Яловичина в духовці в сметані - це дуже смачна страва французької кухні, яке ми готували разом з моєю подругою в її рідній Аквітанії. Готується досить просто, а продукти потрібні мінімальні.Французька кухня славиться своїми незвичайно смачними соусами. Кухня, за великим рахунком, не відрізняється від іншої європейської кухні, весь фокус полягає в...
Читати даліЦе бісквітне печиво також називають міні-кексиками, так як воно випікається в спеціальній формі. Ніжне і вологе, як бісквіт, його можна доповнити лимонним або іншим кремом, ягодами і сухофруктами.Бісквітне печиво "мадлен" одне з найбільш ніжних і повітряних, так як для нього готується бісквітне тісто, яким заповнюють спеціальні формочки. Це тради...
Читати даліЧудова закуска - воловани з начинкою в домашніх улосівях підійдуть з будь-якого приводу і до будь-якого столу. Дуже раджу спробувати приготувати їх і в якості закуски до чаю.Приготувати воловани з начинкою в домашніх умовах ви зможете за одну годину, якщо буде в наявності готове листкове тісто і відварна грудка. Спробуйте поекспериментувати і від...
Читати даліХочу поділитися з вами дуже простий, але вельми вдалою ідеєю, як приготувати крем для просочення коржів. З ним ваш десерт буде неймовірно ніжним і вологим. Обов'язково спробуйте! Хочу запропонувати вам дуже простий рецепт крему для просочення коржів і ніжного карамельного згущеного молока домашнього приготування. З ними ваша випічка перетвориться...
Читати даліТак як соковитий і ніжний пиріг припаде до смаку всім любителям кабачків, розповім, як приготувати грецький пиріг з цукіні. Поєднання твердого сиру, цукіні і цибулі роблять пиріг ситним і смачним.Грецький пиріг з цукіні може стати одним з ваших улюблених, так як він дуже легкий в приготуванні. Пиріг відмінно підходить в якості літнього страви зав...
Читати даліВсім любителям несолодкої випічки пропоную дивно смачний і простий рецепт пирога з зеленню і сиром. Тісто з мигдальною борошна робить його неймовірно оригінальним і дуже апетитним.Щоб зробити смачний пиріг із зеленню і сиром в домашніх умовах, потрібно зовсім небагато - мінімальний набір інгредієнтів і трішки вільного часу. А щоб зробити його ори...
Читати даліПеред святами буде дуже до речі запастися парочкою хороших рецептів. Пропоную чудовий рецепт простого і смачного десерту - тарталеток з ягодами і кремом. Розходяться на ура! рекомендую! Як приготувати тарталетки в духовці з начинкою? Дуже просто, спершу займіться тестом. Потім сформуйте тарталетки і заморозьте їх у холодильнику. У спечені тартале...
Читати даліПропоную рецепт, як приготувати французький пиріг з яблуками. Це випічка з пісочного тіста з смачною соковитою начинкою з яблук. Процес приготування дуже простий. Прекрасний варіант до чаю! Форму для випічки використовуйте діаметром 20 см, щоб пиріг вийшов високим. Яблука використовуйте зелених сортів, але краще, щоб вони не були надто соковитими...
Читати даліФрануцузскій шоколадний торт - це така смакота, що можна робити його з будь-якого приводу! Тим більше, що основа торта - бісквіт, перешаровуються його можна різними начинками: кремом, вершками, povidlom.Французький шоколадний торт сам по собі дуже смачний. Пампушку можна охолодити і посипати цукровою пудрою. А можна приготувати вершковий крем або...
Читати даліДля тих, хто не уявляє свого життя без домашньої випічки, пропоную дуже простий рецепт бісквіта на сметані з ніжним білим шоколадом. Це неймовірно смачно і дуже красиво.Це дивовижний рецепт приготування бісквіта на сметані з шоколадом, який можна подавати до столу як просто прикрасивши глазур'ю, так і зробивши повноцінний тортик, доповнивши його ...
Читати даліГруші, як і яблука, можна купити в будь-який час року. Взимку вони щільні, тому ідеально підходять для випічки. Розповім про класичному французькому десерті, як приготувати тарт «Татен» з грушами.Особливість цього пирога в тому, що готується він начинкою вниз, тому фрукти карамелізіруется, а перед подачею на стіл його перевертають. Є безліч варіа...
Читати даліТут я покажу вам, як приготувати тарталетки з грибами і креветками. Досить оригінальне поєднання продуктів з красивою подачею. Що може бути краще для святкового столу? Пробуйте і ви! Як ви зможете побачити, все готується досить просто і швидко. Навіть новачок на кухні цілком зможе повторити цей рецепт і здивувати своїх близьких і гостей святкової...
Читати даліПо-справжньому якісний напій коштує дорого, тому не всім він по кишені. Інша справа, якщо зробити його самостійно в домашніх умовах. Розповім, як приготувати лікер «Лимончелло».Уже за назвою цього напою зрозуміла країна його виробництва і там, де він найбільш популярний. Лікер готується на основі лимонів і спирту, з додаванням цукрового піску. Та...
Читати даліНе тільки з ковбасою або сиром бувають бутерброди, наприклад, для дітей або тих, хто любить солоденьке, їх можна зробити з начинкою з сиру і яблук, вийде смачно, ситно і дуже навіть поживно.Бутерброди - це універсальне блюдо на всі випадки життя, адже їх можна приготувати абсолютно з будь-яких продуктів, які знайдуться в холодильнику. Звичайно, ч...
Читати даліПечінка - не тільки смачний, але і дуже корисний субпродукт, який потрібно вміти правильно приготувати і подати. Пропоную на замітку вельми простий рецепт мусу з печінки курячої зі спеціями.Рецепт приготування мусу з печінки курячої підійде як для щоденної закуски, так і для святкового столу. Подавати його можна в тарталетках, доповнивши скибочко...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
