Рецепт Бісквітне шоколадне тісто фото

Бісквітне шоколадне тісто
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Тісто , Какао
Вегетаріанське харчування
На швидку руку
Випічка
Кількість порцій: 1
Час приготування: 15 хв.

Хочу поділиться рецептом шоколадного бісквітного тіста. Готуватися воно дуже швидко, без розпушувачів або соди. Порцію для великого торта варто подвоїти. Дивіться рецепт!

Опис приготування:

Для приготування тіста потрібно спочатку розділити охолоджені яйця на жовтки і білки. Збити їх окремо. Додати борошно і какао. З'єднати міксером і Ви отримаєте готове ароматне тісто. Використовуйте для тортів, панкейк. Хай щастить!

  • Яйце - 4 штуки
  • Какоя порошок - 3-4 Ст. Ложок
  • Борошно пшеничне - 100-120 грам
  • Цукор - 150 грам
бісквітне шоколадне тісто - фото крок 1
Приготуйте продукти для бісквіта. Борошно просійте.
бісквітне шоколадне тісто - фото крок 2
Відокремте жовтки і з'єднайте їх з цукром.
бісквітне шоколадне тісто - фото крок 3
Міксером збийте до утворення однорідної світлої маси.
бісквітне шоколадне тісто - фото крок 4
Білки яєць покладіть у високу склянку для міксера.
бісквітне шоколадне тісто - фото крок 5
І збийте міксером до утворення стійких піків. Маса повинна бути щільною і повітряної.
бісквітне шоколадне тісто - фото крок 6
З'єднайте обидві збитих маси.
бісквітне шоколадне тісто - фото крок 7
Введіть борошно і какао. Міксером доведіть тісто до готовності. Борошняних грудочок бути не повинно.
бісквітне шоколадне тісто - фото крок 8
Бісквітне шоколадне тісто готове. Далі використовуйте його на призначенням. Я випікаю його в мультиварці на режимі"випічка" 45 хвилин.

Схожі рецепти