Серце: кулінарні рецепти

• 2023-02-16

Субпродукти подобаються не всім, тому правильно і смачно приготувати їх вміє не кожен. Розповім цікавий спосіб, як приготувати теляче серце. У вас вийде оригінальне, дуже ніжне м'ясо.На приготування вам знадобиться терпіння і час, адже смачно і правильно зробити сердечко - складне завдання. Для початку потрібно добре зачистити і ретельно промити ...

• 2023-02-16

Субпродукти - класний інгредієнт для закусок і салатів. Я хочу запропонувати вам нескладний і смачненький салат з серцем і сиром на замітку. Пікантний, апетитний, варто спробувати! Я більше люблю курячі сердечка, тому беру саме їх для цього салату, але для нього відмінно підійде і яловиче або свиняче серце. Сир краще брати не занадто солоний, іна...

• 2023-02-16

У кулінарній скарбничці будь-якої господині зазвичай є мінімум парочка страв із субпродуктів. Хочу запропонувати вам поповнити вашу цим простим і смачненьким варіантом, як приготувати салат з серцем свинячим.Це відносно недорогий рецепт, який буде актуальний як на святковому столі, так і на кожен день. Горішки надають салатик пікантну родзинку, т...

• 2023-02-16

Деякі господині недооцінюють багато субпродукти, такі як: серце, нирки, легені та ін. Але ж вони можуть стати основою для приготування смачних страв. Підкажемо, як приготувати серце відварене.Дуже даремно деякі нехтують такими продуктом, як серце. Воно може стати основою для приготування вишуканих салатів, закусок, а також гарячих страв. Головне ...

• 2023-02-16

Дивовижно, але серце прийнято готувати тільки у свята, додаючи його в салати або подаючи в якості закуски. Але ж страв з серця дуже багато, та й коштує воно навіть дешевше м'яса.Мій рецепт, як приготувати серце під соусом, я б назвала «а-ля бефстроганов», тільки замість яловичини я кладу відварне серце. Виходить набагато ніжніше, і, як на мене, в...

• 2023-02-16

Серце відмінний субпродукт. З нього можна приготувати багато страв. Я люблю серце свиняче відварне, так як при варінні, жорстке м'ясо стає дуже м'яким. Додати овочі і відмінне блюдо готове! Я зазвичай готую відварне серце для салатів або начинок в пироги. Але спробувавши цей рецепт, я зрозуміла, що цей субпродукт можна використовувати не тільки у...

• 2023-02-16

Рецепт приготування стейків з телячого серця. Стейк може бути як м'ясом на кісточці, так і з будь-якої іншої частини тушки.При правильному приготуванні телячого серця виходить дуже смачний стейк. М'ясо засмажуємо на сильному вогні і виходить воно м'яким і ніжним.Пучок Петрушки - 1 штукаТеляче серце - 600 грамЯблуко або груша - 1 штукаРіпчаста циб...

• 2023-02-16

Рецепт приготування ситного супу з телячого серця. Теляче серце дуже добре підійде для приготування легкого дієтичного бульйону.У приготуванні страви використовується теляче серце і багато овочів. Бульйон містить велику кількість корисний речовин. Виходить дуже ситний і смачний суп. Готується суп не складно.Капуста - 300 грамСерце теляче - 700 гр...

• 2023-02-16

Рецепт приготування телячого серця з овочами. Теляче серце вважається цілком дієтичним продуктом.Гуляш спекотне тушковане м'ясо - для приготування всього того дуже добре може підійти теляче серце. Щоб м'ясо було м'яким і соковитіше серце попередньо відварюємо. Та й субпродукти коштують дешевше ніж повноцінне м'ясо.Сухе біле вино - 100 мілілітрівП...

• 2023-02-16

Багато недолюблюють субпродукти, і це не зовсім правильно. Треба просто навчиться їх робити і знати всі тонкощі приготування. Давайте разом дізнаємося, як приготувати тушковане серце з картоплею.У процесі створення подібних блюд дуже важливо дотримуватися тимчасові рамки, інакше вийде дуже жорстке м'ясо. Найбільш вдало воно поєднується з простими...

• 2023-02-16

Якщо у вас зібралася велика і галаслива компанія друзів, то така закуска буде якраз до речі. Ситні і смачні бутерброди чудово йдуть під чарочку і здорово піднімають настрій.Дуже смачні бутерброди готуйте так: спочатку поріжте і обсмажте цибулю з грибами, куряче серце відваріть. Потім в кухонному комбайні подрібніть в паштет куряче серце, солоний ...