Смажені пиріжки на дріжджах
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 1 г. 20 хв.
Смачні, як в дитинстві, пиріжки з будь-якою начинкою для любителів домашньої випічки. Дивимося рецепт смажених пиріжків на дріжджах.
Опис приготування:
Пропоную вам універсальний рецепт смажених пиріжків на дріжджах. Основою стане звичайне дріжджове тісто без яєць на пресованих дріжджах. До речі, такі пиріжки можна просто наліпити без всякої начинки, а подавати зі сметаною, наприклад. Також їх можна готувати з капустою або картоплею. Дивимося рецепт.
- Вода - 0, 5 L
- Дріжджі - 50 грам
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Борошно - 5 склянок
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
У воді теплою розведіть дріжджі, додайте сіль, цукор, введіть борошно. Перемішали. Дайте піднятися.
Тісто піднялося, obomnite, перед початком готування.
Ліпимо пиріжки з будь-якою начинкою, тонший робіть.
Під час смаження вони все одно збільшаться.
Смажимо по пару хвилин з кожного боку, щоб подрумянились.
Смажимо по пару хвилин з кожного боку, щоб подрумянились.
Ось такі смажені пиріжки на дріжджах вийшли. Смачного!