Короп в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Короп - відмінна промислова риба з білим, ніжним, злегка солодкуватим м'ясом. Приготуйте його в мультиварці і ви отримаєте масу задоволення від цього смачного і корисного страви.
Запечена короп смачний в гарячому і холодному вигляді. До нього підійде будь-який гарнір, овочі або соління. Лук і кріп допоможуть видалити запах твані. Чим більше короп, тим менше в ньому дрібних кісточок. Але дуже великий не беріть, він не поміститься в мультиварку. При бажанні в черевце можна додати кілька лимонних часточок.
- Короп - 800 грам (свіжий)
- Цибуля ріпчаста - 2 штуки
- Кріп - 15 грам
- Сухарі паніровочні - 2 Ст. Ложки
- Соняшникова олія - 2 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
- Перець чорний мелений - За смаком
Підготуйте всі інгредієнти для приготування коропа в мультиварці.
Карпа очистіть, попатраєте і ретельно промийте всередині і зовні. У мене був дзеркальний короп. Видаліть голову, оскільки з нею він не поміститься в мультиварку. Ображати плавники.
Цибулю очистіть, помийте і наріжте півкільцями.
Кріп помийте і наріжте.
Рибу посоліть і поперчіть всередині і зовні. Заповніть черевце нарізаною цибулею і кропом.
На дно чаші мультиварки викладіть нарізану цибулю і налийте рафіновану соняшникову олію.
Як випливає обваляйте коропа в панірувальних сухарях.
Викладіть в чашу мультиварки рибу.
На коропа викладіть трохи нарізаної цибулі.
Закрийте кришку мультиварки. Встановіть режим "запікання" . Готуйте коропа 20 хвилин. Переверніть рибу на іншу сторону і готуйте ще 20 хвилин.
Чудовий короп в мультиварці готовий. Подавайте до столу з будь-яким гарніром.
