У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати соус "Бешамель" з вершками. Соус відомий не тільки в європейській кухні, його готують всюди. Він здобув популярність завдяки своїм смаковим якостям! Що ж за смак у соусу під загадковою назвою "Бешамель " ? відповідь проста - цей білий соус відрізняється ніжним смаком і приємним ароматом мускату. Він д...
Читати даліНіжний і смачний соус, який прекрасно підходить до пасти, запеченої рибі і навіть до м'яса. Так навіть зі шматочком свіжого хрусткого хліба цей соус буде смачно. А готується дуже просто і швидко. Соус з брокколі з вершками дуже ніжний і смачний. Він підходить практично до всіх страв - до м'яса, рибі, запеченим овочам, до пасти і Креветки. Рецепт ...
Читати даліСьогодні я вирішила побалувати домашніх і зробити вечерю з ресторанним акцентом. Ось, як приготувати соус "Карбонара" з вершками. Природно, я буду готувати соус разом з пастою, як і належить. Паста з соусом "Карбонара" за класичним італійським рецептом готується без додавання вершків. Але, спираючись на свій досвід, можу сказати, що вершки ще не ...
Читати даліХочу показати вам, як приготувати алкогольний коктейль з вершками під чудовим назвою "Мартіні-Лайязикай пиріг " . У ньому поєднується пікантна кислинка з ніжністю збитих вершків і алкогольна нотка. В принципі, цей коктейль не потрібно охолоджувати. Але в літній день, щоб вершки НЕ попливли в бокалі, в шейкер краще додати пару кубиків льоду, а пот...
Читати даліБанановий крем з вершками готується дуже швидко і підходить для застосування практично до будь-якого бісквіту, торт, пудингу і іншим солодощам. Кожен раз готую його з задоволенням, дуже кохаю! Як приготувати банановий крем з вершками, здогадається будь, навіть недосвідчений кулінар. Але все ж краще зробити це по правильної і грамотної інструкції,...
Читати даліНіжні шматочки свинячого м'яса гасяться в густих вершках, в результаті виходить знаменитий бефстроганов! Страву подають до столу разом з гарніром, як правило - картопляним пюре, гречкою або рисом. Приготуємо бефстроганов з свинини з вершками в домашніх умовах. Якщо у вас немає вершків, замініть їх сметаною, маємо отримати смачно! Готовий бефстрог...
Читати даліВельми просте, але при цьому дуже смачне і досить ситне блюдо - це бефстроганов з вершками. Класичне поєднання м'яса, грибів і вершків є чудовою ідеєю для обіду або вечері. Бефстроганов з вершками є універсальним блюдом, так як може подаватися окремо або з улюбленим гарніром. До того ж, воно дуже ситне, тому може стати частиною щільного обіду. Ту...
Читати даліМаленька випічка виглядає дуже крихке і вишукано, в той же час її так і хочеться скоріше з'їсти! Тому перед святом подивіться, як приготувати бісквітний торт з фруктами і збитими вершкам. Зверніть увагу на те, що продукти розраховані на дуже маленький торт. Діаметр форми повинен становити 14 см. Таку випічку можна навіть назвати порціонної, її мо...
Читати даліКоли не знаєте, що спекти на десерт, приготуйте дуже класний і нескладний бісквітний торт зі збитими вершками в домашніх умовах. Його можна доповнювати фруктами, ягодами або шоколадом, наприклад. Цей рецепт розповість, як приготувати бісквітний торт зі збитими вершками. Він один з тих, що виручають і взимку, і влітку. У сезон ягід можна зробити й...
Читати даліНезважаючи на те, що ми звикли до самих різноманітні начинкам для млинців, вони можуть стати коржами для торта. Zaintrigovanи? Пропоную вам на замітку цей цікавий і дуже апетитний рецепт. Перед вами класний варіант, як приготувати млинцевий торт зі збитими вершками. Це рецепт незвичайний і особливо припаде до смаку ласунам. Насичені шоколадні мли...
Читати даліЦей рецепт приготування млинців з вершками без дріжджів я знала вже давно, але ось тільки пару днів тому дізналася, що називаються вони, виявляється, креп, а подають їх з кремом "Креп Сюзетт " ! Хочу сказати, що рецепт приготування млинців з вершками без дріжджів - для справжніх кулінарних умільців та майстриня! Тому що взагалі-то тісто виходить ...
Читати даліОдин з найсмачніших, корисних і недооцінених овочів це брокколі. Чому б не спробувати приготувати цей овоч? Ну а почати я раджу з прекрасного страви - брокколі з вершками. Як часто ви їсте брокколі? Якщо ваша відповідь - раз на тиждень, то я можу вас привітати! адже брокколі - незамінне джерело вітамінів груп А, З, і B, а також сульфорафана. Саме...
Читати даліНіжні, невагомі, ароматні булочки, які запікаються в вершках, неодмінно стануть фаворитами на вашому столі. Ділюся рецептом! У процесі приготування важливо витримати час бродіння тесту. Час випічки корегуйте по своїй духовці, можливо буде потрібно трохи більше. Молоко - 125 мілілітрів (тепле)Цукор - 100 грам(50 грам - в тісто, 50 грам - в залив...
Читати даліДріжджові булочки зі збитими вершками - дуже ніжна і смачна випічка. Вона відмінно підійде для дружніх посиденьок за чашкою чаю або кави. Спробуйте! Що використовується дріжджове тісто необхідно витримати зазначений час, щоб процес бродіння був закінчений. В іншому випадку, тісто не буде повітряним і придбає бродильний присмак. Якщо процес збиван...
Читати даліЦей чорничний пиріг з вершками в домашніх умовах готувати просто і приємно. Нехай це забирає час, але зате адже який результат вийде чудовий! Смачна кошик з ніжною начинкою! Цей простий рецепт чорничного пирога з вершками добре підходить для сімейних посиденьок, або навіть святкових застіль в літню пору. Адже цей якраз той випадок, коли після охо...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
