Омлет - візитна картка іспанської кухні, це омлет на оливковій олії з курячих яєць з картоплею і цибулею, обсмажений з двох сторін на сковороді. Іспанська картопляна запіканка називається "Тортілья " . Це нарізаний сиру картоплю тонкими кружечками, або кубиками, обсмажується і просто заливається збитими яйцями. Це чудовий обід або сніданок для вс...
Читати даліКартопляна бабка на сковороді - відмінний обід або вечерю для всієї родини. Подавати блюдо можна з різними овочами, м'ясом, рибою, птахом. Беріть на замітку мій рецепт! Картопляну бабку ви можете приготувати як з начинками, так і без. При бажанні можна додати грудинку, гриби, шинку, також можна використовувати спеції, овочі, зелень. Для приготува...
Читати даліХочу показати як приготувати картопляну бабку з грибами, простий варіант одного з найсмачніших страв білоруської кухні. Картопляна бабка - це ситна вечеря для всієї вашої сім'ї і гостей. Для цього рецепта картопля потрібно натирати на крупній тертці, це значно економить сили і час, які витрачаються на приготування.Олія, яке залишилося від обсмажу...
Читати даліБілоруська національна кухня і картопля - це практично слова-синоніми! Пропоную спробувати приготувати картопляну бабку в духовці. Блюдо дуже ситне і смачне. Обов'язково спробуйте! Приготуємо картопляну бабку в духовці в домашніх умовах. Для начинки я використовую сало з цибулею. В теорії сало можна замінити грибочками або м'ясним фаршем, тут на ...
Читати даліЦе традиційне білоруське блюдо, яке за своїм смаком дуже наближене до картопляним оладок, але сама подача кардинально відрізняється. Отже, рецепт картопляної бабки - читаємо і готуємо! Маленький хинт з приготування картопляної бабки: якщо через цей час зверху не утворилося золотистої скоринки, ви можете змастити її вершковим маслом і поставити ще...
Читати даліСьогодні поділюся з вами відмінним рецептом, як приготувати картопляну "бомбу" з сиром і беконом. Блюдо виходить дуже незвичайним, оригінальним і просто неймовірно смачним. Раджу спробувати! Впевнена, картопля в такому варіанті ви ще не пробували! Відварену в мундирі, а потім запечений в шубці з бекону і начиненим сиром, в результаті чого виходит...
Читати даліДуже цікаве і смачне блюдо - картопляна фокачча. Це національне блюдо прийшло до нас із далекої Іспанії. Там його дуже шанують і готують мало не кожен день. Якщо вам цікаво, як приготувати картопляну фокаччу, то цей рецепт вам обов'язково варто уважно вивчити. Такий хлібець актуальний завжди, навіть в свята. Подається, як правило, з першими страв...
Читати даліНемає нічого простішого рецепта, як приготувати картопляну шкірку. І не дивуйтеся так, саме шкірку. При бажанні і фантазії навіть з шкірки можна зробити оригінальну і смачну закуску. Картопля перед початком приготування варто гарненько помити, краще мочалкою, щоб видалити всю грязь. Ви можете використовувати сир, м'ясо, бекон, зелень, щоб урізном...
Читати даліКартопляна ковбаса - оригінальний рецепт німецької кухні. Картопляна ковбаса є прекрасною альтернативою повсякденним м'ясних страв. З пивом - брат, як добре йде! Картопляна ковбаса - дуже смачна страва, яке я вперше спробувала в Баварії. Через спеку мені не хотілося м'яса, і тут в меню я побачила картопляну ковбасу. По поверненню додому я перелоп...
Читати даліКартопляна лазанья з фаршем - це лазіння "за мотивами " . Суворо кажучи, назвати це блюдо лазаньєю не можна, але принцип шарів, соусу і запікання зберігається. Я б назвала це "лазаньєю по-російськи " !Картопляна лазанья з фаршем - це слов'янська версія знаменитого італійського блюда. Картопляна лазанья з фаршем для зими просто незамінний блюдо, і...
Читати даліЯ завжди мав схильність до італійської кухні. Але чому не додати в італійське блюдо трохи російського колориту? Додаю простий рецепт приготування картопляної лазаньї. Рецепт приготування картопляної лазаньї простий. Замість шинки можна використовувати буженину, будь-який інший вид в'яленого або вареного м'яса. Можна також приготувати лазанью з са...
Читати даліВтомилися від турбот і складносурядних обідів і вечерь? Тоді просто приготуйте цю картопляну корж в домашніх умовах! повірте, вас чекає багато компліментів, адже це смачно, ситно і швидко! Рекомендую таку картопляну корж готувати відразу на маленькому вогні і під кришкою. Нехай краще піде більше часу, але зате вона не буде такою ось рум'яної, як ...
Читати даліСеред моїх близьких, друзів і знайомих я не знаю жодної людини, який би відязикався від шматочка смачного пирога. Тому, коли приходять гості, то я їх часто і з задоволенням печу. І крім того, що я пробую постійно різний тісто, я вибираю все нові начинки. Їх є така безліч, що все не злічити. Але з вами поділюся однією, напевно, найпопулярнішою. Ни...
Читати даліЦя страва здорово виручить вас, якщо ваші домочадці ніяк не можуть вибрати, що ж приготувати на вечерю: піцу або деруни. Ніколи не було такої ситуації? А така піца готується легко і дуже швидко! Будь-яка господиня часто мучиться питанням, що б такого приготувати на обід або вечерю, щоб були задоволені всі домочадці. Якщо половина вашої сім'ї вима...
Читати даліЛюбіть піцу і шукайте нові поєднання? Тоді спробуйте цей рецепт. Він не схожий на звичну випічку, адже це російський варіант. Тому забудьте про забобони і знайомтеся з рецептурою. Ми навіть тісто готувати не будемо і соус, а збережемо лише начинку. Про те, як приготувати картопляну піцу з помідорами, описано нижче. Вам дуже буде знайоме поєднання...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
