Дуже легкий в приготуванні пиріг, який буде прикрасою святкового столу! Для приготування тіста необхідно просіяти борошно, висипати її гіркою і зробити в центрі поглиблення, додати туди дріжджі і 1 ложку фруктози. Потім акуратно влити туди молоко і все поспішаючи перемішати. Залишити на 15 хвилин, після чого додати масло і сіль. Приготувати тісто...
Читати даліПолюбилися багатьом баурсаки до чаю можна приготувати і з дріжджового тіста. Рекомендую простий рецепт Баурсак на дріжджах. Баурсаки з дріжджового тіста виходять дуже легкими і повітряними, а також порожніми всередині. Для приготування Баурсак на дріжджах беремо сухі дріжджі, борошно на око (скільки тісто візьме, стільки і беріть: воно повинно ви...
Читати даліЦі дріжджові булочки виходять несолодкими, тому ви зможете знайти їм різне застосування. Їх можна використовувати в якості хліба, робити на їх основі бутерброди або канапе, бургери і багато іншого. Якщо у вас є час і бажання, обов'язково приготуйте для своєї сім'ї дріжджові булочки. Особливо смачні вони, поки теплі. Подавайте їх з малому або джем...
Читати даліАромат свіжої випічки на кухні полонить не тільки дітей, але і дорослих. Якщо вас відвідало натхнення і ви хочете спекти щось солоденьке, то поспішаю поділитися зовсім нескладним рецептом булочок. Перед вами класна ідея, як приготувати булочки на живих дріжджах з начинкою з ягід. В даному випадку це чорниця, але ви можете взяти і інші, які вам до...
Читати даліПропоную вам рецепт, як приготувати швидкі оладки на сухих дріжджах: страва, яке ідеально для сніданку, вечері або полудня, якщо подати його з варенням або згущеним молоком! Дивіться і записуйте. Оладки ви можете приготувати на кефірі або ряжанка. Також для приготування швидких оладок на сухих дріжджах ви можете додати в тісто родзинки або шматоч...
Читати даліЦей рецепт хліба під силу кожній господині, яка бажає спекти домашній хліб. Він виходить ароматний, смачний при цьому готується досить швидко завдяки використанню звичайних сирих дріжджів. Спекти домашній хліб на сирих дріжджах дуже просто, це під силу зробити навіть недосвідченої господині. Досить дотримати пропорції і порядок приготування, викл...
Читати даліКефір може стати відмінною основою для хліба. Приготований на кефірі на дріжджах він виходить пишним, красивим і дуже смачним. Ділюся рецептом, який дуже простий і вийде у всіх. Якщо у вас в холодильнику раптом залишився стакан кефіру, є привід спекти домашній хліб. Рецепт дуже простий і доступний для виконання будь-якої, навіть самої недосвідчен...
Читати даліДовгий час ходило переконання, що свіжі дріжджі в хлібопічці використовувати не можна. Зараз цей міф розвінчаний і тепер існує велика кількість смачних рецептів хліба. Одним з них ділюся з вами! Як і при будь-випічці враховуйте кількість вашої борошна, її може знадобитися трохи більше. Чи не збільшуйте кількість дріжджів, хліб набуває кислий запа...
Читати даліХворост ми все знаємо і любимо з дитинства. Ця проста і надзвичайно смачна випічка завжди підійде до чаю і кави. Приготувати цю чудову випічку не складе особливих труднощів для тих, хто знайомий з дріжджовим тестом. Воно тут, можна сказати класичне. І навіть якщо ви новачок в цій справі, дотримуйтесь рецептом і у вас обов'язково вийде. Пишний і с...
Читати даліСмачні, як в дитинстві, пиріжки з будь-якою начинкою для любителів домашньої випічки. Дивимося рецепт смажених пиріжків на дріжджах. Пропоную вам універсальний рецепт смажених пиріжків на дріжджах. Основою стане звичайне дріжджове тісто без яєць на пресованих дріжджах. До речі, такі пиріжки можна просто наліпити без всякої начинки, а подавати зі ...
Читати даліОладки за цим рецептом виходять ніжні, пишні і дуже смачні. Можна подавати їх зі сметаною до чаю, а можна як доповнення до перших страв. Беріть на замітку! Існує багато варіантів приготування оладок, я сьогодні поділюся, як приготувати кабачкові оладки на дріжджах. Дріжджі можна використовувати як живі, так і сухі. Ця домашня смачна випічка не ві...
Читати даліПропоную приготувати пісні картопляні оладки на дріжджах. Вони виходять ніжні, повітряні і неймовірно смачні! Нижче я розповім докладніше, як приготувати картопляні оладки на дріжджах. У цьому рецепті важливо варити картоплю в зазначеній кількості води, а потім розчиняти дріжджі в тому, що залишилось! Смажте оладки відразу, інакше тісто буде не т...
Читати даліЦей ніжний і пористий, ароматний і в міру солодкий, з вершковим смаком кекс як не можна краще підходить до вечірнього чаю. Особливо добре спекти цей кекс в холодну пору року - адже він досить ситний Смачний і ароматний кекс до чаю спекти не так вже й складно, було б бажання. Якщо ви хочете порадувати себе і своїх близьких смачним кексом, скориста...
Читати даліОсь рецепт паски, трохи модернізований мною. Паски таким чином готуються досить довго, кажу відразу, але смак виходить просто неймовірний! Відмінно підійде до великодніх свят! Для початку запасіться терпінням. Прочитайте кілька разів, звертаючи увагу на фотографії, як приготувати паску на дріжджах. Після цього купіть всі необхідні інгредієнти, за...
Читати даліХочете порадувати близьких смачним і ситним блюдом - приготуйте біляші. Але якщо не хочеться довго возитися, а хочеться пишної випічки з м'ясом, ледачі біляші на дріжджах будуть відмінним рішенням. Ледачі біляші на дріжджах приготувати досить легко і швидко. Сьогодні я розповім, як приготувати ці смачні татарські "пироги" за мінімально короткий ч...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
