Мені дуже подобаються десерти з класичним кремом на основі білків. І тут я покажу вам, як приготувати білковий крем на водяній бані. Він стане хорошим доповненням до випічки або інших десертів.Для приготування крему потрібно акуратно відокремити яєчні білки, щоб в них не потрапило ні краплі жовтка. А перед початком роботи з білками їх краще охоло...
Читати даліДаний крем виходить дуже смачним і ніжним. Готується досить просто. Використовувати його можна для змащення коржів торта "наполеон" .Для приготування цієї крему використовуйте магазинне або домашнє молоко. Щоб крем вийшов більш ніжним на смак, додайте в нього вершкове масло, яке попередньо збийте міксером.Молоко - 250 мілілітрівЯйце - 1 штукаВерш...
Читати даліЯкщо ви ще не знаєте, як приготувати яблука в медовому клярі, то обов'язково перегляньте цей рецепт, тому що такий десерт є дуже смачним, оригінальним і легким у приготуванні! Такі м'які і незвичайні яблука стануть прикрасою будь-якого столу! З першого погляду мало хто здогадається, що це саме яблука, хоча аромат підкаже, що одним з інгредієнтів ...
Читати даліНатуральне домашнє ласощі, від якого будуть в захваті як дорослі, так і малюки. Пропоную вам взяти на озброєння досить простий варіант, як приготувати пастилу з варення.Відразу хотілося б звернути вашу увагу на те, що в рецепт приготування пастили з варення можна використовувати не тільки традиційне яблуко, але і будь-які інші ягоди або фрукти. Є...
Читати даліЯкщо хто спитає мене про улюблені ласощі - це шоколад. Страви з його використанням, а тим більше на його основі вже дуже мені до вподоби, тому розповім, як приготувати простий шоколадний десерт.Цей десерт гарний тим, що на приготування піде всього 10 хвилин, потім, звичайно, його потрібно охолодити в холодильнику кілька годин. Можна зробити десер...
Читати даліРецепт приготування крему для тірамісу досить простий. Готується такий крем на основі сиру маскарпоне, яєць і цукру. Виходить дуже пишний, красивий крем, який стане прекрасною основою десерту! Перед вами - простий рецепт приготування крему для тірамісу. Збиваємо жовтки з цукром і ваніліном. Окремо збиваються білки. Потім до жовтків поступово ввод...
Читати даліРецепт приготування оригінального желе з ківі з пікантним присмаком свіжого ревеню від кращих кухарів США.Жодне желе з пакетика не зрівняється з ароматом даного рецепта, приготованого з натуральних інгредієнтів вашими дбайливими руками. Простий в приготуванні десерт для всієї родини, де ідеально поєднуються смак і користь.Ківі - 5-6 штукВтечі рев...
Читати даліЦей крем - відмінна альтернатива більш щільному, калорійного масляного крему зі згущеним молоком. Він більш повітряний, ніжний і смачний. Добре поєднується з фруктами і підходить для тортів з різного тіста.Крем з вареного згущеного молока і вершків найкраще підходить для використання у вигляді прошарку між коржами тортів і тістечок, адже він добр...
Читати даліРецепт приготування святкового десерту "граніту" з полуницею.Кількість порцій:Полуниця - 500 грамВапно - 1 штукаВода - 300 мілілітрівЦукор - 150 грамУ каструлю з водою додати цукор, цедру і сік лайма. Злегка підігріти, щоб розчинився цукор, потім довести до кипіння і кип'ятити 3 хвилини. Дати охолонути. Додати подрібнену в блендері полуницю, дове...
Читати даліДомашній сир, йогурт, цукор і пара зерняток кардамону - ось рецепт сирної паски з кардамоном. Зацікавилися? тоді заходьте, я розповім все в подробицях, як приготувати Ароматну паску.Кількість порцій: 4-5Сир - 350 грам (домашній)Цукор - 50 грамЙогурт - 2 Ст. ЛожкиКардамон - 2 штукиВанілін - 1 щіпкаІзюм - 2 Ст. ЛожкиПідготуйте необхідні продукти. І...
Читати даліПропоную вашій увазі рецепт, в якому ви дізнаєтеся, як приготувати десерти з морозивом: сендвіч з морозивом, афогато і молочний коктейль. Такі десерти відмінно освіжають в спекотний літній день.Морозиво саме по собі є дуже смачним десертом, особливо якщо подати його з ягідним сиропом, горіхами, шоколадною крихтою або фруктами. Але тут ви дізнаєте...
Читати даліСорбет - це дивно смачна альтернатива морозиву. Легкий, свіжий і дуже смачний сорбет з ківі сподобається всім без винятку. Особливо, до речі, сорбет буде в спекотну літню пору. Готуємо! Хочете легко і просто приготувати смачний і корисний десерт, який сподобається навіть діткам? Немає нічого простіше! Перед вами рецепт приготування ароматного сор...
Читати даліКорисніше шипшини ягоди не знайти! Принаймні, взимку і восени, коли на вулиці дуже холодно. Щоб не захворіти, пийте сироп, а простий рецепт сиропу з шипшини я зараз розповім! Цей сироп шипшини в домашніх умовах готується просто і швидко. Від вас не потрібно ні занадто багато сил, ні надто багато часу. Їх вказаної кількості інгредієнтів виходить б...
Читати даліСирний пудинг з яблуками - це дуже смачний десерт, який швидко "знищується" не тільки дитиною, але і дорослою людиною. Пудинг дуже насичений, солодкий і ароматний. Рекомендую приготувати! Перед вами - простий рецепт приготування сирного пудингу з яблуками. Яблука заливаються сумішшю з сиру, молока, цукру, збитих яєць, манки і обсмажених горішків....
Читати даліТірамісу - це дуже популярний останнім часом десерт. Саме тому я хочу запропонувати вам варіант, як приготувати тірамісу з желатином вдома, щоб порадувати близьких таким вишуканими ласощами.Подавати такий рецепт можна, прикрасивши зернами кави, шоколадним топінгом або улюбленим сиропом. Також можна зробити тірамісу порційно, яке накладається в ке...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
