З опеньків і капусти виходить обладнаний салат-заготовка на зиму. Звичайно ж, можна використовувати і інші гриби, але, по-моєму, саме поєднання овочів з грибами опеньками - просто ідеальне! Це класичний рецепт приготування опеньків, солоних з капустою. Для приготування я використовував такі інгредієнти: опеньки відварені, морква, капуста, цибуля ...
Читати далі