Бургери з мармурової яловичини

Рецепт Бургери з мармурової яловичини фото

Смачний і соковитий бургер з відмінною яловичини, приготований своїми руками, - це не фаст-фуд, і майже делікатес. Готується швидко, як і всі страви з мармурової яловичини. А подобається таке блюдо всім! Це один з найшвидших і найпростіших способів смачно нагодувати всіх домочадців. Чомусь особливо раді такої страви діти, мої племінники їли б їх ...

Читати далі

Гуляш з мармурової яловичини

Рецепт Гуляш з мармурової яловичини фото

Якщо правильно загасити яловичину, м'ясо виходить неймовірно ніжним і соковитим. Рекомендую всім на замітку рецепт приготування гуляшу з мармурової яловичини. Блюдо добре як на обід, так і на вечерю! Загул - це, по суті, густий суп, його можна готувати не тільки м'ясом, але і з овочами. Для приготування гуляшу з мармурової яловичини нам знадобить...

Читати далі

Карпаччо з мармурової яловичини

Рецепт Карпаччо з мармурової яловичини фото

Справжні ласощі для гурманів і любителів закусок з м'яса - карпаччо з мармурової яловичини. Дозвольте мені показати вам рецепт приготування цієї вишуканої закуски для святкового столу! Для приготування карпаччо з мармурової яловичини обов'язково треба взяти добірне м'ясо, не старий, а молоду яловичину. Існує багато рецептів карпаччо, але варіант ...

Читати далі

Шашлик з мармурової яловичини

Рецепт Шашлик з мармурової яловичини фото

Шашлик з цього дорогого сорту м'яса виходить дуже ніжним і смачним. За допомогою цього рецепта ви приготуєте це смачне м'ясо правильно. І щоб він вийшов саме таким, головне його не пересушити. Мармурова телятина - це дороге, але смачне м'ясо, яке, до того ж, дуже швидко готується. Ось і шашлик з такого м'яса можна навіть не маринувати, а просто п...

Читати далі

Шніцель з мармурової яловичини

Рецепт Шніцель з мармурової яловичини фото

Мармурова телятина - це кулінарний делікатес, м'ясо з тонкими жировими прожилками. Тому до приготування шніцеля з мармурової яловичини слід підходити максимально делікатно, щоб зберегти смак. Готуючи шніцель з мармурової яловичини, потрібно поставитися до нього більш делікатно. Якщо звичайний шніцель готують відбивши в тонкий пласт, обваляти в па...

Читати далі

Стейк з лопатки мармурової яловичини

Рецепт Стейк з лопатки мармурової яловичини фото

Мармурова яловичина вважається найдорожчим і вишуканим видом м'яса. Якщо вам пощастило придбати такий дорогий шматочок, то розповім, як приготувати стейк з лопатки мармурової яловичини. Потрібно запам'ятати одне правило: чим довше смажите стейк, тим менш ніжний і соковитий він буде, тому важливо дотримуватися правильний температурний режим і час....

Читати далі

Стейк з мармурової яловичини

Рецепт Стейк з мармурової яловичини фото

Справжній делікатес, який варто спробувати. Звичайно, мармурова яловичина - продукт не з дешевих, але побалувати себе потрібно. Спробуйте, не пошкодуєте! Приготувати соковитий стейк з мармурової яловичини можна і в домашніх умовах. Для цього помийте м'ясо, просушіть його, втирайте спеції і помажте оливковою олією. Акуратно обсмажте на гарячій ско...

Читати далі

Антрекот з яловичини на сковороді

Рецепт Антрекот з яловичини на сковороді фото

Встояти перед апетитним і соковитим шматочком м'яса правильно прожарювання досить складно. Не варто відмовляти собі в задоволенні, краще приготувати антрекот з яловичини на сковороді в домашніх умовах. Це дивно простий рецепт антрекота з яловичини на сковороді, без зайвих спецій і інших добавок. Такий варіант гарячого блюда підійде для справжніх ...

Читати далі

Антрекот з яловичини в духовці

Рецепт Антрекот з яловичини в духовці фото

Антрекот з яловичини - дуже смачний шматочок м'яса, ніжний і соковитий. Запікається антрекот цільним шматком в духовці. На приготування у вас піде 1 годину часу. Підходить абсолютно до будь-якого гарніру! До вашої уваги - класичний рецепт приготування антрекота з яловичини в духовці. Нічого особливого, все що потрібно - це: antrekot, перець і рос...

Читати далі

Антрекот з яловичини

Рецепт Антрекот з яловичини фото

Антрекот з яловичини - це м'ясо, взяте з міжреберної частини корови чи бика. Часто буває з кістками, але може бути і без, зазвичай дуже м'яке і соковите м'ясо. Готується антрекот легко і швидко. Рецепт антрекота з яловичини я запозичив у своєї подруги, яка обожнює готувати все на сковороді-гриль. Одного разу ми пробували готувати антрекот на дачі...

Читати далі

Азу з яловичини з картоплею

Рецепт Азу з яловичини з картоплею фото

Азу з яловичини з картоплею - чудове блюдо татарської кухні. Це тушковане особливим чином м'ясо з овочами і соленими огірками. Блюдо досить гостре, наваристий і виглядає надзвичайно апетитно. Готувати азу з яловичини з картоплею досить просто. У класичному рецепті, картопля гасять разом з м'ясом. Я пропоную трохи модернізований азу і приготувати ...

Читати далі

Азу з яловичини з огірками

Рецепт Азу з яловичини з огірками фото

Азу з яловичини з огірками - класичний рецепт татарської кухні, спробуйте приготувати хоча б раз і азу стане незамінним гостем на вашому столі - ситним, соковитим і ароматним! Ось деякі секрети відмінної азу: м'ясо намагайтеся нарізати на однакові шматочки, причому поперек волокон; обсмажувати м'ясо потрібно на сильно розігрітій сковороді до рум'...

Читати далі

Азу з яловичини з солоними огірками

Рецепт Азу з яловичини з солоними огірками фото

Одним з відомих і популярних страв татарської кухні є азу. Як приготувати азу з яловичини з солоними огірками, щоб вийшло смачно і ситно, ви зможете дізнатися прямо зараз. Приготувавши азу з яловичини з солоними огірками з даного рецептом, ви неодмінно порадуєте своїх близьких ситним і смачним блюдом. Подавати його краще в гарячому вигляді, прикр...

Читати далі

Азу з яловичини в мультиварці

Рецепт Азу з яловичини в мультиварці фото

Зробив, яке блюдо здивує рідних? Скористайтеся цим унікальним рецептом! Азу з яловичини в мультиварці - відмінний спосіб зробити незабутнім ваш вечеря, а татарська кухня вразить навіть гурмана. Традиції татарської кухні подарували нам вишуканий рецепт приготування азу з яловичини в мультиварці. Обсмажені шматочки м'яса в поєднанні з томатними нот...

Читати далі

Азу з яловичини

Рецепт Азу з яловичини фото

Пропоную вашій увазі цікавий варіант ситного і дуже смачного м'ясного блюда - це азу з яловичини. Чи багато ви знаєте популярних страв татарської кухні? Азу з яловичини - один з них. Варіантів його приготування існує дійсно чимало, адже це блюдо чудово піддається експериментам. Яловичина -  500 грамЦибулина -  1-2 штукМорква -  1 штукаСолоний огі...

Читати далі