Дичина у вині

Рецепт Дичина у вині фото

Рецепт приготування дичини у вині. Перед приготуванням дичини, м'ясо обов'язково треба вимочувати. Дичина можна готувати на багатті, запікати в духовці, гасити - і завжди виходить дуже смачно. Добре поєднується з червоним вином.Дичина-качка -  1 штукаПечериці -  5 штукЦибуля -  1 штукаКаперсами -  2 Ст. ЛожкиБорошно -  0, 5 Ст. ЛожкиЧервоне вино ...

Читати далі

Глінтвейн на червоному вині

Рецепт Глінтвейн на червоному вині фото

Смачний, ароматний і зігріваючий напій для дорослих - це глінтвейн. Його готують взимку або в холодну пору, тому як подають гарячим. Розповідаю, як приготувати глінтвейн на червоному вині. Глінтвейн готують з червоного, рожевого або білого вина з додаванням різних спецій (гвоздика, аніс, кориця та інше), а також з цитрусовими (соком і цедрою). На...

Читати далі

Яловичина у вині по-бургундські

Рецепт Яловичина у вині по-бургундські фото

Французи - великі любителі гасити м'ясо у вині і це, звичайно, досить смачно. Яловичина у вині по-бургундські відніме у вас небагато часу і порадує ніжністю, смаком і прекрасним ароматом. Яловичина у вині по-бургундські готується в духовці при невеликій температурі три години. Звичайно, воно буде дуже м'яким і ніжним! Спочатку обсмажити м'ясо на ...

Читати далі

Яловичина у вині з овочами

Рецепт Яловичина у вині з овочами фото

Яловичина у вині з овочами - це звичайне блюдо французької кухні. Для нас же гасіння м'яса з овочами у вині все ще екзотика. Рекомендую вам взяти на озброєння цей рецепт як корисний і смачний. Приготування яловичини в вині з овочами на перший погляд здається довгим процесом, але насправді це блюдо знахідка для званного обіду або вечері. Ви за 15 ...

Читати далі

Яловичина у вині в духовці

Рецепт Яловичина у вині в духовці фото

Яловичина - не настільки ніжна, як свинина, тому потрібно багато часу, щоб м'ясо стало м'яким. Розповім один з кращих і смачних рецептів, як приготувати яловичину у вині в духовці. Червоне вино не тільки допомагає м'ясу добре приготуватися, але і надає насичений, гарний колір, а також смак і чудовий аромат. Можна запікати в емальованій каструлі а...

Читати далі

Яловичина у вині

Рецепт Яловичина у вині фото

Пропоную поповнити вашу колекцію рецептів одним дуже класним варіантом, як приготувати яловичину у вині з овочами. Це чудове блюдо для всієї родини на обід або вечерю. Раджу спробувати! З овочами і грибами, та ще й в такому пікантному соусі м'ясо виходить просто чудовим. Томити його можна як на плиті, так і в жароміцної формі в духовці. Я не реко...

Читати далі

Груші у вині

Рецепт Груші у вині фото

Не знаю, чим здивувати гостей? Рецепт груш у вині - чудова ідея. Альтернативний спосіб подачі звичного фрукта - ніяких особливих продуктів не треба, але результат порадує навіть гурмана. Вперше мені довелося спробувати груші в вині в одному бельгійському ресторані. Там їх подали разом з якимось м'ясною стравою як гарнір. Було смачно, але все-таки...

Читати далі

Індичка, тушкована у вині

Рецепт Індичка, тушкована у вині фото

Правильно приготоване тушковане м'ясо завжди залишається ніжним і соковитим. Пропоную варіант, як приготувати індичку тушковану в провині, це блюдо не тільки смачне, але і дуже корисне! Індичка, тушкована у вині, виходить дуже ніжною і соковитою. Її можна використовувати як окрему страву або у вигляді підливи до гарніру з круп. Блюдо просто створ...

Читати далі

Індичка в вині з моченими яблуками

Рецепт Індичка в вині з моченими яблуками фото

Мочені яблука самі по собі дуже смачні! Але якщо згасити їх в білому вині з індичкою і цибулею, отримаємо блюдо з неймовірними смаковими якостями. Підійде для святкового різдвяного вечері! Хочу поділиться знаннями, як приготувати індичку у вині з моченими яблуками. Обсмажте цибулю і апельсинову цедру. Потім обсмажте індичку. З'єднайте інгредієнти...

Читати далі

Індичка в вині

Рецепт Індичка в вині фото

М'ясо індички і біле вино - класичне і дуже вдале поєднання. Переконаємося в цьому і приготуємо страву з розряду святкових. Воно приємно урізноманітнить ваше звичайне меню і напевно сподобається. Ми звикли маринувати м'ясо з додаванням оцту або лимонного соку, а ось вино для цих цілей використовуємо дуже рідко. А даремно! Легке біле сухе або напі...

Читати далі

Желе з запечених у вині слив на зиму

Рецепт Желе з запечених у вині слив на зиму фото

Желе з запечених у вині слив - дуже ароматна і смачна заготівля на зиму. Нам було важко зупинитися після проби і закатати все желе в баночки Заходьте в гості на дегустацію! Вино з прянощами додадуть звичайному сливового варення вишуканий смак і аромат. Такий десерт стане приємною несподіванкою для ваших гостей. Нижче дивіться рецепт, як приготува...

Читати далі

Кролик з чорносливом в червоному вині

Рецепт Кролик з чорносливом в червоному вині фото

Кролик, приготований з чорносливом - це один з простих способів нагодувати голодних домочадців. Аромат від приготування варто просто чудовий! Пригощайтеся і ви! Дуже смачно! Універсальний і дуже смачний рецепт приготування кролика. Наявність чорносливу додає смаку ніжності і особливий аромат. До гасіння можете додати ще трохи моркви. Теж буде дуж...

Читати далі

Кролик з грибами в білому вині

Рецепт Кролик з грибами в білому вині фото

Якщо любите готувати дієтичне м'ясо кролика, то цей рецепт саме для вас. Запечена кролик з грибами в білому вині виходить шалено смачним, ніжним і ароматним. Ваші гості залишаться в захваті! Кролик з грибами в білому вині - класичне блюдо французької кухні. Сьогодні поділюся рецептом, як приготувати цей вишукану страву. В цілому рецепт дуже прост...

Читати далі

Кролик з розмарином в білому вині

Рецепт Кролик з розмарином в білому вині фото

Кролик з розмарином в білому вині - це шикарне смачна страва. Якщо ви хочете випробувати м'якого і ароматного м'яса кролика, то обов'язково використовуйте для його приготування вино. Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати кролика з розмарином в білому вині, то прочитайте цей рецепт. Само по собі блюдо зовсім не складне. Але завдяки маринаду вон...

Читати далі

Кролик, тушкований в білому вині

Рецепт Кролик, тушкований в білому вині фото

М'ясо кролика є одним з найбільш ніжних. Крім цього, воно ще й найсмачніше, на мою думку. Також воно відноситься до дієтичних продуктів. З нього виходять відмінні кулінарні шедеври. Пропоную вам рецепт, який розповість, як приготувати кролика, тушкованого в білому вині. Просочене вином м'ясо стає просто чудовим на смак. Таке блюдо порадує гостей ...

Читати далі