Оригінальний варіант клярі пропоную вашій увазі. Виходить дуже ніжно. Майонез можна замінити на сметану.Кляр готується за допомогою віночка в мисочці з яйця, борошна, солі, перцю і майонезу (або сметани).Майонез - 4 Ст. ЛожкиКуряче яйце - 2 штукиСіль і перець чорний мелений - За смакомБорошно - 1 СклянкаПідготуйте м'ясо до роботи з кляром. Я беру...
Читати далі