З всілякий рецептів десертів я вважаю за краще повітряні і легкі. У них входять: пудинги, зефір, ромб, муси і інші. Сьогодні поговоримо про мусі. Оригінальний варіант десерту - на ваш суд. Дізнайтеся, як приготувати карамельний мус для торта. Його також називають баварським. Текстура виходить м'якою. Карамель відмінно поєднується з шоколадними бі...
Читати даліПропоную приготувати карамельний пиріг з горіхами. Рецепт досить простий і швидкий, з яким впорається будь-який початківець кулінар. Неодмінно спробуйте! Ця чудова домашня випічка підійде як для сімейного чаювання, так і для посиденьок в колі друзів. Пиріг готується на основі вареного згущеного молока і виходить просто неймовірно смачним і апетит...
Читати даліПриготування такого соусу не зажадає від вас спеціального обладнання. Сироп вариться, а потім переливають в пляшку на зберігання. Розповідаю рецепт, як приготувати карамельний сироп для кави. Готовий сироп можна використовувати не тільки для кави, а також для випічки і інших десертів, наприклад, для морозива. Ви можете приготувати велику порцію і...
Читати даліКарамельний топінг - це не соус, а солодкий сироп, який призначений для прикраси кондитерських виробів. Він допомагає не тільки прикрасити готову випічку або десерти, а також підкреслити їх смак. Зараз ви дізнаєтеся, як приготувати карамельний топінг в домашніх умовах. Він готується швидко і без особливих зусиль, а на смак нічим не поступається в...
Читати даліСмачний желейний торт на основі сиру і карамелі. Перелік інгредієнтів радує, так як в основному всі продукти корисні. Такий торт можна приготувати до свята, особливо він сподобається дітям. Карамель для торта готуємо домашню. Вона повинна бути трохи рідині, ніж стандартний варіант вареної карамелі. Вершків додаємо трохи більше. З 200 грам цукру 2...
Читати даліСолодкий шедевр! Відмінний десерт для святкового столу. Не тільки дуже красиво, але ще і шалено смачно! Радуйте своїх гостей естетичним гастрономічним задоволенням! Читайте рецепт і пробуйте. Споконвічно американський рецепт пирога, який випікається у формі для кексу. Істинний рецепт буде з додаванням горіха пекан, але його не так легко дістати, ...
Читати даліСьогодні пропоную приготувати на десерт дуже смачні трайфл. Вся фішка такого десерту в тому, що всі інгредієнти в ньому викладаються шарами. Виходить смачний тортик в склянці. Спробуйте! Для цього десерту можна використовувати і крупно подрібнений бісквіт. Але на мій погляд, крихта більш зручна у використанні. Та й смак так виходить більш ніжний ...
Читати даліДуже смачна сирна випічка порадує домашніх. Сирник приготуємо на тонкому прошарку карамельного тесту і доповнимо рідкої карамеллю після випікання. Сирний шар виходить ніжним і легким. Для сирник вибираємо жирний і м'який сир, щоб випічка вийшла приємною і ніжною. Якщо сир недостатньо жирний, обов'язково потрібно додати в нього м'яке вершкове масл...
Читати даліСьогодні хочу поділиться з вами рецептом ароматного пирога з яблук на тонкому тесті з карамельним соусом. Хочете спробувати? Тоді дивіться рецепт. Дізнаєтеся, як приготувати карамельний пиріг "Роза " . Цукор можна використовувати не тільки білий, але і коричневий, ідеальний варіант - 50*50 (половина склянки білого цукру і половина склянки коричне...
Читати даліРекомендую спекти цей пиріг тим, хто любить випічку з яблуками. Ніжне пісочне тісто і начинка з карамельних яблук - цей пиріг підкорить вас своїм смаком. Подаємо з кулькою морозива… смачно! Цей пиріг готується дуже легко і досить просто, а виходить смачним і ароматним. Кількість карамелі можна збільшити на свій смак, а якщо яблука нарізати скибоч...
Читати даліВсі кухні народів світу мають безліч рецептів солодкої випічки. Німецька кухня теж має дуже багато подібних рецептів. Карамельний яблучний штрудель тому підтвердження. Ніжне розсипчасте листкове тісто і начинка з яблук і великої кількості спецій роблять це блюдо незабутньо смачною. Приготувати цей пиріг нескладно. Зараз літо, пора свіжих фруктів ...
Читати даліУ спеку цей напій буде як не можна до речі! приємний смак, легкий аромат полуниці і пряна нотка імбиру - для літа то, що потрібно. Освіжаючий і корисний напій. Подрібніть полуницю, додайте теплу воду, цукор, розчинені дріжджі і імбир. Одягніть на ємність гуязик рукавичку і залиште на 2 діб при кімнатній температурі. Потім процідіть квас і прибері...
Читати даліТорти складаються з двох важливих частин - коржі і крем. І, в першу чергу, слід визначитися з їх смаками. Зрозуміти, що з чим краще звучить. Для ванільного бісквіту я пропоную наступне поєднання. З мого рецепту ви дізнаєтеся про те, як приготувати крем карамельний для торта. Він виходить дуже солодким, тому стежте, щоб в тісто не було додано бага...
Читати даліШоколад, карамель і сіль - чи можливо таке поєднання? А чому б і ні! Час рухається вперед, і смаки теж змінюються. Треба пробувати нове, не боятися йти на експерименти. Зробимо це разом! Запишіть собі, як приготувати шоколадно-карамельний тарт. У ньому буде поєднуватися розсипчасте шоколадне тісто, солодко-солона начинка і ганаш. Випічку зі смако...
Читати даліБагато хто знає рецепт традиційного "Наполеона " , але тут ви дізнаєтеся, як приготувати торт "Карамельний Наполеон " . Особливістю цього торта є його яскраво виражений карамельний смак і аромат. Дуже важко знайти хороший рецепт приготування вишуканого торта на святковий стіл, тому доводиться використовувати перевіреними рецептами. Але сьогодні я...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
