Прошутто - італійська шинка, тонко порізана і добре засоленная. Дуже добре поєднується з багатьма продуктами. Канапе з фруктами і прошутто тому підтвердження. Спробуйте. Для канапе з фруктами і прошутто я використовую свіжі яблука, диню, консервований кавун і персики. Іноді взимку вдається знайти свіжі персики. Але краще використовувати консервов...
Читати далі