Якщо ви не довіряєте якості покупної солоної рибки, приготуйте самостійно скумбрію в гарячому маринаді. Вона виходить дивно м'якою, пікантною і дуже смачною. Рекомендую рецепт! Така скумбрія готова до вживання вже через 4-5 годин після приготування. Але щоб вона як слід просочилася, залиште її в маринаді на ніч. Якщо ви любите слабкосолений рибку...
Читати далі