Крем білковий

• 2024-04-15

Хочу поділитися з вами секретом, як приготувати білковий крем для бісквітного торта, який завжди виходить просто ідеальним. Повітряний, неймовірно смачний і нескладний у приготуванні. 1. Насамперед з'єднайте цукор з водою в невеликому сотейнику і відправте на вогонь.2. Ваше завдання - зварити цукровий сироп. Ступінь готовності визначається можлив...

• 2015-12-05

Білковий крем служить чудовою альтернативою масляного крему, який тане за лічені години. Приготуйте його для начинки своїх трубочок - і отримуйте задоволення! Для збивання можете використовувати міксер.Крем добре підходить як до трубочкам, так і до домашніх пирогів і кексів.Яйця -  4 штукиЦукор -  250 грамВанільний цукор -  3 грамиВода -  100 міл...

• 2017-12-16

Приготування домашнього десерту - завжди свято. Кожна господиня намагається зробити десерт не тільки смачним, але ще і красивим. Пропонуємо рецепт, як приготувати білковий крем для прикраси торта. Незважаючи на велику різноманітність елементів, що декорують одним з основних способів прикраси тортів, тістечок, кошиків є білковий крем. За допомогою...

• 2023-12-01

Мені дуже подобаються десерти з класичним кремом на основі білків. І тут я покажу вам, як приготувати білковий крем на водяній бані. Він стане хорошим доповненням до випічки або інших десертів. Для приготування крему потрібно акуратно відокремити яєчні білки, щоб в них не потрапило ні краплі жовтка. А перед початком роботи з білками їх краще охол...

• 2019-06-14

Білковий крем по ГОСТу - це саме та меренга, яку готують з білків, заварених гарячим цукровим сиропом. Густий і пишний, він ідеально підходить для прикраси тістечок і тортів. Повітряний, легкий, але щільний і стійкий білковий крем по ГОСТу готується досить просто, але є нюанси. Як правило, співвідношення білків до цукру беруть 1:2. Але якщо цукру...

• 2018-05-27

Таким кремом можна прикрасити будь-які тістечка і торти. А ще з нього можна робити цукерки "Пташине молоко " . Білковий крем дуже популярний у любителів солодкої випічки. Рецепт приготування білкового крему з желатином повинен бути в записній книжці у кожної господині. Такий крем стане в нагоді для прикраси тістечок, для змащення бічних поверхонь...

• 2018-09-19

Пропоную рецепт вершкового, ніжного і чудового на смак крему для прошарку і прикраси тортів і капкейков. Особливо красиво він виглядає і виглядає майже чисто білим на тлі темного шоколадного тесту. Ділюся, як приготувати олійно-білковий крем. Цей крем можна використовувати відразу або зберігати в герметичному контейнері в холодильнику до тижня, а...

• 2016-05-22

Спробуємо приготувати білковий крем - рецепт якого я шукала спеціально для святкових вечерь. Все гранично просто і смачно! Білковий крем це класична заправка для еклерів або вафельних трубочок, так само заварний білковий крем можна використовувати для прошарку і прикраси святкових тортів.Вода -  100 мілілітрівЦукор -  200 грамЯєчний білок -  4 шт...

• 2018-12-08

Черговим ситним і смачним варіантом дієтичного страви може стати білковий бургер з овочами. Він готується абсолютно без додавання борошна, тому відмінно підійде в якості дієтичних булочок. Тепер бургер можна сміливо назвати не тільки корисною, але і дієтичної їжею. Отже, подивіться, як приготувати білковий бургер з овочами! Такі бургери відмінно ...

• 2023-02-03

Хочете приготувати смачне, ароматне і корисне блюдо на сніданок? Тоді пропоную вашій увазі білковий омлет на пару з овочами. Рецепт приготування білкового омлету на пару настільки ж простий, наскільки ідеально підходить для сніданку або легкого вечері.1. Білки збити в глибокій мисці з дрібкою солі.2. Брокколі вимити, видалити ніжки і розділити су...

• 2021-06-13

Смачний і дієтичний білковий омлет можна приготувати і в духовці, при цьому втрутитися в збиту білкову масу подрібнену зелень, наприклад - Зелена цибуля. Головне - змастити жиром форму для запікання! Омлет з білків курячих яєць вийде рум'яним і барвистим, якщо ви вирішите для його приготування використовувати духовку. Так як страва не відрізняєть...

• 2020-10-28

Не знаєте куди подіти час, що залишився від випічки білки? Хочете зробити легкий сніданок? Тоді обов'язково спробуйте приготувати білковий омлет. 1. Рецепт приготування білкового омлету неймовірно простий. Це не тільки смачний сніданок, але і відмінний дієтичний вечерю. Для початку необхідно вбити в глибоку миску білки.2. Додати дрібку солі і рет...

• 2016-04-20

Для тих, хто на дієті, або просто віддає перевагу низькокалорійні закуски хочу показати, як приготувати білковий салат. Це швидкий, легкий і корисний перекус для дорослих і дітей. Рекомендую на пробу. В основі цього салату всього 3 інгредієнта - сир, яйце і знежирений йогурт. Однак я рекомендую обов'язково додати пучок свіжої зелені, щоб він був ...

• 2017-03-23

Якщо у вашому раціоні не вистачає білка, то пропоную подивитися, як приготувати білковий салат з курячої грудки і консервованої квасолі. Він також буде корисний спортсменам для побудови м'язів. Квасоля і куряча грудка - це білок практично в чистому вигляді. Крім того, білки є і в сирі, і в грецькому йогурті. Так що, вживши цей простий і смачний с...

• 2023-01-11

Білковий суп з куркою - відмінне рішення, якщо не знаєте, що приготувати на обід. Куряче м'ясо, овочі та плавлений сир прекрасно поєднуються між собою. До того ж, готується суп дуже просто! Як приготувати білковий суп з куркою в домашніх умовах? Дуже просто! Для початку, відварюємо курку до готовності. Потім в готовому бульйоні варять овочі та ри...