Баранина має специфічний смак і запах, тому її найчастіше готують з овочами асорті, пряними травами і спеціями. Такі сполучення не тільки поліпшать смак м'яса, але і зроблять саме блюдо корисніше. М'ясо перед запіканням замарінуем з базиліком і часником, щоб аромат просяк м'ясо і воно вийшло смачніше. Баранина, приготована в рукаві, виходить м'як...
Читати даліОсобливість цього рецепта в тому, що перед запіканням ми будемо м'ясо маринувати. Завдяки цьому воно стане, ніжніше, м'якше і ароматні. Що дуже позитивно відіб'ється на блюді в цілому. Приготування баранини з овочами в рукаві почнемо з маринування м'яса. Для цього покладіть його в миску, сіль і poperčite, наливати 2 столовими ложками рослинного м...
Читати даліЯловичина в рукаві з овочами - просте і надійне блюдо. Яловичина готується як би в пару, який створюється в рукаві. Яловичину можна робити і цілим шматком і маленькими шматочками.Яловичина в рукаві з овочами можна робити з будь-яким набором овочів, крім дуже соковитих, таких, як помідори. У будь-якому випадку підходять всі поєднання овочів, які в...
Читати даліПропоную простий рецепт приготування індичатини в рукаві. М'ясо запікається разом з овочами, виходить дуже соковитим, м'яким і ароматним. Плюс в тому, що гарнір і м'ясо готуються одночасно. З цього рецепти можна приготувати невеликий шматок індичатини, близько кілограма, приблизно. М'ясо з овочами будуть готові в один час. Спеції для маринаду мож...
У цьому рецепті я пропоную приготувати молоду картоплю з овочами в рукаві для запікання. Це просте, але неймовірно смачна страва обов'язково має вам сподобатися! Докладніше, як приготувати картоплю в рукаві з овочами, я розповім нижче. У рецепті використовується молода картопля з тонкою шкіркою, але можна взяти звичайний і почистити його. З овочі...
Читати даліДілюся святковим і вишуканим рецептом курки з овочами в рукаві в духовці. Курку будемо маринувати і запікати з розмарином, що додасть їй незвичайну м'якість і аромат. А овочі - гарнір до неї! Такий простий рецепт, як приготувати курку з овочами в духовці, не містить в собі складних соусом і маринадів, але він прекрасний у своїй простоті. Якщо ви ...
Читати даліПлотва, запечена в рукаві з овочів, - страва смачна, легке і, я б сказала, дієтичне. Подавати плотву я раджу без гарніру, а тільки з овочами, з якими вона готувалася. Буде дуже смачно! Способів приготувати рибку в духовці існує величезна кількість. Запікати цілком річкову рибу я раджу або в фользі, або в рукаві, тоді вона вийде і ніжною, і сокови...
Читати даліЯкщо хочете приготувати ситний і корисний вечерю, пропоную рецепт м'яса з овочами в рукаві. В даному випадку використовується яловичина, яка попередньо маринується в кефірі. Овочі можна брати будь-які. Тим, хто стежить за правильним харчуванням і калоріями, пропоную рецепт м'яса з овочами в рукаві. По перше, страва дуже смачна. По-друге, корисне,...
Читати даліСкумбрія, запечена з овочами, - відмінний варіант страви не тільки для тих, хто хоче смачно поїсти, але і для всіх тих, хто дотримується дієти Дюка. Запечені овочі добре поєднуються з рибою. Ця цінна риба давно знайшла застосування в кулінарії. У скумбрії до 16, 5% жиру, але він легко засвоюється, тому вона добре підходить навіть для дієти. Крім ...
Читати даліАнтрекот у рукаві готується зі свинини, спецій і запікається в рукаві. Перевага рукава перед звичайним запіканням в духовці в тому, що не треба використовувати масла, м'ясо готується у власному соку. Як приготувати антрекот в рукаві? 1. М'ясо промийте, просушіть паперовим рушником і викладіть в миску або каструлю з кришкою. Зробіть на м'ясі кільк...
Читати даліНу хто не запікав цілу курку в духовці? Її можна зробити для звичайного сімейного вечері або на свято. Розповім, як приготувати ароматну курку в рукаві, яку начиняю скибочками яблук. Разом з куркою в рукаві запікаю і картопля, тому одночасно вийде не тільки основне блюдо, але і гарнір. Якщо картопля невеликий, залиште його цілком, тільки очистіть...
Читати даліХочу розповісти, як зробити баранину наршараб, запечену в рукаві. Хто не знає, наршараб - це такий соус, в якому будемо маринувати м'ясо. Він недорогий, так що блюдо доступно кожному! смачно! Хочу сказати, що я взагалі-то баранину не особливо жалую. Але останнім часом намагаюся якось навчиться готувати і її. Дійшла висновків, що специфічний запах...
Читати даліОдне з моїх улюблених страв, дуже смачне, ситне і ароматне. Кожен раз готую з задоволенням і хочу поділитися рецептом. Беріть на озброєння. Баранину з картоплею в рукаві готуйте так: спочатку поріжте м'ясо, цибуля і картопля. З баранини попередньо видаліть жилки і плівки. Потім злегка обсмажте м'ясо. Змішайте в окремому посуді сіль, спеції і масл...
Читати даліБлюдо два в одному. З одного боку тушкована в рукаві баранина виходить дуже ніжною і соковитою. А з іншого боку прямо в тому ж рукаві готуються овочі, які будуть прекрасним гарніром. Приготувати баранину з овочами в рукаві дуже просто. Спочатку поріжте всі овочі, змішайте їх з сіллю і перцем і викладіть в рукав. Часник видавити через прес, змішай...
Читати даліХочу поділитися дуже вдалим і дуже простим рецептом баранини в рукаві для запікання. Готується блюдо гранично просто - завдяки пакету, і завдяки йому ж вийти дуже соковито і смачно! Взагалі, мені цей рецепт приготування баранини в рукаві для запікання подобається тим, що одним махом ми приготували і м'ясо, і гарнір, і закуску з овочів! словом, ун...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
