Курди - це солодкий крем, приготований на основі ягідного або фруктового пюре або соку. За способом приготування він схожий на заварний крем. Дуже смачний і корисний десерт.Готується крем-курд дуже просто і швидко. Має ніжну, легку, студенистую структуру. Після охолодження курд не стане гущі, а збереже свою структуру, як в гарячому вигляді. Його ...
Читати далі