Така аджика стане прекрасною закускою до м'яса або риби. Аджика не поступається томатної, вона дуже гостра і з ароматом часнику. Подрібніть кабачки, часник і гіркий перець. Варіть зі спеціями, потім розкладіть по стерильним баночках. Засукайте. Хай щастить! Кабачок - 2 кілограмаПерець гіркий (чилі) - 100 грамЧасник - 200 грамЗелень - 1 пучо...
Читати даліДуже смачна закуска в холодну пору року. Крім цього, аджика з кабачків на зиму в домашніх умовах стане відмінним доповненням до будь-якого гарніру і других страв. Готується аджика відносно швидко. Якщо у вас є електром'ясорубка, то проблеми зовсім не буде. Всі овочі перекручуються за лічені хвилини, гасяться і відправляються по банках. Закуска ві...
Читати даліВзагалі, я дуже люблю робити всілякі овочеві заготовки на зиму. Цей простий рецепт аджики з кабачків гострої на зиму я вважаю своєю знахідкою. Виходить як би кабачкова ікра, але pikantney! Такий рецепт приготування аджики з кабачків гострої на зиму народився у мене в якості компромісу, так як деякі з домочадців не люблять кабачкову ікру, а я ось ...
Читати даліТаку аджику з кабачків з яблуками на зиму в домашніх умовах я б рекомендувала приготувати тим, кому звичний смак аджики вже приївся або ж здається занадто різким. Така аджика дуже ніжна! Впевнена, такий простий рецепт аджики з кабачків з яблуками на зиму вам сподобається. Якраз для тих, хто любить не сильно пекучу аджику. Тут перцю не так багато,...
Читати даліРецепт приготування аджики з червоної смородини на зиму мені підказала подруга. Вона підгледіла цей соус в передачі про корейську кухню. Там його подавали до м'яса, але і з хлібом дуже смачно, раджу! Звичайно ж, і я відразу попереджаю - це не класичний рецепт аджики з червоної смородини на зиму по-корейськи. Адже я навіть не впевнена, що у них та...
Читати даліПростий рецепт аджики з агрусу на зиму - для вас! Виходить відмінна заготовка, - і з хлібом можна, і як соус до курки подавати, і як маринад для тієї ж птиці і м'яса використовувати! рекомендую! Хочу вам розповісти, як зробити аджику з агрусу на зиму. Чому з агрусу? Та тому що більш оригінального застосування агрусу я ще не зустрічала, а у мене й...
Читати даліЗізнатися, я довгий час плуталася в інгредієнтах, з яких готують аджику. Те, що традиційна аджика робиться з чилі, дізналася нещодавно. Ось, як приготувати аджику з гострого перцю на зиму. Аджика, приготована з гострого перцю, нехай навіть з додаванням болгарського, не потребує термічної обробки. Перець чилі сам по собі є консервантом, оскільки м...
Читати даліДо вашої уваги - ще одна оригінальна варіація на тему аджики. Аджику люблять все, але я не знала, наприклад, про це простому рецепті аджики з перцю болгарського на зиму. Дуже смачно, спробуйте! Я б рекомендувала приготувати таку аджику з перцю болгарського на зиму в домашніх умовах перш за все тим господиням, які постійно прагнуть дивувати своїх ...
Читати даліВідмінний рецепт приготування аджики з солодкого болгарського і пекучого перцю і часнику. В цілому блюдо готується досить просто. Смачна закуска прекрасно зберігається в банках всю зиму. Аджика виходить досить гострою. Якщо ви любите, щоб закуска була помягче, рекомендую зменшити кількість пекучого перцю або додати замість нього яблука. Аджика з ...
Читати даліЯк же обійтися взимку без всіма улюбленого соусу - аджики? Тому майже кожна господиня заготовлює про запас кілька баночок цієї чудової закуски. Обов'язково підготуйте її і ви, не пошкодуєте! Господині придумали багато варіантів аджики, додаючи деякі нові продукти або готуючи її з абсолютно незвичайних складових. Великою популярністю в моїй родині...
Читати даліЩе один варіант гострого кавказького соусу. Вітамінний джерело і засіб для імунітету. Існує багато рецептів аджики. І що, як приготувати аджику з петрушки на зиму, читайте нижче. Від кавказького рецепта аджики залишився тільки гострий смак.Цей рецепт не зовсім традиційної аджики, це видно навіть з її кольору. Соковитий зелений колір, гостра пряні...
Читати даліЗібрали врожай помідорів і не знаєте, що з ними робити? Заготовте аджику з помідорів на зиму, і взимку ви себе будете дякувати, подаючи таку аджику до самих різних страв. Аджика - геніальний винахід людства. Цей червоний соус універсальний, його можна подавати до чого завгодно, використовувати в приготуванні інших соусів і страв, в ньому можна ма...
Читати даліАджика - дивовижна ароматна приправа, здатна розбурхати апетит і надати нотку пікантності найрізноманітнішим страв. Традиційні кольори аджики - червоний і зелений. Зазвичай аджику використовують для додання гостроти страв з птиці і м'яса, хоча деякі гурмани не втомлюються експериментувати, додаючи аджику навіть до фруктів. Таку аджику можна викор...
Читати даліАджика з помідорів і часнику на зиму - це відмінний варіант цієї гострої закуски, яку запросто можна подавати до м'яса, рибі і гарячих страв. Готується просто, що теж важливо. Спробуємо? Ви можете сказати, що це не справжня аджика, що справжня готується без помідорів, але! Помідори пом'якшують гостроту і підсилюють смак цього чудового блюда. А ще...
Читати даліНайсмачніша заготовка на зиязикай період - це, звичайно ж, ароматна і пікантна аджика. Достаток соковитих овочевих інгредієнтів і яскравий смак - ось основні складові популярності цієї страви! Перед вами - простий рецепт, який розповість, як приготувати аджику з помідорів і цибулі на зиму. Ароматну закуску можна подати до м'яса, овочам, а також в...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
