Секрет цієї страви в тому, що всі інгредієнти спочатку готуються окремо, а змішуються вже в кінці. Завдяки цьому овочі не перетворюються в кашу. І, по-моєму, так навіть смачніше. Печеня готуйте так: обсмажте на сильному вогні окремо м'ясо, морква, цибуля і картопля. Складіть їх в одну посуд, додайте спеції, томатну пасту, розведену у воді, і пере...
Читати далі