Справжня чоловіча страва - добре прожарений ароматний шматок м'яса:) До обіду або вечері - такої страви чоловіки завжди раді. А приготувати таку страву дуже легко, найголовніше - вибрати гарне м'ясо. Ароматний і добре прожарений шматок м'яса… який чоловік відязикаться від такої страви? Щоб приготувати стейки зі свинини, багато зусиль і часу витра...
Читати даліРецепт приготування запеченого стейка Рибай з перцем, розмарином, чебрецем і часником. Хіба є що небудь смачніше на свята, ніж гарний, смачно приготований шматок смаженої яловичини? Стейк добре подавати як гарячим, так і з холодильника з картоплею, грибами і брюссельською капустою. При приготуванні цієї страви важливо використовувати м'ясної терм...
Читати даліДля гарного стейка я пропоную брати яловичину, а ще краще - мармурову яловичину. За цим рецептом м'ясо виходить соковите, з тонким ароматом розмарину. Ступінь підсмажування регулюєте ви самі. Раджу довіритися цим рецептом і спробувати приготувати стейк, точно слідуючи рецептурі. Звичайно, замість яловичини можна взяти баранину або свинину. В іншо...
Читати даліГарячий, смажений, ароматний стейк… ммм… слюні течуть. Але в смаженні цього м'ясної страви є багато підводних каменів, і, якщо на них потрапити, то абсолютно нічого не вийде правильно. М'ясо по даним рецептом виходить м'яким, нежирним і соковитим. А тепер ви самі дізнаєтесь, як приготувати стейк з розмарином на сковороді. Мінімум необхідних допов...
Читати даліРецепт приготування морозива з шматочками сушеного ананаса, ананасовим пюре і свіжим розмарином. Терпка солодкість ананаса і пікантність розмарину робить цей десерт незабутнім. Кількість порцій: 4-6Молоко - 1 СклянкаЖирні вершки - 2 склянкиВеликі яєчні жовтки - 3 штукиСвіжий розмарин - 2 чайних ложкиПодрібнений ананас, плюс сік - 1 штука (ба...
Читати даліРозмарин, напевно, одна з моїх найулюбленіших приправ для м'яса і риби. Він робить страви пікантними, лише доповнюючи їх смак і не перекриваючи його. Те ж можна сказати і про кмин. Хочу розповісти вам прекрасний рецепт того, як приготувати баранину з розмарином в духовці. Вона робиться досить легко, адже ми будемо використовувати мінімум інгредіє...
Читати даліПеред вами - класичний рецепт баранини з розмарином в середземноморському стилі. Саме в тих країнах баранину і розмарин традиційно компонують, отримуючи в результаті смачне і ситне блюдо для всієї родини! Розповім вам зараз, як приготувати баранину з розмарином - страва смачна ситне і дуже ароматне. Лимонний сік "в компанії" з розмарином робимо м...
Читати даліНе знаю, що приготувати на Новий рік? Зверніть увагу на таке розкішне і ефектне блюдо, як бараняча нога з розмарином і часником. Гарантую - гості будуть в захваті! Бараняча нога з розмарином і часником - страва, ідеально підходить для новорічного або різдвяного застілля. По перше, ви напевно його ніколи не готували - а Новий рік є чудовою нагодою...
Читати даліПропоную традиційну італійську випічку, як приготувати фокаччу з цибулею, розмарином і фетою. Цю випічку частенько порівнюють з іншої популярної випічкою - піцою, тільки тут важливий сам корж. Найголовніше при випічці фокаччи - зробити смачне тісто, а для начинки можна використовувати маслини, зелень, цибуля, сир, бекон або інші копченості, а так...
Читати даліПрісне тісто в італійській кухні зустрічається часто, адже з нього роблять улюблену випічку - піцу і фокаччу. Сьогодні поговоримо про другий варіант. Трохи змінимо класичний рецепт, але основу залишимо. Отриману корж можна подавати замість звичного хліба до основних страв, а також додавайте до неї діпи і соусу. У мене ж в родині уминають її прост...
Читати даліПеред вами - рецепт приготування фокаччи з розмарином, смачне, ситне і дуже ароматне. Таку корж можна подавати як заміну хліба, так і в якості дієтичного вечері, доповнивши овочевим салатом Перед вами - простий рецепт фокаччи з розмарином. Впевнена, вам дуже сподобається цей рецепт, адже сама коржик виходить смачною, ароматної і пишною - як раз т...
Читати даліРецепт приготування італійського дріжджового хліба з виноградом і розмарином. Якщо ви використовуєте виноград з кісточками, не забудьте витягнути їх перед вживанням.Теплого молока - 2 Ст. ЛожкиДрібного цукру-піску - 1 1/2 чайних ложкиСухих дріжджів - 1 1/4 чайних ложки(5 г)Солі - 1/2 чайних ложкиОливкового масла - 6 Ст. ЛожокСвіжого розмарин...
Читати даліФокачча - традиційна італійська коржик, представляє собою прісний дріжджовий хліб з борошна, води і дріжджів. Фокачча є праматір'ю піци. Приготування фокаччи займає зовсім небагато часу (всього півгодини), інше - це в основному час, необхідне для підняття тесту. Фокаччу можна вживати як теплою, так і остигнула. Фокачча - відмінна альтернатива сал...
Читати даліКоли душа вимагає свята і хочеться з'їсти щось особливе, тоді я готую рибу у фользі. Це завжди смачно, запашний, ситно і так особливо підноситься, що починає підніматися настрій. Зараз я розповім вам про те, як приготувати форель з розмарином і лимоном. Спробуйте за цим рецептом запекти і іншу рибу, головне, щоб вона була цілою. Такі знайомі інгр...
Читати даліСмачна, соковита і корисна риба з чудовим ароматом розмарину і лимона - це блюдо гідно того, щоб насолоджуватися ним не тільки в тісному сімейному колі, але і щоб зібрати і пригостити друзів. Смачну і ароматну рибу приготувати не так вже й складно, в цьому вам допоможе цей дуже простий рецепт приготування форелі з розмарином. Інгредієнтів для при...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
