Тут я покажу вам, як приготувати борщ литовський. Це легкий холодний суп на основі буряка і кефіру. Готується він просто, а подається з гарячим відвареною картоплею. Це дуже смачно! У Литві продається спеціальний жирний кефір для холодного борщу. Ви можете використовувати звичайний кефір з високим відсотком жирності. Із зелені в суп можна також д...
Читати даліУ литовців є відмінний суп, який відомий по всьому світу. Вони їдять цей суп в особливо спекотні дні, він чудово освіжає. Як приготувати холодний литовський борщ? Я вам зараз розповім! Класичний литовський борщ готується на основі кислого молока або сметани. Я трохи змінила рецепт, готую цей суп на основі сколотин. Для різноманітності можете дода...
Читати даліМи звикли, що борщ - це ситне гаряча страва, але є різні варіації його приготування. Розповім, як приготувати холодний литовський борщ (шалтібарщай). Це легкий холодний суп. Спробуйте! Чи багато ви знаєте рецептів холодних перших страв? Найвідоміші - це окрошка, борщ, тепер до них ще можна додати холодний литовський борщ. В оригіналі він називаєт...
Читати даліІноді не хочеться їсти наваристих гарячих супів. Але тоді можна зробити холодний варіант цієї страви. Він вгамує апетит і освіжить організм. Плюс, такі супи дієтичні. Так що читайте рецепт! Ви можете дізнатися про те, як приготувати литовський борщ. Тут немає м'яса і бульйону, тому мій чоловік не погоджується його є. Ну і добре, мені більше діста...
Читати даліЛитовський холодник я можу їсти цілодобово. Є кілька варіантів литовського холодник, пропоную вам найвдаліший, на мій погляд. Мій рецепт дещо нетрадиційний, але теж литовський! У литовському холодник можна кефір замінити на суміш сколотин і вершків. Кислотність можна регулювати на свій смак. Литовський холодник я часто роблю влітку, а прямо в тар...
Читати даліЛитовський салат з оселедцем простий у приготуванні, але дуже смачний. Подати його можна до відварного картоплі або рису. Оселедець краще вибирати не дуже солону, від цього залежить смак салату. Є варіанти приготування литовського салату без лимона. Спробуйте обидва варіанти. На мій погляд, лимон збагачує смак і вдало доповнює салат.Оселедець - ...
Читати даліПоділюся з вами чудовим рецептом приготування борщу з тушонкою і помідорами. Виходить смачне і ситне перша страва - якщо готувати треба терміново. А м'ясо ще не розморозити, приготуйте так! Розповім, як приготувати борщ з тушонкою і помідорами. Виходить набагато швидше. Ніж якби ви готували за класичним рецептом, використовуючи м'ясо на кістці. А...
Читати даліПрекрасний весняний рецепт борщу до вашого столу. По суті білий борщ нічим не відрізняється від зеленого, можуть відрізняться лише деякі інгредієнти. Як не крути - це дуже смачно! Перед вами - простий рецепт приготування білого борщу самарського. Для приготування використовуємо такі інгредієнти: щавель, картопля, курка, яйця, цибуля ріпчаста, мор...
Читати даліТрохи знайомих усім овочевих інгредієнтів, зелена гречка, вершки і спеції. У підсумку виходить відмінний густий і наваристий супчик до вашого обіднього столу. Обов'язково його приготуйте! Перед вам простий рецепт приготування білого борщу. Для приготування цього супу я використовував: кольорову капусту, вершки, корінь петрушки, цибуля ріпчаста, г...
Читати даліБорщ без капусти готується майже так само, як і класичний борщ. Його добре запропонувати дітям, які не люблять капусту і вічно її возять по тарілці. А для дорослих - це смачне різноманітність. Борщ без капусти я спробувала в поїздці по Волзі. Спочатку дивувалася, але наявність буряка переконало мене, що це борщ без капусти, а не суп. Звичайно, ві...
Читати даліІноді, навіть найулюбленіший борщ хочеться полегшити і приготувати без зайвого крохмалю. Ділюся з вами простим рецептом, як приготувати борщ без картоплі. Можна готувати на м'ясному або овочевому бульйоні. У цьому рецепті буряк не відварюється, а запікається у фользі. Так овоч зберігає більше вітамінів і залишається яскравим навіть при варінні в ...
Читати даліБорщ без м'яса це блюдо для дієти або під час посту, а також для вегетаріанців. В мультиварці він виходить дуже красивим, смачним і ароматним. Без борщу неможливо уявити хороший обід. Його легко можна приготувати за допомогою мультиварки. Спочатку покладіть в мультиварку картопля, цибулю і моркву. Залийте водою і включите. Коли картопля стане м'я...
Читати даліЧи знаєте ви, як приготувати борщ без буряка? А чи можливо це взагалі? Адже без цього овочі не буде звичного нам насиченого червоного кольору. Але насправді це не так. Дивіться самі! Всі інші інгредієнти в супі я зберегла, тому колір залишився, хоч і не такий сильний, оскільки є томатна паста і помідори. Наваристі страва виходить нітрохи не гірше...
Читати даліВаріантів цієї страви існує безліч. Кожна господиня готує його по-своєму, використовуючи свій особистий секрет ідеального борщу. Хочу поділитися з вами нескладним і смачним рецептом. Перед вами зовсім нескладний спосіб, як приготувати борщ без томатної пасти. Насичений колір йому надає буряк, а томатний смак - помідори. В даному варіанті додана т...
Читати даліУлюблена перша страва може бути ще і низькокалорійним, від цього воно буде не менш смачним і більш корисним, а готувати таку корисну красу стане ще цікавіше і приємніше! Чи задавалися питанням як приготувати борщ дієтичний, щоб він був смачний, ситний і насичений? Я думаю кожен задавався цим питанням, саме з цієї причини я вирішила поділитися з в...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
