Якщо влітку хочеться не тільки свіжих овочів, але і пікантних закусок, приготуйте малосольні огірки в гарячому розсолі за цим рецептом. Хрусткі, щільні і дуже смачні, сподобаються всім! Щоб огірочки вийшли не тільки смачними, але і ароматними, обов'язково рекомендую додавати побільше різної зелені. Перший раз пробувати можна вже через добу, але і...
Читати даліЯкщо хочеться хрустких, пікантних і смачненьких малосольних огірочків, рекомендую приготувати їх за цим рецептом. Все дуже швидко і просто, а спробувати огірочки в перший раз можна вже через добу. Холодний розсіл - це швидко і зручно. До того ж, огірочки залишаються щільними, хрусткими і яскравими. Малосолов невелику порцію зручно в пластикових к...
Читати даліЯк часто у вас виходить їсти морепродукти? У мене це трапляється вкрай рідко, на мій жаль. Але ж вони корисні, містять багато білка, та й взагалі дуже смачні. Особливо, в цьому рецепті. З отриманої заготовки можна зробити салат, додавши свіжі овочі і заправку. А також її можна їсти в якості закуски, яка поєднується з білим вином або пивом. Подиві...
Читати даліПечиво на розсолі від огірків в домашніх умовах готується менше години. Розсіл можна використовувати будь-який (з квашеної капусти також підійде). Таке печиво стане відмінним ласощами.Незвичайне печиво на розсолі від огірків в домашніх умовах, яке стане непоганою закускою до пива. При бажанні, перед відправкою його в духовку, можна посипати арома...
Читати даліЯ вже не раз переконувалася в тому, що основою випічки можуть стати навіть найнесподіваніші на перший погляд продукти. Ви можете самі в цьому переконатися, підібравши відповідний рецепт. Наприклад, такий, як мій. Для вас я описала, як приготувати печиво на розсолі пісне. У ньому всього лише 5 інгредієнтів в складі, які ви завжди знайдете на своїй...
Читати даліПісне печиво на розсолі - це не маревний експеримент божевільного кондитера, а дійсно смачне і м'яке пісне печиво домашнього приготування, сметани зі столу відразу. Отже, пропоную вашій увазі простий рецепт пісного печива на розсолі:1. У розсолі (переважно, огірковому) розчиняємо соду, туди ж додаємо масло і цукор. Перемішуємо.2. Просіваємо в отр...
Читати даліОгірковий розсіл одночасно кислий, солоний і пряний, саме це і потрібно для приготування смачних пряників. Перелік інгредієнтів простий і все доступно. Прянощі вибираємо за смаком. Огірковий розсіл попередньо проціджують і вибираємо помірно гострий, так як гострота передається готовим пряникам. На основі даного рецепта можна пекти не тільки шокол...
Читати даліСьогодні ми будемо готувати екзотичне і незвичайне блюдо з восьминогів! Таке блюдо я готую, коли немає часу возитися з інгредієнтами. Я розповім, як приготувати салат з восьминогами в розсолі. Салатики з морепродуктів - взагалі моя улюблена страва з цілого спектра гастрономії. Мені здається, що складно зіпсувати салат, для якого вже заготовлені м...
Читати даліСпробуйте закуску з сала, яку прийнято подавати до борщу або з міцним алкоголем (горілка, самогон). Є безліч варіацій, розповім про одну таку, як приготувати сало в розсолі по-домашньому. Подавайте таке сало до борщу або до будь-яких гарячих перших страв. Дуже смачно нарізати його тонкими шматочками і є з чорним хлібом, солоним або маринованим ог...
Читати даліПопулярний український продукт - це сало. Його їдять з першими стравами, особливо з борщем, і подають як закуску, нарізавши тонкими скибочками. Розповім, як приготувати сало в розсолі з часником. Дуже часто сало запікають у духовці у фользі або в рукаві, його також можна засолити в солі, в маринаді. Якщо хочете ароматне сало, додайте в розсіл біл...
Читати даліДовго задавалася питанням про те, як приготувати сало в розсолі в банку. Спробувавши цей рецепт, більше йому не зраджую! Сало виходить ніжним і добре підходить як закуска для святкового столу. Таку закуску прийнято поєднувати з чорним (або білим) хлібом, який я вважаю за краще натирати часником. Мені подобається робити невеликі канапе з хліба з ч...
Читати даліСолити сало в домашніх умовах набагато смачніше і практичніше, ніж купувати в магазині. Удома ви можете використовувати свої улюблені спеції і приправи для створення свого смаку. Ділюся з вами рецептом. Хочу розповісти простий рецепт, як приготувати сало в розсолі. Для цього потрібно дуже уважно поставитися до вибору самого основного інгредієнта,...
Читати даліДомашня оселедець - це справжній делікатес, який просто необхідно спробувати всім. Її смак настільки ніжний, що рибка, в буквальному сенсі, тане в роті. Це мій улюблений рецепт, перевірений роками! Оселедець завжди вважалася «народної» рибою завдяки невисокій ціні. Така риба готується дуже просто, а результат завжди на висоті. Цей рецепт виручає ...
Читати даліПростий і смачний рецепт на кожен день - сьомга солона в розсолі. Цей варіант рибки підійде для приготування різних закусок, бутербродів, салатів, також можна сьомгу використовувати для ролів і суші. Сьомга в розсолі буде готова через добу, рибка вийде дуже ароматною, смачною, ніжною. Обов'язково приготуйте з сьомги бутерброди - хрусткий тост, ве...
Читати даліПеред вами простий рецепт скумбрії солоної в розсолі. Сподіваюся, вам сподобається така рибка так само сильно, як і мені, і ви її ще не раз приготуєте. Повірте, воно того варте: результат відмінний! Розповім вам, як приготувати скумбрію солону в розсолі. Це дуже просто: всі інгредієнти, крім риби, закидаєте у воду і доводите до кипіння, а поки ро...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
