Подібне тісто роблю для пиріжків, пироги, піци. Воно ідеально для духової шафи, проте, зовсім не годиться для випічки на сковороді. Розповім, як приготувати бездріжджове тісто на сироватці. Таке тісто обходиться мені дуже дешево, адже в його складі відсутні дріжджі, яйця, розпушувач. Воно виходить еластичним і м'яким, краще не забивати його борош...
Читати далі