Рецепт Салат з брокколі і овочів фото

Салат з брокколі і овочів
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі, Брокколі
Вегетаріанське харчування, Пісні страви
На обід, На вечерю
Салати

Просто, швидко і смачно - це все про корисний салат з брокколі і овочів. Дивіться і запам'ятовуйте рецепт приготування, адже наближається сезон огірочків і помідорів. Всім господаркам - на замітку!

Для приготування салату з овочів з брокколі ви можете взяти не тільки помідори черрі, але і звичайні. До речі, в разі відсутності сметани можете замінити її на оливкову або соняшникову олію. Тоді салат стане ще і пісним!

  • Огірок - 1-2 штук
  • Брокколі - 300-400 грам
  • Зелена цибуля - 2-3 штук
  • Спеції - За смаком
  • Сметана або йогурт натуральний - За смаком
салат з брокколі і овочів - фото крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
Якщо не знайшли йогурт без добавок, замініть його чашкою сметани.
Брокколі може бути свіжими або замороженими.
В останньому випадку їх варто відварити в підсоленій воді.
салат з брокколі і овочів - фото крок 2
Поріжте невеликими кубиками огірок, шкірку з нього годі й зчищати, якщо не гірчить. Помідори ріжемо на половинки.
Брокколі розділіть на суцвіття. Лучок поріжте кільцями.
салат з брокколі і овочів - фото крок 3
Все перемішайте і заправте сметаною або йогуртом.
Посоліть і поперчіть за смаком.
Ось салат з брокколі і овочів готовий. Смачного!

Схожі рецепти