Гаряча закуска з баклажанів і помідорів під сиром

Рецепт Гаряча закуска з баклажанів і помідорів під сиром фото

Сьогодні готуємо традиційну середземноморську гарячу закуску з баклажанів в поєднанні з помідорами і сиром. Баклажани наріжте кружальцями і обсмажте на сковороді. Натріть на тертці сир, наріжте помідори. Викладіть на баклажани сир і помідори. Запікайте пару хвилин в мікрохвильовці. Баклажан -  1 штукаПомідор -  1 штукаСир -  100 грамСіль -  За см...

Читати далі

Гостра закуска з баклажанів

Рецепт Гостра закуска з баклажанів фото

З баклажанів можна приготувати безліч цікавих закусок, які гарні самі по собі, а також відмінно підходять до м'яса, риби та птиці. Сьогодні я хочу поділитися рецептом однієї "з " . У сезон баклажанів не пропустіть можливість приготувати якомога більше блюд з цього чудового овочу. Така закуска готується дуже просто і швидко. Підійде на кожен день ...

Читати далі

Турецька закуска з баклажанів

Рецепт Турецька закуска з баклажанів фото

Якщо вам не подобаються страви з баклажанів, значить готували ви їх неправильно:) А ось ця закуска сподобається всім! Блюдо родом з Туреччини і називається воно Patlıcan Mezesi. Готуємо смачно, легко і просто! Просте, але смачне і корисне блюдо з баклажанів можна приготувати дуже швидко (не враховуючи час запікання і остигання баклажана). За бажа...

Читати далі

Закуска з баклажанів, з помідорами і часниковим соусом

Рецепт Закуска з баклажанів, з помідорами і часниковим соусом фото

Смачна, пікантна і ароматна закуска з баклажанів. Помідори, часник і базилік вдало доповнюють баклажани, підкреслюючи їх смак. Подати можна до святкового столу або урізноманітнити звичайний вечеря. Перед смаженням баклажан солимо і залишаємо на 30 хвилин в піалі. Зверху на шматочках баклажана виступить сік, який потрібно зцідити перед тим, як вис...

Читати далі

Закуска з баклажанів без оцту

Рецепт Закуска з баклажанів без оцту фото

Баклажан хороший і в перших, і других стравах. Але особливо смачними з нього виходять закуски. Сьогодні хочу запропонувати холодну закуску з баклажанів зі смаком грибів, але без оцту. До маринування така закуска готується дуже швидко. Після процес протікає 12-15 годин, але вам вже робити нічого не доведеться. Баклажани, приготовані за цим рецепто...

Читати далі

Закуска з баклажанів улюблена

Рецепт Закуска з баклажанів улюблена фото

Як апетитного і досить ситного перекусу хочу запропонувати вам дуже класну ідею, як приготувати закуску з баклажанів, улюблену мною неймовірно. У неї відмінний смак і непередаваний аромат. Це приголомшлива закуска - ніжна і насичена паста, просто пальчики оближеш! Подавати до столу її можна на скибочках хліба, з крекерами або в тарталетках, напри...

Читати далі

Закуска з баклажанів з помідорами на зиму

Рецепт Закуска з баклажанів з помідорами на зиму фото

Літо - справжнісінька пора для заготовок на зиму. Сьогодні я хочу поділитися рецептом відмінною закуски з баклажанів і помідорів. Блюдо просто незамінний до м'яса, птиці або риби! Така закуска готується просто і відносно швидко, не вимагає великих матеріальних і трудових витрат. Перевага її в тому, що ці консерви не потрібно стерилізувати. Аромат...

Читати далі

Закуска з баклажанів «язички»

Рецепт Закуска з баклажанів «язички» фото

Закуска з баклажанів "Язички" за формою дійсно нагадує язик. Але це не головне. Блюдо просте і смачне, готується швидко і швидко з'їдається. "Язички" з баклажана подавайте з гарячою картоплею, для птахів, м'яса, рибі. Незважаючи на те, що закуска дуже проста, вона цілком підійде для святкового столу і звичайно, в будні. Отже, дивимося покрокові ф...

Читати далі

Закуска з баклажанів

Рецепт Закуска з баклажанів фото

Красива, легка і дуже смачна закуска з баклажанів стане прикрасою вашого столу. Спробуємо приготувати? Літо на порозі, і тому пора починати створювати собі літній, яскраве і веселе настрій. Як це зробити? Найпростіший варіант - додати побільше фарб, вітамінів і овочів в щоденний раціон. Почати я пропоную з цієї симпатичної закуски з баклажанів, п...

Читати далі

Лазанья з баклажанів

Рецепт Лазанья з баклажанів фото

Улюблене всіма блюдо - лазанью - можна зробити з баклажанами. Я пробувала її в гостях у вегетаріанців. Традиційний фарш замінюється на баклажани і виходить чудове, легке, корисне блюдо. Лазанья з баклажанів - нескладне в приготуванні блюдо. Для того, щоб вона вийшло красивою, потрібно акуратно і рівно нарізати і покласти в форму продукти. Солити ...

Читати далі

Аджика з баклажанів і помідорів

Рецепт Аджика з баклажанів і помідорів фото

Аджика приготовлена ​​з печених баклажанів, з пекучим перцем і часником. Рецепт простий. Овочі можна запікати в духовці або на вогні. Виходить ароматно і дуже смачно. Спробуйте! Перед запіканням, овочі обов'язково проколюємо. Перець готується швидше, ніж баклажани, тому його потрібно дістати з духовки раніше. Якщо перець великий і товстостінний, ...

Читати далі

Бабагануш з баклажанів

Рецепт Бабагануш з баклажанів фото

Бабагануш - це знаменита закуска, поширена в країнах Близького Сходу і Середземномор'я. Рецептів цієї страви безліч, пропоную вам один з них. Приготувати бабагануш дуже просто, Як це зробити, детально розказано в покрокової інструкції. Додавайте спеції та інші інгредієнти на ваш смак, вийде ваш унікальний рецепт.Баклажани -  2-3 штукЧасник -  1 з...

Читати далі

Башточки з кабачків і баклажанів

Рецепт Башточки з кабачків і баклажанів фото

Пропоную вашій увазі яскраву, пікантну і смачну закуску, яку можна подати до столу в будні і свята. Башточки з баклажанів і кабачків стануть черговим блюдом на вашому обідньому столі влітку. З баклажана, кабачка, плавленого сиру і моркви можна приготувати просту, але смачну і ефектну закуску. Готується вона досить швидко. Потрібно всього лише обс...

Читати далі

Бекон з баклажанів

Рецепт Бекон з баклажанів фото

Це справжній хіт серед веганських рецептів! Тонкі хрусткі скибочки бекону з баклажанів не залишать вас байдужими! Беріть на замітку! Чи не ручаюсь за повне подібності страви з оригіналом, але яскравий копчений смак рослинного бекону варто того, щоб це спробувати. Ідеально підходить для додавання в бургери і салати. Якщо у вас немає сушарки, бакла...

Читати далі

Чіпси з баклажанів

Рецепт Чіпси з баклажанів фото

Поділюся з вами традиційним рецептом чіпсів з баклажанів. Вони готуються з медом, обвалюються в панірувальних сухарях. І виходять дуже смачними! Чіпси з баклажанів мають незвичайним смаком, завдяки меду вони приємно солодкі. Але при цьому, якщо ви спробуєте, виходять хрусткими. Взагалі, це щось незвичайне! Вперше я спробував цей рецепт на вечірці...

Читати далі