Розповідаю, як просто можна зробити шашлик! Такий рецепт приготування класичного шашлику з баранини треба запам'ятати - всього кілька прийомів, - і дуже смачний шашлик вийде! У цьому простому рецепті класичного шашлику з баранини все ж є кілька тонкощів, про які зараз згадаю. Перше - м'ясо беріть молодого баранчика, при чому не в магазині, а на р...
Читати даліСьогодні я розповім вам кращий рецепт шашлику з баранини! Якщо ви завжди мріяли спробувати справжній баранячий шашлик, то саме сьогодні у вас з'явилася така можливість. Приступаємо! Цей чудовий шашлик з баранини відмінно урізноманітнює ваші вилазки на природу. Окрім того, що ви отримаєте прекрасне блюдо, ви отримаєте задоволення від приготування....
Читати даліБараняче м'ясо має властивості, що дозволяють готувати з нього дуже ніжні і смачні страви. Такі, як цей шашлик, в якому буде мінімум спецій і маринадів, щоб насолодитися смаком м'яса. Наріжте баранину для шашлику шматками середньої величини. Додайте до нього цибулю, суміш олії, лимонного соку, перцю і солі. Перемішайте і маринують 2, 5 годину. По...
Читати даліВ маринаді для цього шашлику використовується мінімум спецій, щоб підкреслити справжній смак і аромат баранячого м'яса. У приготуванні немає нічого складного, спробуйте самі. М'ясо для баранячого шашлику будемо маринувати в цибульному маринаді. Для цього поріжте 4 цибулини півкільцями і розімніть їх з сіллю. Змішайте цибулю з шматками м'яса, дода...
Читати даліВилазки на природу - це один з найкращих способів провести не тільки травневі свята, але і літні дні, що попереду. Розповідаю, як приготувати шашлик з баранини класичний. Кращий шашлик вміють готувати в Грузії, Вірменії та інших східних країнах, знають вони тонкощі і всі секрети. Перед приготуванням м'ясо маринують мінімум 1 час, а краще цілу ніч...
Читати даліБараняча корейка прекрасно підійде для частування на пікніку або виїзді на дачу. Маринується вона відносно швидко, готується просто, а на смак виходить відмінною. Шашлик з баранини на кістки - чудове блюдо, яке порадує всіх любителів м'яса.Приступаємо до приготування:1. М'ясо помийте і поріжте шматками.2. Цибуля почистіть і поріжте кільцями.3. У ...
Читати даліКласичний рецепт шашлику з баранини по-вірменськи сподобається всім без винятку, тому з ним м'ясо завжди виходить смачним і соковитим, насправді такий шашлик - це безпрограшний варіант.Мені здається, що ми вже так звикли купувати напівфабрикати в магазинах, що навіть забули, як приготувати шашлик з баранини по-вірменськи, але ж немає нічого смачн...
Читати даліСправжній азербайджанський шашлик готується тільки з баранини і маринується з гранатовим соком. Саме такий ми зараз і приготуємо. Відкривайте швидше рецепт. Секрет справжнього азербайджанського шашлику з баранини полягає в маринаді. Крупно поріжте м'ясо і цибулю, приправити сіллю, поперчіть і добре розімніть руками. Потім видавіть в м'ясо лимон і...
Читати даліНайсмачніше блюдо, який я коли-небудь їла на природі - це шашлик з баранини по-грузинськи. Начебто вже стільки варіантів шашлику перепробувала, але в це м'ясце закохалася з першого укусу. Мабуть, скільки чоловіків (все-таки шашлик це чоловіча справа), стільки і рецептів шашлику, адже кожен готує його по-своєму і додає якісь особливі інгредієнти. ...
Читати даліКожен робить шашлик по-своєму. Я використовую цей рецепт справжнього узбецького шашлику, який дуже подобається моїм друзям. Сподіваюся, сподобається і вам. Спробуйте. Баранину по-узбецьки готую так. Спочатку ріжу цибулю, відвалів в нього сік лимона і перемішую. Викладаю в посуд для маринування цибулю і м'ясо шарами, починаючи з лука. Кожен шар пр...
Читати даліЧи любите ви шашлик з баранини так, як люблю його я? Якщо так, то я можу підказати вам дуже цікавий і незвичайний маринад для нього, в якому ми будемо використовувати для розм'якшення баранини ківі. Можливо, хтось із вас уже чув про такий спосіб маринування м'яса, але особисто для мене цей рецепт приготування шашлику з баранини з ківі порівняно н...
Читати даліРецепт шашлику з баранини з овочами - для всіх, хто купив хорошою баранини для приготування з неї шашлику і шукає хороший відповідний рецепт. Під час чергового літнього пікніка ми вирішили приготувати шашлик з баранини з овочами за цим рецептом. Вийшло дуже смачно! Якщо не напартачив з величиною нарізки, то шашлик вийде відмінний - і м'ясо ідеаль...
Читати даліКожному, хто поставлений перед завданням смачно зробити шашлик з баранини, стане в нагоді мій рецепт шашлику з баранини з оцтом. Повірте, приготований за цим рецептом шашлик буде смачний! Шашлик з баранини - це блюдо одночасно і просте, і складне. Просте тому, що приготувати його в общем-то може кожен. Складне тому, що приготувати його по-справжн...
Читати даліКоли приходить осіння негода, на природу вже не вийдеш. Але іноді так хочеться шашличка. І тоді на допомогу прийде духовка. З «димком» звичайно не вийде, але буде дуже смачно. Шашлик в духовці будемо готувати з баранини. Для цього поріжте м'ясо і шматок сала маленькими шматочками. Замаринуйте их в смеси тертого лука, лимонного соку і спецій протя...
Читати даліМаринад з кефіру відмінно вбиває специфічний запах баранячого м'яса, тому підійде тим, хто його не любить. М'ясо виходить дуже м'яким і ніжним, і буквально тане в роті. Як приготувати шашлик з баранини в кефірі? Дуже просто! знадобиться баранина, спеції, кефір, оливкова олія і лимон. Маринувати баранину в кефірі будемо протягом доби в холодильник...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
