Пропонуємо рецепт, як приготувати капусту солону по-корейськи. Ця страва належить до корейської кухні, проте вже встигло полюбитися багатьом господиням світу. За часом приготування займе три дні. Завдяки докладної фото-інструкції можна без проблем приготувати капусту по-корейськи. Для її приготування знадобляться звичайні інгредієнти, які можна б...
Читати даліНапевно, бракуватиме господині, у якої не було б свого рецепта приготування солоної капусти. Немає нічого смачнішого хрусткою закуски з картоплею або іншим гарніром. Хочу розповісти про своє улюблене способі, як приготувати капусту солону. Уже кілька років готую виключно за цим рецептом, і він мене ще ні разу не підводив. Спробуйте і ви. Кисла ка...
Читати даліСолону кефаль треба готувати приблизно 7-9 діб. Процес засолювання полягає в тому, що раз в дві доби треба міняти розсіл. Знадобиться гніт, найкраще природний камінь, і темне прохолодне приміщення. Як приготувати кефаль солону? 1. Насамперед треба почистити рибу. Випатрайте кефаль через зябра. Черевце треба залишити цілим, тому не розрізайте його...
Читати даліКорюшку обожнюю! цю рибу, пахне огірками, відмінно пам'ятаю з самого дитинства. І жарили її, і мариновані, і солили. Корюшка солона - бюджетне і просте в приготуванні блюдо. Спробуйте! Солоної корюшкою ви зможете насолоджуватися вже через кілька днів після її засолювання. Для приготування нам знадобиться тільки сіль. Поїхали! Отже, як приготувати...
Читати даліДля мене стало несподіванкою, коли я дізналася, як приготувати паску солону. У мене не асоціювалося це блюдо з несолодким смаком, але якщо подумати, то чому б і ні. Пробуємо? Таку паску можна їсти вприкуску з вареними яйцями. В принципі, вона робиться так само, як і звичайна, але без цукру і добавок, таких як: родзинки, цукати і горіхи. А в іншом...
Читати даліПоспішаю розкрити вам кілька секретів, як приготувати оселедець солону, що підкорить вас своїм смаком назавжди:) Вельми нескладний процес, який не займе багато часу, але результат - фантастика. Цей рецепт зручний тим, що рибка солиться відразу без кісточок, так що подавати до столу її можна не тільки в якості закуски під горілочку, але і з гарнір...
Читати даліЗасолити сьомгу в маслі - простіше простого! Вам знадобиться всього лише два дні, щоб спробувати довгоочікувану закуску на смак. Тим, хто любить добре просолену рибку, краще солити її в маслі 3 дня. Ароматна і соковита закуска з сьомги прикрасить будь-який стіл: святковий або будній. Її можна подати на канапешки, на бутербродах, з гарніром або пр...
Читати даліПростий і смачний рецепт на кожен день - сьомга солона в розсолі. Цей варіант рибки підійде для приготування різних закусок, бутербродів, салатів, також можна сьомгу використовувати для ролів і суші. Сьомга в розсолі буде готова через добу, рибка вийде дуже ароматною, смачною, ніжною. Обов'язково приготуйте з сьомги бутерброди - хрусткий тост, ве...
Читати даліСолона сьомга в домашніх умовах - це проста і дуже смачна закуска. Готується легко і просто, а виходить набагато дешевше, ніж купувати готову солону червону рибу в магазині. Для приготування солоної сьомги курите охолоджений шматок риби і засолені його в спеціях. Щоб червона риба не втратила свій натуральний смак, спеції краще використовувати по ...
Читати даліЯк же смачно вранці побалувати себе бутербродами, а на вечерю - салатом з червоною рибою! Купити свіжу рибу складно, тому якщо вже дістали таку, то спробуйте, як приготувати солону форель. Форель - дуже смачний сорт червоної риби. Правильно приготовлена, вона може стати прикрасою і родзинкою будь-якої страви. Замість форелі можна сміливо використ...
Читати даліПоділюся сімейним рецептом: як приготувати солону капусту. Рецепт перевірений кількома поколіннями і завжди виходить смачно. Для засолювання виберіть великі, соковиті качани білоголової капусти, не надто щільні. Пропорції в рецепті ви можете скорегувати на власний смак. Квашена капуста - традиційне блюдо для багатьох народів Північної та Східної ...
Читати даліПропоную простий рецепт солоної карамелі, якої можна поливати млинці, намазувати на хлібці або просто їсти ложкою. Вона виходить дуже смачною. Морська сіль розкриває смак карамелі і робить його більш гармонійним. У цьому рецепті головне правильно карамелізований цукор. Обов'язково використовуйте посуд з товстим дном, щоб нічого не підгоріло, інак...
Читати даліІснує багато способів засолу сьомги, і сьогодні я розповім вам один з них. За допомогою цього рецепта ви зможете з легкістю засолити сьомгу в домашніх умовах, що дуже актуально перед святами. У цьому способі соління риби немає нічого складного, але саме блюдо виходить дуже корисним і смачним. Особисто мені такий спосіб соління риби подобається бі...
Читати даліІснує чимало солоних продуктів, вживаних з пивом: в'ялена риба, чіпси, горішки, сухарики. Пропоную ще один оригінальний, смачний, хрусткий і прстой варіант - солона соломка. Перед вами рецепт, який розповість, як приготувати солону соломку. Цей продукт підкуповує своїми смаковими якостями, які до вподоби чоловікам, цікаві жінкам, а діти просто бе...
Читати даліСьогодні я хочу поділитися з вами своїм варіантом, як приготувати солону домашню випічку, а саме - овочевий пиріг з рікоттою на листковому тісті. Це свого роду овочевий французький пиріг "Кіш " . Як правило, коли ми чуємо слово "Випічка " , ми відразу уявляємо солодкі, пишні і ароматні пироги чи пиріжки, але ж існує велика кількість несолодкої ви...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
