Салат з брокколі і овочів
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 35 хв.
Просто, швидко і смачно - це все про корисний салат з брокколі і овочів. Дивіться і запам'ятовуйте рецепт приготування, адже наближається сезон огірочків і помідорів. Всім господаркам - на замітку!
Опис приготування:
Для приготування салату з овочів з брокколі ви можете взяти не тільки помідори черрі, але і звичайні. До речі, в разі відсутності сметани можете замінити її на оливкову або соняшникову олію. Тоді салат стане ще і пісним!
- Огірок - 1-2 штук
- Брокколі - 300-400 грам
- Зелена цибуля - 2-3 штук
- Спеції - За смаком
- Сметана або йогурт натуральний - За смаком
Підготуйте всі інгредієнти.
Якщо не знайшли йогурт без добавок, замініть його чашкою сметани.
Брокколі може бути свіжими або замороженими.
В останньому випадку їх варто відварити в підсоленій воді.
Якщо не знайшли йогурт без добавок, замініть його чашкою сметани.
Брокколі може бути свіжими або замороженими.
В останньому випадку їх варто відварити в підсоленій воді.
Поріжте невеликими кубиками огірок, шкірку з нього годі й зчищати, якщо не гірчить. Помідори ріжемо на половинки.
Брокколі розділіть на суцвіття. Лучок поріжте кільцями.
Брокколі розділіть на суцвіття. Лучок поріжте кільцями.
Все перемішайте і заправте сметаною або йогуртом.
Посоліть і поперчіть за смаком.
Ось салат з брокколі і овочів готовий. Смачного!
Посоліть і поперчіть за смаком.
Ось салат з брокколі і овочів готовий. Смачного!
