Коли гості вже на порозі, дуже корисно знати, як приготувати пиріг до чаю з тіста на заквасці. Фитир - це єгипетський десерт, який готують на дріжджовому тесті, але тісто на заквасці нічим не гірше. Як правило, пиріг до чаю повинен бути дуже ніжним, вологим і ароматним. Такого ефекту можна досягти за допомогою нарізаних фруктів, які потрібно дода...
Читати даліЦей незвичайний пиріг з неповторним смаком і ароматом готується на основі закваски, яка настоюється кілька днів і складається з молока, цукру і борошна. Процес тривалий, але не складний. Дерзайте! Успіх приготування такого пирога багато в чому залежить від уважного дотримання всіх нюансів під час підготовки закваски. Процес цей тривалий за часом,...
Читати даліВи напевно знаєте, що тісто на заквасці відмінно підходить для пирогів з різною начинкою, тому сьогодні розповім, як приготувати рибний пиріг на заквасці - ароматний, апетитний і смачний. Незважаючи на те, що приготування пшеничного тіста на заквасці займає досить багато часу, раджу спекти цей пиріг. Цільнозернових борошно і пшеничне закваска роб...
Читати даліСьогодні розповім, як приготувати цукровий пиріг на заквасці - простий у приготуванні, але неймовірно смачний. Начинка зі сметани, яйця і цукру надає пирога незвичайний аромат, смак і м'якість. Начинка для пирога не обов'язково повинна бути з фруктів - ви можете приготувати дивовижно смачний пиріг з найпростіших інгредієнтів! У цьому рецепті в як...
Читати даліВи можете замінити близько 5% муки під час приготування хліба амарантового борошном і отримати неймовірно ароматний амарантовий хліб. У цьому рецепті розповім, як приготувати такий хліб на заквасці. Особливістю даного хліба є не тільки три види пшеничного борошна, але і додавання амарантового борошна в тісто - крупчатки або простий борошна з насі...
Читати даліДля того, щоб правильно спекти хліб вдома, потрібна спеціальна форма для випікання. І, звичайно, якась вправність, яка прийде з часом. Адже правильно зробити необхідну консистенцію не так легко. Трохи нижче я докладно описала, як приготувати білий хліб на заквасці в духовці. Справа ця непроста, але результат того вартий. Після цього вам не захоче...
Читати даліЯкщо ви ще ніколи не пекли хліб на заквасці, пропоную вам дізнатися, як його приготувати. Найпростіший рецепт, за яким вийде повітряна, ароматна і хрустка буханець. Хліб, приготовлений вдома, виходить набагато смачніше і ароматні магазинного, так як готувати його необхідно на натуральній пшеничного заквасці. У цьому рецепті ви можете використовув...
Читати даліПрошу любити і жалувати - хліб на заквасці. Цей рецепт я знайшла в старовинній кулінарній книзі своєї бабусі. Зроблено своїми руками, він не просто смачний, але ще і дуже корисний. Хочу поділитися з вами, як приготувати бездріжджовий хліб на заквасці з родзинок. Що, що, саме з родзинок. Хліб виходить солодким, що дуже подобається моїм домашнім. П...
Читати даліТакий хліб виходить дуже м'яким і ароматним. Його можна використовувати як основу для бутербродів, а можна їсти свіжим просто як булочку. Особливо смачно, якщо запивати свіжий хліб молоком. Якщо вас цікавить, як приготувати бездріжджовий пшеничний хліб на заквасці, то сміливо використовуйте цей рецепт. У ньому докладно описано, як приготувати м'я...
Читати даліЯкщо ви ще не знаєте, як приготувати млинці ажурні на заквасці, обов'язково подивіться цей рецепт! Млинці виходять нічим не гірше класичних: такі ж гарні, рум'яний, ароматні і смачні. Напевно кожна господиня знає, як спекти млинці, але мало хто пробував приготувати їх на заквасці. Раджу вам використовувати саме пшеничне закваску, але за бажанням ...
Читати даліСьогодні я розповім, як приготувати млинці на заквасці в домашніх умовах. Виходить швидка і дуже проста в приготуванні випічка, вам не важко буде зробити такі млинці самостійно! Цей незвичайної, але простий рецепт млинців на заквасці не містить в собі яєць і продуктів тваринного походження. Так що люди, які не вживають м'ясо і яйця, але молоко в ...
Читати даліБородинський хліб готується в хлібопічці на основі так званої "вічної закваски" з води і житнього борошна. Випічка виходить м'якою, ароматної і дуже смачною. Спробуйте і Ви, думаю припаде до смаку. Перед вами - простий рецепт приготування бородинского хліба на заквасці. Бородинський хліб виходить дуже смачним і не дуже калорійним. Закваска готуєт...
Читати даліЯкщо говорити про корисне хлібі, то це абсолютно точно про цельнозерновом і на заквасці, тому що мало того, що це корисний хліб, він ще й дуже смачний. Готується довго, але це варто того! Спекти цільнозерновий хліб на заквасці справа не проста і вимагає певних навичок, але разом з тим, нічого складного в цьому немає. Про те, як випекти такий хліб...
Читати даліЛюбителям випікати хліб в домашніх умовах хочу запропонувати поповнити свою колекцію перевірених рецептів цим класним варіантом. Ароматний, насичений, в міру щільний і дійсно смачний. Перед вами не найскладніший, але і не найпростіший варіант, як приготувати чорний хліб на заквасці. В рецепт в якості пікантної родзинки доданий тмин, але ви можете...
Читати даліХочу розповісти, як приготувати домашній хліб на заквасці в духовці. Він дуже ароматний, повітряний і неймовірно смачний. Це прекрасний варіант несолодкої випічки для всієї родини. Перед вами, можна сказати, класичний рецепт домашнього хліба на заквасці в духовці без добавок. Але при бажанні ви можете в тісто додати найрізноманітніші спеції, насі...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
