Баклажан дуже ситний овоч. При приготуванні вбирає в себе багато масла. Це слід знати, щоб не класти його занадто багато. Як тільки баклажан стає м'яким, він віддає масло назад! Підготуємо інгредієнти: овочі добре промиємо, очистимо. Наріжемо лук і баклажани, натремо моркву. Спочатку обсмажити цибулю з морквою, потім додамо до них наш головний ін...
Читати даліЗа звичайним словом "рататуй" ховається незвичайне блюдо з овочів. Основним інгредієнтом тут виступають кабачки і баклажани. Виходить дуже смачно і красиво.Смачне і ситне блюдо рататуй люблять в кожному будинку. Сьогодні я розповім, як приготувати рататуй з баклажанів і кабачків. Також я ще використовую помідори і болгарський перець. Рататуй може...
Читати даліПрийшло літо і принесло з собою масу свіжих молоденьких овочів, з яких так і хочеться приготувати що-небудь незвичайне. Я хочу запропонувати вам рецепт, як приготувати баклажани з горіхами.При подачі можна прикрасити зеленню, але більш традиційним є спосіб прикраси гранатовими зернятками. Рецепт-то початково грузинський, а саме так його і подають...
Читати даліСоковитий і ароматний рулет з баклажанів з перцем однаково гарний на буденному і святковому столах. Готується просто, обходиться недорого і виглядає презентабельно. Одним словом, треба готувати! Баклажани для рулету слід вибирати рівні і довгі, з ніжною шкіркою і без насіння. Нарізати їх слід не дуже тонко - 7-10 мм буде в самий раз. Баклажани, п...
Читати даліТакі апетитні рулетики - відмінна ідея для святкового столу. У них дуже приємний ніжний смак з пікантними нотками, повірте, ваші гості оцінять це блюдо гідно.Коли чекаєш гостей, то завжди виникає питання: а чому ж таким смачним їх сьогодні пригостити? Я завжди намагаюся кожен раз придумати щось новеньке і незвичайне, так я і натрапила на цей реце...
Читати даліЦя гаряча закуска досить просто готується і відмінно підійде як для святкового столу, так і для щоденної трапези. Рулетики з баклажанів з пікантною начинкою, загорнуті беконом. Смачно! У начинку можна додати щось ще цікаве, наприклад, мелені волоські горіхи, в'ялені помідори або варене яйце. І запікати можна такі рулетики ще під шаром сиру. Пробу...
Читати даліПриголомшливу закуску хочу вам показати. Ніжні, апетитні рулетики з неймовірно смачною начинкою прикрасять ваш святковий стіл і точно нікого не залишать байдужими. Запам'ятовуйте! Перед вами цікава ідея, як приготувати рулетики з баклажанів. В якості начинки я пропоную використовувати сир "фета", зелень і кедрові горіхи. Поєднання дійсно приголом...
Читати даліБаклажани можна купити завжди, тому розповім вам, як приготувати рулетики з баклажанів з волоськими горіхами. Не бійтеся різноманітності інгредієнтів, вони дуже добре поєднуються один з одним! Ця страва виходить дуже ситним і дуже ароматним завдяки начинці з зеленню, спеціями і сметаною. Замість сметани ви можете за бажанням взяти майонез, але вр...
Читати даліЦю страву можна назвати і святковим, вони красиво і яскраво виглядає на столі, а можна і кожен день готувати його до вечері, це смачно і швидко! Давайте приготуємо рулетики з баклажанів з морквою! З одного великого баклажана у мене вийшло 8 рулетиков з корейською морквою. Вибираючи баклажан, зверніть увагу на його колір, якщо він дуже темний, не ...
Читати даліБарвисте і пікантне блюдо не тільки для святкового столу: доступні продукти роблять це блюдо повсякденним.Для рулетиків приготуйте майонез з часником і спеціями. Баклажани порізати і обсмажити до готовності. На кожен! листочок! баклажана покладіть майонез з часником і морква, скрутіть в рулетик. Хай щастить! Баклажан - 2 штукиМорква по-корейськи ...
Читати даліДуже проста в приготуванні закуска зі свіжих овочів, яку ви без праці зробите до обіду або вечері. А відмінне поєднання баклажанів і стиглих помідорів робить смак цієї страви незрівнянним.У нашій родині жодне літо і осінь не обходиться без страв з баклажанів, тому що вони неймовірно смачні і ситні. Рецепт приготування рулетиків з баклажанів з пом...
Читати даліУ сезон баклажанів готуємо симпатичну і смачну закуску з грибами і сиром. Рулетики відмінно виглядають на будь-якому святковому столі. Блюдо ефектне і смачне.Приготувати такі рулетики дуже просто і швидко. Головне тут тонко нарізати баклажан. Це зручно зробити за допомогою спеціальної шинкування. Інше вже справа техніки, яке не потребує особливих...
Читати даліРецептів закусок потрібно знати багато, так як їх зазвичай готується кілька видів одночасно. Та й перекусити іноді дуже хочеться, а довго стояти на кухні бажання немає. Цей рецепт - відмінний вихід! Зараз ви дізнаєтеся, як приготувати рулетики з баклажанів з сиром фета. Це просто неймовірно смачна страва. А як може бути по-іншому, якщо в ньому є ...
Читати даліРулетики з баклажанів з даного рецептом - дивовижно смачна і разюче проста в приготуванні закуска з доступних і недорогих інгредієнтів. Дуже хороша для літнього застілля.Рулетики з баклажанів виглядають неймовірно красиво і апетитно. Часник надає цьому блюду пікантність. Так як часник обсмажується на сковорідці, то частково йдуть його якості стій...
Читати даліВажко знайти більш вдале поєднання, ніж баклажани і часник і, якщо ви думаєте так само, тоді цей рецепт спеціально для вас, тут ви дізнаєтеся, як з цих продуктів можна зробити відмінну закуску.Думаю, багато з вас люблять баклажани і готують з них іноді якісь цікаві страви, ну а оскільки літо на дворі, і вже відкрито овочевий сезон, то і я хочу по...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
