Плотва, запечена в рукаві з овочів, - страва смачна, легке і, я б сказала, дієтичне. Подавати плотву я раджу без гарніру, а тільки з овочами, з якими вона готувалася. Буде дуже смачно! Способів приготувати рибку в духовці існує величезна кількість. Запікати цілком річкову рибу я раджу або в фользі, або в рукаві, тоді вона вийде і ніжною, і сокови...
Читати далі