Простий рецепт приготування курки по-східному. Дрібно нарізаємо імбир, часник і цибулю, додаємо каррі і гострий чилі (якщо є бажання). Підсмажуємо все в каструлі з 2 ст. Ложками олії до золотистого кольору.Потім нарізаємо курячу грудку кубиками, кидаємо шматочки до цибулі і часнику. Залити 1/2 л окропу і варити на повільному вогні близько 30 хвил...
Читати далі