Листкове тісто зі згущеним молоком
(покроковий рецепт з фото)
Не злічити, скільки разів мене рятувало готове листкове тісто! Саме воно відкрило для мене просту випічку. Іноді можна зробити неймовірні варіанти, які насправді легкі. Цей саме такий!
Прочитайте про те, як приготувати листкове тісто зі згущеним молоком, а саме круасани з начинкою. Даний спосіб також роблять з шматочками шоколаду, варенням, цукерками, сиром, загалом, пробуйте різне - не бійтеся. А ще запікаються вироби швидко, але тісто дістаньте розморожувати заздалегідь.
- Тісто листкове - 500 грам
- Згущене молоко варене - 150 грам
- Яйце - 1 штука
- Цукрова пудра - 1 Ст. Ложка
- Вода - 1 Чайна ложка
Тісто розморозити. Потім розкачати його товщиною в 3 мм.
Тепер тісто розділіть на трикутники.
На широку сторону трикутника викладіть згущене молоко. Загорніть вироби, починаючи з широкої сторони, як на фото.
Викладіть вироби на деко з пекарської папером. Окремо збийте яйце з водою. Покрийте сумішшю круасани.
Запікайте круасани при 200 градусах протягом 15 хвилин. Подавайте випічку з цукровою пудрою. Приємного чаювання!