Ачма - блюдо східної кухні. Готують її в Туреччині, Грузії, Абхазії та Вірменії. Кожна з цих країн вважає це блюдо своїм, хоча частіше ачма асоціюється все ж з кухнею Грузії. Це багатошаровий пиріг. Ачма - досить популярне грузинське блюдо, тісто для нього можна готувати самостійно, а можна і не мудрувати лукаво і приготувати ледачу ачму. Сир мож...
Читати даліПропоную рецепт традиційного італійського блюда найпростішим способом. Незважаючи на те, що готується така лазіння простіше, вона виходить ще і смачніше. Тісто для лазаньї не завжди виходить досить тонким, саме тому дуже зручно використовувати в цих цілях лаваш. При запіканні він виходить дуже смачним і не перебиває смак інших інгредієнтів.Лаваш ...
Читати даліСмачну східну солодкість легко можна приготувати у себе на кухні. Але на відміну від традиційної пахлави, лінива готується набагато простіше. Порадуйте своїх домочадців чудовим ласощами! Пахлава - дуже смачна східні солодощі. Процес приготування традиційної пахлави займає багато часу. Але коли дуже хочеться смачного, ми готові на експерименти, як...
Читати даліПростий рецепт приготування ачми грузинської ледачою навіть для новачків не складе клопоту. Ця страва - відмінний варіант для обіду або вечері. Пропоную Вам приготувати ледачу ачму. Замість тесту ми будемо використовувати лаваш (в принципі, з назва вже слід, що сильно напружуватися не потрібно)). Сир використовуйте навпіл: адигейський сам по собі...
Читати даліХочу розповісти, як приготувати ледачу ачму в мультиварці! Ця страва виходить неймовірно соковитим, ситним і смачним! А готуючи в мультиварці, вам всього-то треба її включити і дістати готову страву! Ця лінива ачма в мультиварці в домашніх умовах готується легко і просто! Чесно кажучи, я фанат сирів, тому їх у мене завжди знайдеться в достатку. А...
Читати даліГрузинську ачму готують з саморобного тесту, яке замішується спеціальним чином. Ачма завжди має кілька шарів тесту і великий вміст сиру. Найчастіше її готують ледачою - з лаваша. Робити ачму не складно, а аромат, що варто в квартирі при її приготуванні, так вабить, що швидше за хочеться скуштувати то, що приготуєш! Вам знадобиться лаваш і сирна н...
Читати даліХочете приготувати лазанью, але не хочете возитися з макаронами? Тоді вам стане в нагоді рецепт ледачою лазаньї з лавашем. Смачне і дуже ситне блюдо! Я за основу беру вірменський лаваш. Враховуйте і той факт, що таку лазанью ви можете приготувати як з м'ясною начинкою, так і з овочевою. Головне тут соковитість соусу і начинки, а також велика кіль...
Читати даліКласична лазіння готується їх спеціальних пластин тесту. Їх можна купити в магазині, можна приготувати самому. Але іноді хочеться чогось незвичайного, але часу катастрофічно не вистачає. Лінива лазіння по смаку не поступається класичної, а готується набагато швидше.М'ясний фарш - 500 грамМакарони - 200 грамПомідори - 300 грамЦибуля - 2 штукиВ...
Читати даліЯкщо ви хочете урізноманітнити свій щоденний раціон смачним блюдом, яке сподобається всім домочадцям, то мій рецепт, як приготувати ледачу паелью, стане для вас ідеальним варіантом. Паелья - це популярне іспанське блюдо з рису. Обов'язковими в ньому є шафран і оливкове масло. Також додають в паелью різні овочі, морепродукти, гриби. Готується паел...
Читати даліШвидкий і ніжний десерт, який вийде навіть у молодої господині і здивує її домашніх і гостей. Продукти зазвичай завжди є вдома або не проблема їх купити. Приступимо! Найдовше - це очікування його застигання, на решту всього часу йде не більше 20 хвилин. Желе нам потрібно порошкове і швидко застигає. Вода розрахована по желе, яке я брала. Ви ж пов...
Читати даліЯкщо гості вже на порозі, а пригостити їх нічим, подивіться, як приготувати ледачу піцу з ковбасою і грибами, дуже швидкий і простий у приготуванні варіант, який до смаку не гірше традиційного! Вам буде потрібно всього 20 хвилин, щоб здивувати своїх рідних і гостей ще одним варіантом приготування класичного блюда. В якості начинки ви можете взяти...
Я просто обожнюю вироби з борошна та м'яса на зразок піци, пиріжків, чебуреків. Але не завжди вистачає часу на приготування. Дивіться, як приготувати ледачу піцу. Робити її будемо на основі білого хліба. Одного разу я пробувала готувати таку ледачу піцу з консервованим тунцем замість шинки. У цьому випадку замість огірочка поклала злегка обсмажен...
Читати даліКоли немає часу готувати, а смачний салат хочеться, приготуйте ледачу шубу. Достатньо лише змішати інгредієнти - і салат готовий! Швидко і дуже смачно! Відваріть все овочі, розберіть на філе рибу. Поріжте всі складові салату кубиками, заправте майонезом. У тривалій просочення такий салат не потребує, відразу подавайте до столу. Оселедець с / с - ...
Читати даліЛінива шарлотка - це пиріг, який мабуть можна сміливо піч кожен день і він не набридне. Смачний, ніжний, незвичайно ароматний! Це мій найулюбленіший рецепт шарлотки. Вона просто тане в роті! Приготувати ледачу шарлотку з яблуками зможе навіть початківець кулінар. Рецепт дуже простий, а інгредієнти знайдуться практично на будь-якій кухні. Яблука м...
Читати даліШвидко, смачно, взаимозаменяемо Кількість порцій: 5-7Тісто листкове - 1 штука (я брала листкове -бездорожное)Вишня - 1 штука (пакет замороженої вишні)Крем - 400 грам (не менше 30%)Цукор - 200 грам Тісто розморозити розрізати на 6 квадратів, розкачати Розкласти вишню на розкачане тісто Укласти в форму Запекти в духовку приблизно 20 хвилин пр...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
