Не злічити, скільки разів мене рятувало готове листкове тісто! Саме воно відкрило для мене просту випічку. Іноді можна зробити неймовірні варіанти, які насправді легкі. Цей саме такий! Прочитайте про те, як приготувати листкове тісто зі згущеним молоком, а саме круасани з начинкою. Даний спосіб також роблять з шматочками шоколаду, варенням, цукер...
Читати даліМ'ясо, запечене цілком, виходить соковитим, тому як все соки залишаються всередині. Спробуйте рецепт, як приготувати листкове тісто зі свининою. Виходить смачне і ароматне гаряче блюдо.Якщо часу мало або хочете спростити приготування, тісто можна купити вже готове, ну а якщо вважаєте за краще все традиційно, то можна зробити його самостійно. У бу...
Читати даліЯ була впевнена, що для приготування листкового тіста потрібно народитися кухарем! І я була дійсно здивована, дізнавшись, що це не так важко! Є тільки одне головне правило: не давати маслу танути! Хоч приготування листкового тіста і займає близько 2-ї години, його перевага в тому, що Ви можете зробити багато тесту і потім зберігати його в морозил...
Читати даліІснує безліч варіантів виготовлення листкового тіста в домашніх умовах. Кінцеве ж, високо цінується найбільш швидкий і нескладний. Готування в хлібопічці здорово економить час і сили.Для того, щоб приготувати домашнє листкове тісто за допомогою хлібопічки, необхідно змішати всі інгредієнти в правильних пропорціях і в режимі хлібопічки «Заміс тіст...
Читати даліДля багатьох кулінарів листкове готове тісто - це порятунок, коли язик йде про швидкої і простий випічці. Часом вона настільки швидко випікається, що складно в це повірити. Дивіться рецепт.Я з вами поділюся тим, як приготувати листкове тісто в мікрохвильовці. Варіант для самих ледачих, я його так називаю. Ми зробимо рогалики з квасолею, які будут...
Читати даліЩе один відмінний варіант для використання яблук в випічці. Листкові рогалики з начинкою з кориці, горіхів і шматочків яблук - це смачно. Розповім, як приготувати листкове тісто (випічку з яблуками).Смачні рогалики з яблуками, смак яких підсилюють спеції, - це відмінний десерт до чаю. Подавайте їх злегка теплими або повністю остиглими. Можете зро...
Читати даліПриготування класичного листкового тіста - процес трудомісткий і виснажливий. Спростимо цю роботу і приготуємо швидке, або скоростигла листкове тісто. Воно підходить для випічки будь-яких виробів.Всі ми знаємо, як важко приготувати класичне листкове тісто, і ще й не факт, що воно у вас вийде. Моя бабуся користувалася кількома рецептами приготуван...
Читати даліЧасто використовую цей рецепт тесту для приготування солодкої випічки. Сирне тісто відмінно підходить для самих різних булочок і печива.Це рецепт листкового сирного тесту для приготування найрізноманітнішої випічки. Змішайте масло, сир, сіль і борошно. Замісити тісто, приберіть його на кілька годин в холодильник. Потім тонко розкачати тісто, поси...
Читати даліНа святковому столі листкове холодець виглядає шикарно. Закуска ця - смачна, яскрава, дуже вражаюча і, до речі, корисна. А готуватися вона просто. Дивимося рецепт листкового заливного.Цей рецепт дозволить зробити будь-який вечір чарівним і незабутній. Отже, для початку відварюємо курку і морквину, вибираємо. У бульйон вливаємо пакетик желатину (в...
Читати даліСаме цей рецепт повинен бути в арсеналі будь-якого гурмана. Він відмінно підходить для солодкої і солоної начинки, а ще його можна просто порізати на шматки і запекти, посипавши, скажімо, цукром і корицею.1. Масло і сир виделкою збиваємо в мисці до абсолютно однорідної маси.2. У сирну масу додаємо сіль і просіяне борошно. Дуже ретельно перемішуєм...
Читати даліВельми оригінальна версія "наполеона" в формі поліна готується навіть простіше, ніж звичний нам торт. Здивуйте своїх гостей цим апетитним десертом. Запам'ятовуйте, як приготувати торт "слоеное поліно"! Для приготування торта нам знадобиться упаковка готового листкового тіста, бездрожжевого. Але при цьому вибирайте тісто з підйомом, щоб расслаивал...
Читати даліЯкщо несподівано нагрянуть гості, а пригостити їх нічим, то для таких випадків у мене завжди в морозилці лежить заморожене бездріжджове листкове тісто. Всього 20 хвилин - і смачний пиріг або слойки на столі.Чого тільки не приготуєш з листкового тіста: пироги, листкові торти, булочки… А в деяких випадках таке тісто піде як основа для піци. Зараз т...
Читати даліНезвичайне печиво з приголомшливим ароматом кави і формою схожою на кавові зерна. Печиво виходить м'яке, розсипчасте і дуже ніжне. Готується дуже просто і швидко! Дуже добре підходить до чашечки кави.Печиво дуже смачне! Розчинна кава можна замінити натуральним, але тоді його треба буде процідити через дрібне сито і додати на 1 ст. L. Готового кав...
Читати даліНескладний рецепт з найпростіших інгредієнтів для приготування смачного печива зі знаменитими цукерками.Кількість порцій: 3-4Мука - 2 склянкиСода - 0, 5 чайних ложкиВершкове масло - 170 грамКоричневий цукор - 1 СклянкаЦукровий пісок - 0, 5 склянкиЯйце - 2 штукиВанілін - 2 чайних ложкиПакетики цукерок M& M-х - 2 штукиНагріваємо духовку до 165 ...
Читати даліКласичне американське печиво з шоколадною крихтою. Досить просте в приготуванні. І дуже смачне)))Кількість порцій: 18-20Вершкове масло - 110 грам (м'яке)Коричневий цукор Містраль - 100 грамБілий цукор - 100 грамЯйце - 1 штукаВанільний цукор - 1 Чайна ложкаБорошно - 195 грамСода - 12 чайних ложокСіль - 12 чайних ложокШоколад - 50 грам (можна взяти...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
