Мчаді - це ситна грузинська випічка, яка готується на основі кукурудзяного борошна. Її прийнято подавати замість хліба, але можливо і як самостійне блюдо. Давайте спробуємо приготувати її вдома.У багатьох народів є свої національні коржі, які подаються до основної страви. У Грузії цей рецепт популярний на півдні. Сьогодні ви зможете дізнатися про...
Читати даліДля любителів несолодкої випічки хочу запропонувати досить простий рецепт печива з сулугуні, сир і ароматними спеціями. Прекрасний перекус, а також закуска до пива, наприклад.1. Для приготування тіста насамперед збийте в глибокій мисці яйце з сіллю.2. Додайте протертий сир (його можна і не додавати, то на мій погляд з ним печиво з сулугуні в дома...
Читати даліОстаннім часом сир сулугуні став надзвичайно популярний в кулінарії. І ось він дістався до моїх улюблених пельменів, замінивши собою м'ясну начинку. Мушу визнати, що виходить дуже навіть смачно! Приготуємо пельмені з сулугуні в домашніх умовах. Тісто готується класичним способом. Для начинки знадобиться тертий сир, змішаний з вершковим маслом і я...
Читати даліБажаєте нагодувати всю сім'ю? Тоді вам потрібно спекти пиріг, наприклад, пиріг з сулугуні та зеленню - дивимося рецепт і готуємо прямо зараз! Отже, для приготування пиріг з сулугуні та зеленню нам знадобиться готове тісто, можна взяти листкове, дуже смачно виходить. Із зелені можете ще кінзу додати, сулугуні у мене було трохи, тому начинку розбав...
Читати даліЯ вам розповім, як приготувати пиріг з сулугуні з листкового тіста. Купуйте м'який сулугуні (нЕ копчений "кіскою", а білий), пачку тесту і трохи шинки - і приступимо! Через півгодини буде смачно! Рецепт приготування пирога з сулугуні з листкового тіста - для вас! Я його готую зазвичай тоді, коли на вечерю хочеться чогось особливо смачненького: ка...
Читати даліУявляєте, як ви берете в руки шматок гарячого пирога і відкушує шматочок, а там - гарячий тягнеться сир з ароматом зелені. Смачно? розповім, як приготувати пиріг з сулугуні. Він неймовірний! Сирні пироги - візитна картка кавказької кухні. Для начинки можна брати різні білі ропні сири і їх поєднання, додати улюблену зелень, надати пирогу будь-яку ...
Читати даліГотова посперечатися: такого ви ще не пробували! смачні, ситні і солоненькі рогалики з сулугуні в домашніх умовах! Порадуйте рідних випічкою з маленьким сюрпризом, і повірте - це смачно! Ця страва готується легко, і я з радістю розповім, як приготувати рогалики з сулугуні. Спробуйте і ви приготувати, випічка виходить несолодкої, але дуже смачною....
Читати даліЯкщо вам потрібно приготувати швидку закуску, то можете скористатися рецептом рулету з лаваша. Зробити його можна буквально за кілька хвилин, а виглядає він по-весняному ошатно і апетитно.Якщо вам потрібен рецепт страви, яке готується в лічені хвилини, то вам слід дізнатися, як приготувати рулет з лаваша з сулугуні. Цікаво, що це блюдо ви можете ...
Читати даліНа сніданок, пікнік або просто в якості перекусу пропоную вам на замітку дуже простий рецепт рулету з сулугуні із зеленню в лаваші. Дуже швидко, ситно, апетитно - ідеальне поєднання для закуски.1. Розгорніть лист лаваша на робочій поверхні і акуратно розріжте його навпіл.2. Кожну половинку побризкайте оливковою олією і за допомогою пензлика розпо...
Читати даліСир я любив і буду любити завжди. Відповідно, постійно готую з ним різні страви. Нещодавно спробував додати сулугуні до овочів, вийшов класний салат. Потім ще і крабові палички додав.Нічого складного в рецепті, як приготувати салат з сулугуні, немає. Всі інгредієнти дуже прості, тому салат можна приготувати в будь-який час. Якщо хочете, можете сп...
Читати даліСолоний сир з приємним ароматом димку - що може бути пікантні і смачніше? Сулугуні важко приготувати, як класичний шашлик, але його можна загорнути в тісто і смажити на шампурах.Хочете дізнатися, як приготувати шашлик з сулугуні? Тоді прочитайте цей простий рецепт рецепт. Це дуже смачна страва, яке може послужити як закускою, так і повноцінним пр...
Читати даліСлойки з сулугуні - ще один швидкий рецепт смачної домашньої випічки. Слабосоленої сир упереміш з твердим дає надзвичайно ніжну смакову гаму. Тягуча начинка - це просто чарівно, повірте! Для того, щоб приготувати ароматні слойки з сулугуні, найкраще використовувати додатково твердий сир, таким чином смак буде більш насиченим, адже сулугуні - слаб...
Читати даліЦе самий простий і доступний варіант закуски, приготовленої в домашніх умовах. Сулугуні в лаваші на сковороді підійде для великої компанії. Крім того, таке блюдо можна готувати і на природі.Вашій увазі пропоную простий рецепт приготування сулугуні в лаваші на сковороді. Вам знадобиться одна упаковка лавашей (3-4 штуки). Кожен лаваш потрібно поріз...
Читати даліЛюбіть швидкі, смачні і цікаві закуски? Тоді дозвольте запропонувати вам дуже класний і простий спосіб, як приготувати сулугуні в лаваші із зеленню і ароматними спеціями. Ситно і смачно! Це чудова закуска, яка стане відмінним варіантом для сніданку, перекусу вдома, на роботі або на природі. Подавати до столу її краще гарячої, але і остигнула вона...
Читати даліСьогодні я детально опишу, як приготувати сир сулугуні домашній. Сироваріння - складна наука, але з моїм покроковими рекомендаціями особливих складнощів у вас виникнути не повинно.Процес приготування енергоємний, але дуже цікавий. Сир сулугуні дуже корисний і може вживатися сирим, копченим, смаженим і печеною. Сир чудово підходить для випічки, а ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
