Яких тільки котлет я не зустрічала! Але ці мені особливо запам'яталися відпочинку в Греції. Це дуже пряні і дуже маленькі котлети на один укус. Заходьте і дивіться, як їх приготувати.Для приготування цих маленьких котлеток береться змішаний фарш (з яловичини і свинини). Також в фарш додається цибуля, зелень, яйця, хліб, замочений в молоці, яблуко...
Читати даліВи любите котлети по-київськи? Тоді пропоную приготувати чудовий, злегка пікантний варіант київських котлет на мексиканський манер. Гострий ароматний перчик чилі і ніжний тягучий сир додадуть вогню ніжному курячому філе! Задамо всім перцю! Для панірування таких пекучих котлет добре використовувати несолодкі кукурудзяні пластівці - буде дуже хруст...
Читати даліНещодавно побачила рецепт, як приготувати колючі котлети з картоплі і свинини з оригінальною формуванням. Тим більше він мене підкупив тим, що котлети не обжаривают, а запікаються відразу в духовці.Дуже цікавий і зовсім простий рецепт! Картоплю можна нашаткувати ножем дрібною соломкою або скористатися теркою. А інше - справа техніки! Спеції может...
Читати даліЦя страва чимось нагадує котлети по-київськи, тільки готується набагато простіше, а виходить не менш смачним. Рецепт прийшов до нас із Франції, де такі котлети готували з курячої грудки.Рецепт традиційний французький, де такі котлети називали "котлети де-воля" . Якщо хочете відступити від традиційної рецептури, то в начинку можна також додати гри...
Читати даліЦі котлети подобаються всім, а особливо любителям київських котлет. За рахунок усіх складових вони виходять великими і дуже ситними. Заходьте і угощайтесь.Котлети «Ала-тоо» відносяться до кухні Киргизії. Звичайно вони зажадають від вас трохи більше часу ніж звичайні, але результат того вартий. Зелень можна взяти на свій розсуд. Кількість котлет з...
Читати даліСпробуйте приготувати котлети без хліба. Це урізноманітнює ваше повсякденне меню і привнесе новий смак в раціон. Котлети без хліба теж можуть бути соковитими і апетитними. Читайте рецепт! Хочу поділитися з вами своїм рецептом, як приготувати котлети без хліба. Готуються вони дуже швидко, а виходять дуже соковитими і ароматними за рахунок картоплі...
Читати даліСеред моїх знайомих і друзів дуже мало любителів смаженого або вареного лука. Та й я сама скоріше відмовлюся від нього в рецепті, ніж використовую. Або сильно його подрібнити, щоб він був непомітний.Спеціально для тих, хто не особливо шанує цибулю, я написала рецепт про те, як приготувати котлети без цибулі. Вони будуть з курячого філе з додаванн...
Читати даліКотлети можуть бути нічим не гірше м'ясних. Хочете спробувати? Тоді запам'ятовуйте цей нескладний рецепт і повторіть його в домашніх умовах. Все просто, апетитно і корисно. Рекомендую! Перед вами покроковий розповідь про те, як приготувати котлети без м'яса в духовці. Крім овочів можна додати також гриби, буде дуже здорово. Зелень і спеції зробля...
Читати даліКожен з нас готує котлети по-своєму рецептом, але я пропоную вам спробувати і оцінити мій рецепт приготування домашніх котлет без яєць.Щоб уникнути зайвої жорсткості, що з'являється від яєць, кістлявий окорок багаторазово відбивають про стільницю або дно миски, це також забезпечує додаткове його насичення повітрям, в результаті чого котлети виход...
Читати даліЧому циганські? Точної відповіді не знайшла, але рецепт цих котлет увійшов навіть в кулінарні книги. Їх секрет в одному інгредієнті - помідори. Саме вони надають їм соковитість і неповторний аромат! Приготувати котлети "циганські" можна до сімейної вечері або до будь-якого святкового столу. Котлети виходять ароматні, соковиті і дуже смачні! Можна...
Читати даліКурячі котлети, приготовані з додаванням молока і манної крупи виходять ніжними і соковитими. Сподобаються не тільки дітям, але і дорослим! Якщо ці котлети ви приготуєте в пароварці або запече в духовці, то вони будуть дієтичними і теж дуже смачними. Подавайте їх з будь-яким гарніром. У мене було картопляне пюре. Спробуйте зробити такі котлети, с...
Читати даліФранцузьке блюдо - котлети де-воля це аналог популярних у нас котлет. Але є суттєва різниця - французькі котлети начиняють чудовим грибним соусом.Сьогодні будемо готувати французькі котлети де-воля. Для начинки подрібніть і обсмажте гриби з цибулею. Додайте вершки. Протушкувати до загустіння і охолодіть в холодильнику. Не забудьте посолити. Поки ...
Читати даліПриготовлені своїми руками бургери - відмінна альтернатива набридливому шашлику на вуличному пікніку. Сьогодні я розповім, як робити котлети для бургерів на грилі.Приготувати добротні котлети для бургера на грилі досить легко. Щоб зробити це, вам не доведеться купувати якесь величезна кількість продуктів або демонструвати чудеса кулінарного мисте...
Читати даліЯ обожнюю бургери, і роблю їх виключно в домашніх умовах. Ділюся своїм фірязикам рецептом котлет для бургерів на сковороді - все дуже просто, однак результат просто чудовий.Зробити хороші котлети для бургера на сковороді в домашніх умовах - дуже просто. Вам не буде потрібно ні велика кількість інгредієнтів, ні специфічні кулінарні навички. А вже ...
Читати даліБургери люблять багато дорослих і дітей. Вони складаються з різних інгредієнтів, до вибору яких потрібно підходити зі всією думкою. Якщо один з продуктів буде неякісним, то смак в цілому стане неприємним.Найважливіша складова цієї страви - котлета. Саме вона знаходиться в центрі і під неї підбирається соус з овочами. Рецептів її багато, але цей н...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
