Шашлик зі скумбрії, якщо правильно його приготувати, виходить не гірше, ніж традиційний м'ясний шашличок. Головний секрет - смажиться скумбрія НЕ шматочками, а цілком. Решту секретів - в рецепті! Найчастіше люди не знають про те, що можна приготувати шашлик не тільки зі свинини або курки, але і з риби і навіть овочів. Багато хто боїться експериме...
Читати даліЙого можна назвати "швидким" суп, так як приготування займає мінімум часу. В якості основного інгредієнта можна використовувати будь-які рибні консерви, в даному випадку використовуємо скумбрію. Поділюся з вами рецептом приготування супу з консерви скумбрії в домашніх умовах. Необхідні інгредієнти: скумбрія, Мал, вода, морква, цибуля, картопля, с...
Читати даліХочу запропонувати вам на замітку дуже простий рецепт супу з скумбрії в томатному соусі. Апетитний і ситний, він прекрасно підійде для обіду на швидку руку. Приготувати суп з скумбрії в томатному соусі в домашніх умовах можна як просто з картоплею, так і доповнивши його рисом. Виходить дуже насичений і ароматний супчик. Крім того, в рецепті також...
Читати даліРецепт супу з скумбрії. Хочеться чогось смачного, незвичайного і ситного? Суп з скумбрії - це ароматна копчена скумбрія, багато свіжої зелені і овочів в молоці, сподобається будь-якому гурману. Мабуть, всі звикли до традиційної вусі з риби. Мені більше подобаються всілякі супи-пюре або крем-супи. Чому б не приготувати щось подібне з рибою? головн...
Читати даліСкумбрія дуже корисна і смачна в будь-якому вигляді - і смажена, і копчена, і запечена. А ще з неї виходить ніжна, жирна і чудова вуха, яку зовсім нескладно приготувати в домашніх умовах. Вуха - це не тільки похідне блюдо, яке готується виключно на природі. Великим успіхом в нашій родині користується приготована в домашніх умовах вуха зі скумбрії...
Читати даліСоковите блюдо зі скумбрії і овочів на зиму ви можете заготовити в домашніх умовах всього лише за 1 годину і закатати в банки. Зберігати заготовку потрібно тільки в прохолодному місці, інакше вона зіпсується! Розрахунок інгредієнтів вказано на ємність 0, 75 L. Таке ароматне рибна страва припаде до смаку багатьом, коли ви його подасте до столу в з...
Читати даліСпробуйте до наступного застілля приготувати заливне з скумбрії в домашніх умовах, - готується дуже просто, а виходить набагато вишуканіші, ніж усім приївся холодець. До того ж це економніше! Такий рецепт приготування заливного з скумбрії дуже простий, і особливих зусиль від вас не зажадає - хіба що рибні кісточки діставати важкувато. Але зате на...
Читати даліХочу запропонувати вам варіант рибного рулету, який робиться дуже легко, з мінімуму інгредієнтів, який можна подавати як холодну закуску або гаряче. Цей рулет можна зробити як з двох, так і з більшої кількості рибин. Якщо покладіть менше желатину, то рулет буде кришитися під ножем, але буде більше нагадувати бланшірованние рибні консерви. Спеції ...
Читати даліПропоную вам спробувати приготувати одне з моїх улюблених страв - запіканку з скумбрії. Вона смачна, ситна і навряд чи залишить байдужими справжніх цінителів такої чудової рибки, як скумбрія. Запіканка з скумбрії - самостійне блюдо, яке дуже смачно як в гарячому, так і в холодному вигляді. Подавайте її нарізаною на порційні шматочки, присипавши р...
Читати даліСкумбрія в домашніх умовах солиться досить швидко. Звичайно, можна купити вже готову солону в магазині, але на своїй кухні ви можете експериментувати і додавати в рецепт нові інгредієнти. Відмінна холодна закуска на ваш стіл - це солона скумбрія. А якщо ви ще й приготуєте її своїми руками, то точно зможете здивувати всіх гостей. Подавайте її з со...
Читати даліРиба - в'ялене м'ясо або риба. Відповідно, роблять його з риби, м'яса або птиці. Дуже вдало в домашніх умовах виходить м'ясо птиці. Це може бути не тільки курка, але і індичка. Люди давно користуються засолкою м'яса. У тих місцях, де ніде зберігати м'ясо, а холодильників немає, часто використовується сильна засолювання м'яса. Так роблять солонину...
Читати даліЗберегти улюблену багатьма ягоду пізнього літа можна на всю зиму, якщо використовувати цей простий рецепт засолювання кавунів. Соковиті і пікантні, вони обов'язково викличуть захоплення ваших гостей і близьких. Перед вами дуже простий рецепт засолювання кавунів в банках. Якщо у вас є під рукою велика бочка, то кавуни можна засолити навіть цілком....
Читати даліОдного разу я ризикнула засолити болгарський перець на мою любімомму рецептом солоних огірків. Вийшло навіть краще, ніж я очікувала. Перець вийшов хрустким, ароматним і дуже смачним. Спробуйте і ви! Рецептів приготування солоного перцю в інтернеті я знайшла багато, але жоден з них не підійшов моїм вимогам. Мені було необхідно, щоб перець в процес...
Читати даліСніданок, яка прикрасить будь-який святковий стіл і зробить ваш вечерю ще смачніше - це безумовно закуска з червоної риби! Спробуйте приготувати самостійно її з рецептом засолювання черевець сьомги. Щоб засолити черевця сьомги багато розуму не треба: риба та приправи, які є в кожному будинку, плюс терпіння на добу. Вже через добу засолювання у на...
Читати даліСпробуйте один з рецептів засолювання цвітної капусти. Капуста багата вітамінами і мінералами корисними для людини і, до того ж, дуже благотворно впливає на травну систему.Якщо ви хочете, щоб ваша засоленная кольорова капуста зберігалася довше, можете після приготування щільно укласти її в стерилізовані скляні банки, накрити кришкою і поставити в...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
