Філе окуня в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Свіжа риба готується просто, у неї немає неприємного запаху і вона дуже корисна! Пропоную простий і швидкий рецепт приготування філе окуня в духовці. Блюдо готується блискавично і сподобається всім!
Для приготування філе окуня в духовці нам знадобиться фольга і гарнір. Як гарнір можете запропонувати свіжі, запечені овочі, вермішель (в тому числі, прозору), Мал, картопля. Найпростіший варіант - салат зі свіжих овочів. Отже, приступаємо!
Як приготувати філе окуня в духовці?
1. Філе окуня промийте і просушіть паперовим рушником.
2. Посипте філе спеціями для риби, сіллю (з усіх боків).
3. Великий шматок фольги зігніть в два рази. Центр, тобто. То місце, де буде лежати наша рибка, збризніть оливковим маслом. Нам знадобляться дві заготовки з фольги.
4. Викладіть філе шкіркою вниз на фольгу, зверху покладіть шматочок масла, загніть краї фольги всередину.
5. Духовку розігрійте до 190 градусів.
6. Випікайте філе окуня в розігрітій духовці протягом 15-20 хвилин. По закінченню половини часу, фольгу можна розвернути, щоб скоринка була більш поджарістая.
7. Виберіть філе на тарілку, додайте гарнір.
Філе окуня в духовці готове!
Приємного апетиту і будьте здорові!
- Філе окуня - 2 штуки
- Спеції для риби - За смаком
- Сіль - За смаком
- Масло оливкове - 1-2 Ст. Ложок
- Вершкове масло - 20-30 грам
Як приготувати філе окуня в духовці?
1. Філе окуня промийте і просушіть паперовим рушником.
2. Посипте філе спеціями для риби, сіллю (з усіх боків).
3. Великий шматок фольги зігніть в два рази. Центр, тобто. То місце, де буде лежати наша рибка, збризніть оливковим маслом. Нам знадобляться дві заготовки з фольги.
4. Викладіть філе шкіркою вниз на фольгу, зверху покладіть шматочок масла, загніть краї фольги всередину.
5. Духовку розігрійте до 190 градусів.
6. Випікайте філе окуня в розігрітій духовці протягом 15-20 хвилин. По закінченню половини часу, фольгу можна розвернути, щоб скоринка була більш поджарістая.
7. Виберіть філе на тарілку, додайте гарнір.
Філе окуня в духовці готове!
Приємного апетиту і будьте здорові!
