Одне з найпопулярніших страв японської кухні - темпура, овочі і морепродукти в клярі. Вашій увазі представляю темпура з цукіні. Смачно і швидко.Звичайно, темпура використовується і в якості складових частин інших страв, і у вигляді закуски. У нашій родині темпура з цукіні я подаю у вигляді гарніру до стейку з риби або з м'яса. Дуже раджу спробува...
Читати даліСуші з куркою - це суміш хрусткого огірка і липкою курки з м'яким авокадо. Це відмінна альтернатива рибі. Смачно-пресмачний! Потрібно трохи повозиться, особливо тим, хто робить суші перший раз! Для оформлення суші з куркою використовуйте маринований імбир, соус теріякі і кунжут. Соус теріякі дуже популярний у всьому світі і найпоширеніший в японс...
Читати даліШвидкий рецепт приготування смаженого філе тріски по-азійському з імбиром, соєвим соусом, рисовим оцтом і зеленою цибулею.У великій сковороді змішати 3 столові ложки рисового оцту, 2 столові ложки соєвого соусу, 2 столові ложки дрібно тертого імбиру.Приправити філе тріски з обох сторін сіллю і меленим перцем, викласти рибу в сковороду в оцтову су...
Читати даліРоли з лососем - це просто неземне кулінарне задоволення. Швидше за все, лосось є найпопулярнішим інгредієнтом в подібних блюдах. Вони мають великий успіх у Японії і по всьому світу.Якщо вам потрібно знати, як приготувати роли з лососем, то прочитайте цей рецепт. Він створений для любителів східної кухні. В Японії корінне населення не уявляє свог...
Читати даліЗараз багато навчилися готувати роли і суші вдома. Але не всі інгредієнти можна дістати в магазинах. Наприклад, я розповім, як приготувати тісто для спринг ролів.В принципі, готувати тісто не так складно, оскільки процес схожий на жарку млинчиків. Я думаю, що у вас все вийде. А начинку вибирайте будь-яку, яку знайдете в потрібному рецепті. Продук...
Читати даліВсі ми любимо смачно поїсти. Так чому б нам не поїсти смачну і здорову їжу. Дізнайтеся, як приготувати сироедческіе спагетті з кабачка з гострим соусом. Блюдо сподобається не тільки сироїдам.Сироедческое харчування має на увазі вживання продуктів без теплової обробки. При цьому зберігаються всі вітаміни, мінерали і мікроелементи.Включіть у свій р...
Читати даліРецепт цього смачного бісквіта португальські мореплавці завезли в Японію ще в XVI столітті, з тих пір японці довели його приготування до досконалості. Спробуємо і ми приготувати медову Кастелло.Рецепт приготування цього бісквіта дуже простий, але при цьому вимагає дотримання температурного режиму і послідовності виконання всіх дій, які детально о...
Читати даліКотлети з креветок - це одне з найбільш популярних страв японської кухні. Що, і в Японії роблять котлети Раджу спробувати, смак дуже незвичайний.Пропоную ближче познайомитися з японською кухнею і приготувати котлети з креветок за цим рецептом. Такі котлети найкраще подавати з японським соусом «Тонкацу», а як гарнір до страви рекомендую приготуват...
Читати даліНапевно ті з нас, хто бували в ресторанах східної кухні, курку в соусі теріякі пробували. Так ось, як показала практика, курку терияки в духовці в домашніх умовах приготувати дуже просто! Звичайно, такий рецепт приготування курки терияки в духовці все ж трохи поступається своїм східним аналогам, але, як мені здається, вся специфіка смаку мною в ц...
Читати даліЦі роли обов'язково варто спробувати, навіть якщо ви байдужі до сироедческім страв. У цьому рецепті замість рису використовується хрустка кольорова капуста, а вершковий сир зроблений з горіхів кешью.Нижче я розповім докладніше, як приготувати сироедческіе роли. Начинку ви можете взяти на свій смак. Сюди добре підійде авокадо, болгарський перець і...
Читати даліНезвичайне поєднання манки і яєць може здатися на перший погляд, але це не так, оскільки омлет з манкою і молоком в домашніх умовах виходить чудовим. Ця страва на швидку руку.Спробуйте приготувати омлет з манкою і молоком в домашніх умовах і ви не пошкодуєте. Таке блюдо чудово смакує зі свіжими овочами і сиром. На швидку руку - це ідеальне рішенн...
Читати даліГотували ви коли-небудь цибрікі в домашніх умовах? Якщо вам ще не довелося спробувати ці апетитні картопляні кульки, тоді обов'язково запам'ятайте і повторіть на своїй кухні цей рецепт.При бажанні класичний рецепт цибріков ви можете доповнити улюбленими спеціями і ароматними травами, а також невеликою кількістю цибулі, наприклад. Такі кульки стан...
Читати даліОдного разу, не попередивши чоловіка, я додала в його улюблений крабовий салат яблуко. Він був неймовірно обурений. І більше просив цього не повторювати. З тих пір я роблю несподівані рецепти тільки для себе.Дане блюдо сподобалося мені простотою і швидкістю. А ще воно дуже легке, дієтичні, підійде для вегетаріанського харчування. Якщо ви будете з...
Кулінарні авторитети стверджують - вся суть салату "цезар" не в його інгредієнтах, а в фірмовому соусі. Між іншим, рецепт приготування заправки для салату "цезар" нескладний. Я виграю? Ця заправка - та сама "родзинка", завдяки якій салат "цезар" зі звичайного смачного салату перетворився в загальновизнаний світовий кулінарний шедевр. Простота інг...
Читати даліПриголомшливе блюдо швидкого приготування. Сподобається тим дамам, які хочуть схуднути, а так же вегетаріанцям.Перед приготуванням цієї страви виберіть, яку саме спаржу ви будете використовувати. Якщо ви вирішили гасити з овочами заморожену спаржу, то її не варто розморожувати, вона добре розморозитися в сковороді. Якщо ви скористаєтеся свіжої, т...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
