Сьогодні ми поговоримо про те, як приготувати судака гарячого копчення. Для готування нам знадобиться герметично закриває коптильня. Процес копчення трудомісткий, однак результат того точно варто! Перед початком готування необхідно як слід випатрати судака, ображати хвости і приберіть зябра. Рибу для копчення бажано підбирати однакового розміру. ...
Читати даліСмачне і просте в приготуванні блюдо, так би язикати без особливих вишукувань і "проблем " . Подати рибу можна як самостійно, так і з будь-яким гарніром. Варіантів приготування судака дуже багато. Я розповім сьогодні, як приготувати судака смаженого з цибулею на сковороді. Риба виходить ніжна, соковита, з хрусткою скоринкою. Це не тільки просто, ...
Читати даліШвидко і просто пропоную вам приготувати апетитну і дивно смачну смажену рибку. Якщо ви шукайте варіант страви на обід або вечерю для всієї родини, то рекомендую придивитися до цього рецепту. Хочу розповісти, як приготувати судака смаженого. Я роблю його в подвійній паніровці з ароматними спеціями. Це приголомшливий варіант без особливого клопоту...
Читати даліЯ дуже люблю страви на грилі. Вони виходять набагато смачніше, ніж просто смажені або тушковані. І сьогодні я вирішила розповісти і показати, як приготувати судака на грилі. Чудовий рецепт! Секрет добре приготованого судака полягає в його просушування. Необхідно перед процесом запікання промакнуть рибу паперовим рушником. В результаті вийде гарна...
Читати даліСудак на пару виходить дуже смачним і ніжним. Рецепт сподобається всім, хто стежить за своєю вагою, за станом свого здоров'я і не дивлячись ні на що, хоче смачно харчуватися. Приготувати судака на пару - що може бути краще! Блюдо просте і дуже смачне, хіба що з рибою треба буде трохи повозитися, але результат того вартий! Судак - 1 штукаСік лимо...
Читати даліЛюбіть смажену рибку? І правильно - швидко, ситно, бюджетно, універсально, та ще й корисно! Пропоную вам дізнатися, як зробити судака на сковороді, він ніби створений для смаження - мало кісток і смачний! Взагалі судак - моє кохання, рибка і недорога, і дуже смачна, та й корисна, як і будь-яка риба. Але ось те, що в ній так мало кісток і так бага...
Читати даліБлюдо судак "орли" було названо на честь його творця - Филиппа Орлика. Воно дуже припало до душі французьким гурманам, адже саме у Франції його вперше приготували. Для приготування страви рекомендується брати філе від риби невеликого розміру. Саме воно вважається ніжним і соковитим. Густоту клярі можна регулювати. Чим густіше буде тісто, тим рівн...
Читати даліТут я покажу, як приготувати судака відвареного зі спеціями. Судак - досить ніжна на смак прісноводна риба. У відварному вигляді вона володіє тонким смаком, рибний запах практично відсутня! Смак риби вигідно відтіняє кріп. Якщо у вас є парасольки кропу, до додайте кілька штук при варінні риби на десять хвилин, а потім видаліть їх з каструлі.Подав...
Читати даліЗахотілося урізноманітнити святковий стіл і здивувати гостей? Запропонуйте їм смачну і красиву холодну закуску - судака під маринадом. Ну а як його приготувати, я вам розповім! Холодні закуски - обов'язковий елемент будь-якого застілля. Кожна господиня намагається приготувати щось особливе. Що саме подавати гостям, як здивувати їх? Приготуйте суд...
Читати даліДивно апетитне і досить просте блюдо, яке прикрасить як щоденний, так і святковий стіл. Пропоную вам приготувати судак під польським соусом в домашніх умовах - це дуже смачно. Це досить простий варіант, як приготувати судак під польським соусом, однак блюдо гідно меню хорошого ресторану. Рибка виходить дуже ніжною, а соус дивно доповнює і підкрес...
Читати даліБудь-яка риба відмінно поєднується з вершковим соусом. Пропоную вам спробувати приготувати судака під таким соусом: дуже смачно виходить. Дивимося рецепт! Для приготування судака під вершковим соусом нам знадобляться свіжі вершки, одна тушка риби і паста (як гарнір). Ще я додаю квасолю: так більш ситно виходить. Квасоля може бути консервованої. Д...
Читати даліДілюся відмінним рецептом судака під сметанним соусом! Він дозволяє приготувати рибу так, щоб вона була ніжною і дуже соковитою! Таке блюдо прикрасить будь-який гарнір. Рекомендую приготувати! Цей простий рецепт судака під сметанним соусом вам обов'язково сподобається! Блюдо виходить ситним і ніжним. Думаю, що поєднання лимона і риби не здасться ...
Читати даліНіколи раніше мені не доводилося мати справу з судаком, але треба ж колись починати. Рецепт, як приготувати судака під соусом «Бешамель», я підглянув в одній передачі, тепер розповім і вам. Як виявилося, таким способом можна приготувати будь-яку рибу, а овочі для «ковдри» можна використовувати будь-які (наприклад, сезонні або ж ті, що є в холодил...
Читати даліЦе класичний рецепт судака під соусом. Впевнена, він вам сподобається - поєднання вершкового соусу, шпинату і кедрових горішків прекрасно підійде до риби! Спробуйте, дуже вишукано! Цей простий рецепт судака під соусом сподобається навіть тим, хто любить просто смачно поїсти і від вишуканих поєднань продуктів далекий. Виходить смачно і, що особист...
Читати даліІснує багато різних і цікавих рецептів з судака. Запропонований рецепт - смачне і легке у виконанні блюдо, яке підійде до сімейної трапези або до святкового столу. Пропоную приготувати судака по-грецьки. Це чудове блюдо готується досить просто і швидко. Відмінне рішення як для повсякденного меню, так і для будь-якого свята. Гарнір до риби подават...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
