Скумбрія з желатином і морквою

Рецепт Скумбрія з желатином і морквою фото

Скумбрія з желатином і морквою - відмінна холодна закуска, яку можна подати до столу в будні і свята. Ніжна, смачна скумбрія з овочами. Скумбрію з желатином і морквою приготувати дуже просто. Вона виходить незвичайне ніжною і смачною. По суті це рулет. Головне тут туго загорнути рибу в харчову плівку і потім добре її охолодити. Ця чудова холодна ...

Читати далі

Скумбрія з морквою і цибулею

Рецепт Скумбрія з морквою і цибулею фото

Ця страва не тільки неймовірно смачне, але і дуже красиве. Гарна ідея для корисного сімейного обіду або вечері - простий рецепт скумбрії з морквою і цибулею, який вимагає не більше 25 хвилин. Ця пікантна і апетитна скумбрія з морквою і цибулею в домашніх умовах може стати відмінним варіантом легкого вечері. При бажанні блюдо можна доповнити гарні...

Читати далі

Скумбрія з морквою

Рецепт Скумбрія з морквою фото

Мабуть, це одна з найулюбленіших моїх риб. Немає, чесно! :) Поважаю її і в смаженому, і в печеному, і у вареному вигляді. Простий рецепт скумбрії з морквою - один з кращих, на мій погляд. Спробуйте! Приготувати цю універсальну закуску можна, звичайно, і з оселедця, але ніжна м'якоть скумбрії поєднується з обсмаженими в гострому соусі овочами ідеа...

Читати далі

Тушкована скумбрія з цибулею і морквою

Рецепт Тушкована скумбрія з цибулею і морквою фото

Тушкована скумбрія з цибулею і морквою відмінна заміна повсякденному смаженої риби або прісної вареної. Блюдо просте в приготуванні, смачне і корисне, а риба просто тане в роті. Цей рецепт приготування тушкованої скумбрії з цибулею і морквою мабуть найпростіший, але це не означає, що страва вийде несмачним. Воно доступне всім, адже ніяких дорогих...

Читати далі

Запечена скумбрія в фользі з морквою

Рецепт Запечена скумбрія в фользі з морквою фото

Існує дуже багато рецептів приготування свіжомороженої скумбрії, за якими рибка виходить просто чудово смачною. Пропоную один з варіантів - запечену скумбрію у фользі з морквою. Не знаю, як приготувати скумбрію, щоб вона повністю розкрила свій смак, вийшла дуже ароматною, ніжною і насиченою? Відповідь дуже проста, і він - в цьому рецепті. Щоб при...

Читати далі

Фарширована скумбрія «ідилія»

Рецепт Фарширована скумбрія «ідилія» фото

Скумбрія - це універсальна риба, яку можна маринувати, засолюють, запекти або відварити. З неї виходить дуже смачне блюдо на грилі. Розповім, як приготувати фаршировану скумбрію «Ідилія». Якщо ви жодного разу не пробували запекти скумбрію, скоріше біжіть за нею в магазин. Ця рибка недорога (в порівнянні з червоною рибою), але смачна і ситна. Для ...

Читати далі

Фарширована скумбрія

Рецепт Фарширована скумбрія фото

Рецепт приготування фаршированої скумбрії. Фарширована скумбрія буде не тільки хорошою закускою, але і справжнім святковим блюдом. Для приготування фаршированої скумбрії в даному рецепті використовуються цибуля, морква, соняшникова олія і майонез. Подавати її можна гарячої або холодної.Морква -  100 грамСвіжа скумбрія -  1 штукаСолі і перцю -  За...

Читати далі

Консервована скумбрія на зиму

Рецепт Консервована скумбрія на зиму фото

Поділюся з вами рецептом приготування консервованої скумбрії на зиму. Виходить дуже соковита і смачна рибка в обрамленні томатного салату з морквою і цибулею. Смачно, соковито і легко! рекомендую! Розповім вам, як приготувати консервовану скумбрію на зиму. Якщо ви хочете, щоб страва вийшла більш насиченим і пікантним, рекомендую залити банки холо...

Читати далі

Копчена скумбрія з рідким димом

Рецепт Копчена скумбрія з рідким димом фото

Копчена скумбрія - це дуже смачна риба, якою я просто обожнюю. Але так важко знайти на наших ринках по-справжньому якісний продукт. Тому довелося призвичаїтися готувати самостійно. Скумбрія гарячого копчення в домашніх умовах. Спочатку натріть тушки риби сумішшю солі, цукру і перцю і залиште на добу в холодильнику маринуватися. Потім промийте, по...

Читати далі

Копчена скумбрія в домашніх умовах

Рецепт Копчена скумбрія в домашніх умовах фото

Хто ж не любить апетитну копчену скумбрію! Виявляється її зовсім нескладно приготувати в домашніх умовах. Заощадити гроші, та ще й приготувати своїми руками. Рецепт дуже простий. Для приготування страви треба зварити відвар, залити ним рибу і залишити під пресом на дві доби. Готову рибу вийміть з відвару, промийте водою і просушіть. Перед подачею...

Читати далі

Копчена скумбрія в мультиварці

Рецепт Копчена скумбрія в мультиварці фото

Рибка виходить ароматна і соковита. Технологія приготування досить проста - переконайтеся самі. Головне мати під рукою мультиварку. Все геніальне просто, так само як і цей рецепт копченої скумбрії. Помийте і почистіть рибу, натріть її сіллю і перцем. Чай і цукор змішайте і розподіліть на великому аркуші фольги, зверху покладіть менший лист. На нь...

Читати далі

Маринована скумбрія шматочками

Рецепт Маринована скумбрія шматочками фото

Роблячи заготовки в домашніх умовах, ви впевнені не тільки в їхньому смаку, але і в якості. Хочу показати, як приготувати мариновану скумбрію шматочками з мінімумом турбот. Цікаво? запам'ятовуйте! Час приготування такої рибки - дня 2-3. Цього цілком вистачить, щоб вона стала ароматної, просочилася маринадом і стала повністю готової до вживання. С...

Читати далі

Маринована скумбрія в банку

Рецепт Маринована скумбрія в банку фото

Якщо ви не довіряєте якості купленої в магазині риби, тоді рекомендую обзавестися своїм рецептом її маринування в домашніх умовах. Тепер завжди свіжа і смачна рибка буде на вашому столі. Хочу поділитися своїм варіантом, як приготувати мариновану скумбрію. Все досить просто, так що боятися нема чого Рибка хороша на обід або вечерю з гарніром, а та...

Читати далі

Маринована скумбрія

Рецепт Маринована скумбрія фото

Домашня кухня для мене завжди буде на першому місці. Щоразу намагаюся зробити все сама. Цього разу пішла на експеримент, але результат більш ніж сподобався всім, хто його скуштував. Раджу! Тепер і ви теж можете дізнатися, як приготувати мариновану скумбрію. Повірте, риба виходить набагато смачніше, ніж магазинна. І головне, що все свіже. До Новог...

Читати далі

Ніжна і соковита скумбрія на мангалі

Рецепт Ніжна і соковита скумбрія на мангалі фото

Розповім, як приготувати скумбрію на мангалі, яка буде соковитою, ніжною і апетитною. Цей рецепт дуже простий, для пікніка хороша альтернатива шашлику. Виходить швидко і смачно Вибирайте рибу з товстою спиною, вона буде жирніше і смачніше. Запікати рибу можна в будь-який решітці. За цим рецептом можна готувати скумбрію і в домашніх умовах. Загало...

Читати далі