Biskvitnoe тісто, як відомо, складається всього з трьох основних інгредієнтів! Але до свята Пасхи я пропоную це тісто присмачити вершковим маслом і приготувати чудові, смачні паски. Для чарівного аромату тесту ви можете ввести будь-які ароматизатори або цедру цитрусових фруктів. Крім родзинок в тісто можна додати шматочки цукатів, горіхів або інш...
Читати даліДріжджовий паска у мене асоціюється з Великоднем. Заздалегідь зберігаю великі бляшані банки і думаю про той час, коли настане весна, будемо обмінюватися яйцями і є м'який паску, залитий глазур'ю. Приготувати дріжджовий паска, взагалі-то, не складно, єдине, це вимагає часу. Так що звільніть один день перед Великоднем і присвятіть себе і свої думки...
Читати даліВеликдень - найбільше свято для кожного християнина. І в Європі його відзначають практично в кожній родині. І, звичайно, не обходиться без традиційних пасок. Традиційне святкове блюдо. Приготуйте опару - для цього дріжджі з цукром, сіллю і борошном розчиніть в теплому молоці і залиште на годину. Потім додайте в неї жовтки, розтерті з цукром, олія...
Читати даліПаска без дріжджів. Такий рецепт бажано мати в скарбничці, так як не завжди є час на підготовку дріжджовий випічки, до того ж, паску дуже смачний. Замість традиційної глазурі крем "Патісьер " . Тісто для паски виходить повітряним завдяки збитим білкам. Білки легко збиваються, якщо їх охолодити. Тісто з білками потрібно перемішувати плавними рухам...
Читати даліГрецька паска (струменів) - традиційний солодкий грецький хліб, який готують до великодніх свят. Це - дуже смачна і незвичайна випічка! бажаєте відзначитися? Приготуйте таку паску! Приготуємо грецьку паску в домашніх умовах. Тепле молоко змішуємо з дріжджами і борошном, ставимо в тепле місце підходити на 20 хвилин. Потім додаємо в опару мигдаль м...
Читати даліПро грецький паску можна сказати тільки одне: це просто чарівна випічка. Солодка, ароматна, тане в роті. Паска довго зберігає м'якість. Дивіться, як приготувати Грецький паску на Великдень. Грецький паску можна приготувати двома способами: з яйцями і без. Я покажу обидва варіанти, як оформити. У тісто можна додати екстракт ванілі або мигдалю. В о...
Читати даліІудейська паска має свої традиції і свої страви. Там немає звичних нам пасок. Зате є інші смачні речі. З рецептом одного з таких святкових страв пропоную познайомитися. Приготуйте на свій святковий стіл цю солодку запіканку. Для цього вам буде потрібно виконати всього кілька простих кроків.1. Мацу поламайте на шматочки, залийте холодною водою і з...
Читати даліНаближається свято і ви в пошуку цікавих рецептів? Хочу запропонувати вам на пробу неймовірно ніжну, апетитну і смачну карамельну паску. Ласуни напевно не зможуть встояти! Приготувати сирну карамельну паску можна не тільки з курагою, як в даному випадку, але і з будь-якими іншими добавками - горішками, цукатами, сухофруктами. Перед подачею можна ...
Читати даліСирна паска - особливе блюдо з сиру, головна прикраса столу і один із символів свята. Багато років я використовую перевірений рецепт, як приготувати класичну паску, спробуйте і ви. Сир і сметану звичайно краще використовувати домашні. Сметана повинна бути з жирністю 30%, тоді готове сирне виріб буде добре тримати форму. За бажанням додайте ваніль...
Читати далі"Червоної" паскою за старих часів називали красиву паску. Але ми підемо далі і додамо нашої пасці червоного кольору. Це можна легко зробити не використовую хімічні барвники, а натуральні соки і продукти, наприклад вишні, буряк. Дивіться! Отже, розповідаю, як приготувати "Червону паску " ! Для цього я буду додавати в сирну масу заморожені вишні, з...
Читати даліРецепт цієї паски дістався мені прямо від хороших знайомих з Кубані. Великдень готується в мультиварці, що злегка полегшує завдання. Начинка з сухофруктів робить випічку дуже смачною! пробуємо. Приготуємо кубанську паску в домашніх умовах. З яєць, цукру, меду, молока, соди, ваніліну і кориці замішуємо густе, як сметана, тісто. Додаємо (попередньо...
Читати даліОлександрійські паски на Великдень печуть дуже багато господинь. Всім вони дуже подобаються. Паски за цим рецептом виходять дуже м'які, ніжні і повітряні. Спробуйте! За бажанням в тісто можна додати 1-2 чайних ложки коньяку. Воно додасть паскам більш вишуканий аромат. А можна урізноманітнити цедрою цитрусових. У будь-якому варіанті виходить дуже ...
Читати даліУ цьому рецепті розповім, як приготувати паску без дріжджів і яєць. Звучить неможливо, але цілком реально. Такий паску нічим не поступається традиційному, тому можете не хвилюватися за випічку. Традиційні паски готують із здобного дріжджового тіста. Але завжди і всюди є свої винятки з правил. Ось таким і є ці паски. Вони так само добре піднімають...
Читати даліПропоную приготувати паску без дріжджів на кефірі. Дана випічка стане ідеальним рішенням для зайнятих господинь, адже готуються такі паски дуже просто і досить швидко. Приготувати пасхальну випічку без дріжджів дуже просто, всі інгредієнти доступні і практично завжди є під рукою. Паски за цим рецептом виходять дуже смачні і ароматні! неодмінно сп...
Читати даліЯкщо у вас не вистачає часу або ви не «дружите» з дріжджовий випічкою, то рецепт, як приготувати паску без дріжджів - спеціально для вас! Дивіться і запам'ятовуйте рецепт, адже Великдень вже близько! Паска без дріжджів готувати простіше і швидше, ніж традиційний паску. Уважно ознайомтеся з цим рецептом - і вам не важко буде пригостити свою родину...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
