким, то з неприємним запахом. Вирішити проблему допоможе рецепт баранини, тушкованою в соусі - спробуйте, дуже смачна страва. Ніколи не думав, що полюблю баранину. Скільки мене їй ні годували - все вона мені не подобалася. Запах специфічний, та й на смак нічого особливого...
Читати даліХочу вам розповісти, як зробити баранину в гранатовому соусі. Страва - дуже святкове і красиве, думаю, ваші домашні гурмани будуть просто в захваті! Та й гостям не соромно запропонувати! Я думаю, ви погодитеся з тим, що баранина в гранатовому соусі в домашніх умовах повинна бути приготовлена хоча б один раз. Ідеальний привід - це якесь свято, н...
Читати даліСолодкий соус з використанням фруктового соку зробить баранину м'якою і соковитою. Крім того, за рахунок тонкої нарізки м'яса, це блюдо готується виключно швидко. Баранину потрібно нарізати дуже тонко, тому краще взяти заморожене м'ясо. Також наріжте все овочі. Розжарити на сильному вогні сковорідку з оливковою олією. Пасеруйте овочі, кожні дві х...
Читати даліЦей рецепт я знаю дуже давно і користуюся ним частенько, баранина в вершковому соусі виходить дуже ніжною, до речі, вона відмінно поєднується з будь-яким гарніром, але особливо смачно виходить з макаронами. В принципі, в цьому рецепті приготування баранини в вершковому соусі немає нічого особливого, але він мені все ж дуже подобається, тому я вир...
Читати даліЯкщо у вас десь в морозилці знайшлася баранина, а ви не знаєте, що з нею робити, пропоную вам рецепт приготування баранини в сметанному соусі, без характерного запаху і дуже смачно вийде! Звичайно ж, такий простий рецепт баранини в сметанному соусі може бути застосовний для всіх випадків життя! Та й готувати в общем-то можна і на плиті, якщо духо...
Читати даліБаранина в соєвому соусі з помідорами готується дуже просто. Все завантажується в казанок і гаситься до готовності. З таким рецептом впорається навіть не дуже досвідчений кухар. Ось рецепт з моєї скарбнички! На самому початку приготування шматочки м'яса обсмажте на сильному вогні постійно помішуючи. Це як би запечатає м'ясо і сік залишиться всере...
Читати даліГасити баранину можна по-різному з використанням різних інгредієнтів, але баранина в томатному соусі - один з найулюбленіших варіантів в нашій родині, пропоную і вам спробувати це смачне блюдо. Оскільки більша частина чоловічого населення жити не може без м'яса, то у кожної господині в запасі повинен бути рецепт якого-небудь смачного і ситного ст...
Читати даліБаранина, приготована за цим рецептом, виходить дуже соковита і апетитна, а аромат цитруса надає деякої пікантності. А мультиварка відмінно підходить для тривалого гасіння баранини. Соковита, ніжна баранина, приготована в мультиварці - відмінне блюдо для урочистого застілля. Готуватися, звичайно, довго, але м'ясо в підсумку просто тане в роті. В ...
Читати даліЦе ароматне і незвичайне для нас страву готують в країнах Близького Сходу - Єгипті, Туреччини, Сирії. Якщо ви любите готувати нові страви, використовуючи нові інгредієнти - приготуйте бами, буде смачно! Цей овоч уже давно з'явився в наших магазинах, що це, хто люблять подорожувати країнами Близького Сходу і в Африку, напевно пробували різні страв...
Читати даліМій чоловік любить фаршировані страви. Як дитина, він радіє, коли надрізає м'ясо, а всередині нього чекає сюрприз-начинка. Такі варіанти ефектно виглядають на святковому столі. Дивіться і вчіться! Вам теж подобаються такі страви? Тоді обов'язково вивчіть, як приготувати баранину, фаршировану травами. Пряна суміш з кмином, цитрусовими і часником п...
Читати даліДілюся з вами дуже простим рецептом баранини фермерської. Взагалі, дуже ситне і смачне блюдо виходить, та ще й аромат - карколомний! Так що не полінуйтеся дізнатися, як її роблять! раджу! Таку баранину фермерську в домашніх умовах готувати - одне задоволення. Єдине, що може збентежити - це сочевиця, аж надто довго її треба замочувати і готувати! ...
Читати даліЯкщо у вас десь "завалялася" в господарстві коптильня, тоді вам сам Бог велів навчитися готувати баранину гарячого копчення в домашніх умовах! Зробити її можна і на звичайному грилі з кришкою. Такий доступний і простий рецепт баранини гарячого копчення має вам сподобається! м'ясо (до речі, це як раз той випадок, коли баранину треба брати пожирніш...
Читати даліЯкщо ви любите смачну їжу без проблем, цей простий рецепт баранини, смаженої на сковороді, повинен вам сподобається. На приготування ви витратите не більше години, а м'ясо вийде ніжним і соковитим. Не всі господині ризикують смажити баранину, частіше її гасять або запікають, адже тільки так можна бути на сто відсотків упевненим, що м'ясо вийде м'...
Читати даліЯкщо у вашому холодильнику знайдеться невеликий шматочок баранини і кілька цибулин, значить, ви можете легко і швидко з цих нечисленних продуктів приготувати собі смачний і ароматний вечерю. Коли в холодильнику, здавалося б, шаром покати, завжди можна придумати що-небудь цікаве, адже навіть з двох інгредієнтів приготувати смачний і ситний вечеря ...
Читати даліОвочі відмінно вбирають сік баранини і набувають чудовий смак. М'ясо виходить ніжним, з хрусткою скоринкою. Чудове поєднання, яке варто спробувати. Баранину будемо смажити цілим шматком. Рясно поперчіть і посоліть його і злегка обсмажте на оливковій олії. Потім покладіть його на деко з гілочками чебрецю, викладіть порізані помідори, цибуля, часни...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
