Форель - рибка вибаглива. І щоб салат "Мімоза" з фореллю вийшов особливим і смачним, я роблю спеціальний соус. І, до речі, додаю в салат маслини. Дуже смачно! Якщо у вас зовсім свіжа форель, посоліть її з вечора і залиште в холодильнику. А на наступний день можете робити салат "Мімоза" з фореллю. До речі, дуже смачний і вишуканий. Трохи відрізняє...
Читати далі