У кабачкову ікру можна додати майонез, добре проварити. Тоді вона буде не тільки смачною, але і відмінно збережеться до нового врожаю кабачків.Вимийте овочі. Перекрутити їх на м'ясорубці або за допомогою блендера. Варіть заданий час, додайте спеції і закатати в баночки для зберігання.Кабачок - 3 кілограмаМайонез - 250 грамЧасник - 100 грамЦибуля ...
Читати далі